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备年货之灌腊肠的做法
腊肠、腊肉等腊味都是南方人年前的必备的年货。做腊肠最好选用猪前腿或者后臀尖肉。去年也做过腊肠，用的是肉馅，今年改了个方法...
9511浏览量2016-01-13
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大盘鸡的做法
经常做这道菜，拌米饭拌面条都超级下饭，鸡肉放入压力锅，做出来的大盘鸡可以轻松去除骨头，而且很入味。对我这种懒人来说，恨不得鸡没...
3491浏览量2016-01-13
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玉米炖排骨的做法
玉米炖排骨，不但玉米吸收了肉的香气，变得格外好吃，肉也吸收了玉米的清甜，变得也没那么油腻，而且把玉米围一圈把排骨放在中间，有种金...
1448浏览量2016-01-13
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胡萝卜炖羊肉的做法
冬天的时候可以多吃一些牛羊肉。羊脖肉鲜嫩，与胡萝卜同炖，更为好吃，对眼睛也好。 主料 羊肉(颈)750克 香菇3朵 胡萝卜2...
3858浏览量2016-01-12
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蚝油藤三七的做法
藤三七的果实部分、叶子、嫩芽都可以吃。 功能：微苦、性温、滋补强壮、散淤止痛、除风祛湿、降低血脂、血压、补血活血。 富嗮...
7130浏览量2016-01-12
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蛋黄酥的做法
蛋黄酥是色香味俱全的中式点心，其层次分明，还散发着一股浓香，红豆裹住蛋黄，一口咬下去十分酥脆。尽管程序复杂，但味道确实很赞，你是...
1237浏览量2016-01-11
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油醋汁培根苦苣沙拉的做法
油醋汁培根苦苣沙拉用料工具 主料：苦苣(250克)培根(2条)辅料 橄榄油(2勺) 醋(1勺)盐(1克) 黑胡椒(1克) 厨具： 无分类凉菜...
2794浏览量2016-01-11
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酱香杏鲍菇牛肉粒的家常做法
新春佳节，合家团圆闹新春。声声锣鼓，阵阵鞭炮，到处洋溢的中国红，奏响了新年贺曲。辞旧迎新的感慨，鲜香夺人的美味佳肴，年味就是那么...
8406浏览量2016-01-11
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冬笋烧排骨的家常做法
冬笋跟春笋的样子差不多，春节前挖出来的叫冬笋，过了春节再挖出来的就是春笋了。 大自然在不同的季节总是赋予我们不同的食材...
4329浏览量2016-01-11
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可乐鸡翅的做法
在前几天的推荐上面看到的于是就尝试自己做做就是这样 主料 鸡翅中9个 可乐1瓶 辅料 姜 蒜 料酒 盐 老抽 ...
2053浏览量2016-01-11
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栗子炖笨鸡的做法
我很少吃鸡肉，肉鸡基本不吃，老公早起去市场买了一只笨鸡，说天冷要给大家补补，太好了，还是用苏泊尔高压做，老妈说做栗子炖鸡，女儿说在...
7655浏览量2016-01-11
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电压力锅蒸版红烧肉的做法
昨天是爸爸的85岁生日，本打算请亲朋好友到饭店庆祝一番，然而，爸爸妈妈说，他们喜欢吃我做的红烧肉和面点，喜欢家的味道。 是啊，一...
9477浏览量2016-01-11
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杭州东坡肉的做法
杭州东坡肉 主料 五花肉500克 辅料 大葱3根 姜20克 酱油180克 黄酒250克 冰糖200克 茴香2个 香叶几片 水...
2212浏览量2016-01-11
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椒香萝卜的做法
萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；冬吃萝卜夏吃姜，萝卜可生食，炒食，煮食或煎汤、烹饪...
8144浏览量2016-01-11
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盐焗鸡翅的做法
这是一款非常简单的鸡翅制作方法，你只需要把鸡翅腌好味，然后码入高压锅内，焖15分钟即可收获美味的鸡翅。高压锅焗出来的鸡翅，虽然...
5305浏览量2016-01-11
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烤香肠的做法
难忘的烤肠，曾经是我的最爱。每逢放学的时候，学校门口，卖烤肠的地方总是排着长长的队伍，孩子们争先恐后的嚷着，给我一根，给我一根，那...
7825浏览量2016-01-10
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啤酒鸭的做法
周末基本上就在床上度过了，用手机看《神烦警探》，看《进击的巨人》，看《海贼王》，还看《蜡笔小新》。想到下周没有节目就很开心，于...
2508浏览量2016-01-10
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照烧鸡翅根的做法
昨天做了份照烧海苔豆腐，深受大宝赞誉。今天就继续照烧吧。个人感觉昨天那豆腐还差点甜味。今天这个鸡翅就加入了些蜂蜜。即使...
5493浏览量2016-01-10
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西式奶油炖鸡的做法
上次在朋友家吃过这道菜，当时就觉得很是惊艳，问朋友秘诀是什么，朋友说:A lot of cream! 所以这次真的下足了奶油，口感超级不错，配...
7164浏览量2016-01-10
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烤箱版蜜汁排骨的做法
甜甜蜜蜜有肉吃~ 主料 猪肋排4根 辅料 姜4片 盐适量 老抽适量 蜂蜜适量 油适量 烤箱版蜜汁排骨的做法 ...
1290浏览量2016-01-09
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冬笋天菜芯羹的做法
天菜芯，是宁波地区特产的冬春季蔬菜品种，故又名宁波天菜。天菜芯微苦，且很清香。有解毒消肿，开胃消食之功效。 冬笋天菜芯羹用...
6821浏览量2016-01-09
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咖喱牛排骨的做法
忽然想起以前在学校经常吃咖喱牛肉饭，少少的牛肉煎的薄薄的土豆片，不是那么正宗的咖喱味儿，但是让我和舍友吃的心满意足。做一道...
3211浏览量2016-01-08
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银耳雪梨羹的做法
一道美味的秋季去火汤羹！ 主料 银耳1朵 红枣10个 雪梨1个 冰糖1小把 枸杞1小撮 辅料 水适量 银耳雪梨羹的...
9271浏览量2016-01-08
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私房豌豆饭的做法
在我们家主厨是我爸爸，每天他都会去一两个菜场去采购大量的食材，每每都会把家里的冰箱塞的满满的，自从知道我怀孕开始他就又开始...
7732浏览量2016-01-07
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青椒回锅肉的做法
做了大半辈子的菜，学会发菜却是最近这一两个月的事。在这个过程里，我也学会了很多。认识了朋友，学会了些不同的菜，也得到许多认可...
8994浏览量2016-01-07
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椒盐虾的做法
很久没有好好在家做饭了，家人也都有意见了，特别是女儿，一直说：妈妈，你这段时间太忙了，咱家的饭菜质量明显下降了。我听了心里也很不...
4342浏览量2016-01-07
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彩椒虾仁的做法
彩椒虾仁好看又好吃的一道小炒！继续试用捷赛自动锅的快速烹功能，上次做了素菜香锅青菜，这次来个荤的！吸取了青菜叶子炒过的教训，这...
8097浏览量2016-01-07
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年糕豆腐泡菜锅的家常做法
现如今泡菜已变成日常酱菜， 让原本不能吃辣的我也变得无辣不欢， 每次做的泡菜吃到末尾时， 总会用来做一锅泡菜豆腐或年...
8680浏览量2016-01-06
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梅菜干香芋焖肉的家常做法
红烧肉，一道家常菜，百家味就有百种做法，最爱还是自家味，加入随手可得的材料，香芋和梅菜干，就可以让红烧肉吃起来更有满足感，香芋软糯...
6665浏览量2016-01-06
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酱烧土豆牛肉的做法
今天是二十四节气的“小寒”，从今天开始北方的天气将越来越冷了，有句老话说：大寒小寒冷作一团。在寒冷的冬季人体需要收藏更多的...
2114浏览量2016-01-06
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红烧五花肉的做法
新锅到家肯定要多用用它其他的用途，它有焖炖、煲汤、煮粥等多功能，今天使用焖炖功能做了个红烧五花肉，做出来的红烧肉软烂适中，在...
4443浏览量2016-01-06
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茶香虾仁番茄盅的做法
虾仁的高蛋白，西红柿的番茄红素，玉米粒和四季豆的颜色与营养，加之淡淡的茶香，是不是诱惑到你的味蕾了呢？好东西，要用最好的方式进行...
7448浏览量2016-01-06
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私房红烧肉的做法
红烧肉的特点：色泽红亮，肥而不腻，香甜酥软，入口即化，制作口味，可甜，可咸，可辣，深受老少，大众的喜爱！大部分红烧肉的制作，都以八角，桂皮，香叶...
4351浏览量2016-01-06
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清蒸滑鸡的做法
清蒸滑鸡加入调料腌制后，放入蒸锅，靠蒸汽循环而成，蒸出来的鸡肉鲜嫩细腻不说，最难得的是那油亮的鸡汤，来拌饭，滴滴都是精华~ 主...
1132浏览量2016-01-05
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肉片茄子的做法
非常喜欢吃茄子 主料 茄子500克 瘦肉50克 辅料 食油20克 食盐5克 蚝油5克 蒜子5克 香葱3克 肉片茄子的...
6444浏览量2016-01-04
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自制蒜味脆皮肠的做法
火腿肠孩子都喜欢吃，可是外面买的不放心，谁知道里面是啥东西！周末休息在家，照着苏苏的方子做起！这次做的是脆皮肠！脆皮肠和风干肠不...
1768浏览量2016-01-04
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咸豆花的做法
在豆花上，南北也有不同，长江以北一般是咸豆花，长江以南是甜豆花 但是我们的早餐一般就是咸豆花+大饼油条.... 主料 黄豆75...
7401浏览量2016-01-04
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什锦炒饭的做法
看到冰箱有剩饭，和火腿香菇鸡蛋红萝卜一起做什锦炒饭味道棒极了 主料 米饭1碗 香菇4个 胡萝卜1根 火腿100克 鸡蛋1...
6367浏览量2016-01-04
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雪蟹粥#的做法
米的品质，做米饭和白粥最能体现。正好这次得到“恒大兴安贡米”的试用机会，于是用它来做一碗热腾腾，浓稠鲜美的雪蟹粥，无需更多的...
8421浏览量2016-01-04
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宫保鸡丁的做法
鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。...
1592浏览量2016-01-03
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木瓜班戟的做法
一般来说，颜色越深的水果和蔬菜营养价值就越高，木瓜的果肉颜色艳红，含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂，常吃木瓜可...
5104浏览量2016-01-03
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糖醋肉块的做法
冬季要多吃肉，才符合冬季“封藏进补”的规律，也是出于天冷御寒的需要。酸酸甜甜的糖醋肉块，深受孩子们的喜爱！ 糖醋肉块用料工...
3775浏览量2016-01-03
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土豆章鱼小丸子的做法
用土豆做的章鱼小丸子，加了丘比沙拉汁，味道更加的好，加上土豆软软的口感，真的是美味。。。 主料 土豆3个 鸡蛋1个 包菜适...
2114浏览量2016-01-02
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酱油鸡腿的做法
多年前在餐厅吃过一次酱油鸡。味道超级棒。在家懒得做整鸡，于是就一样的方子制作鸡翅根。单位的电磁炉很是恼人啊！！火力不够，不过...
4665浏览量2016-01-01
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零食柚子皮的做法
它有大量叶酸，具有健胃消食等功效，还有有止咳、化痰等作用。我做了一款零食柚子皮，它的白釀部分吸了糖分，吃起来糯糯的，很好吃！做法...
9934浏览量2015-12-31
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广式香肠煲仔饭的做法
煲仔饭属于粤菜系。 煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等，煲仔饭用料讲究，味道独特，口齿...
4583浏览量2015-12-30
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手抓羊排的做法
羊肉，性温，既能御风寒，又可补身体，对人体很多虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受大家欢迎。冬天常吃羊...
5665浏览量2015-12-30
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自制脆皮香肠的做法
如果往年在家做香肠的话我连想也不敢想，今年有了亲们的作品 ，才使我有了做香肠的念头。下个月就要过年了，准备一些自制香肠，多N种...
7808浏览量2015-12-30
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双粟肉丁的做法
一道很适合小朋友吃的菜 主料 玉米150克 猪瘦肉100 胡萝卜30克 青椒30克 辅料 油15克 盐5克 蚝油5克 双...
6836浏览量2015-12-30
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红烧鲫鱼的做法
鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。 主料 鲫鱼500克 香菜1棵 辅料 ...
1426浏览量2015-12-30
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水煮肉片的做法
辣椒重要的蔬菜和调味品，种子油可食用、果亦有驱虫和发汗之药效；在中国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，有“冬日白菜美如笋”...
2435浏览量2015-12-29
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柚皮粉蒸肉的做法
早知道柚子皮可以用来做菜，却从未起心要投入实践。今年，想了，也正好有个柚子。去了肉，取了瓤。据说，这白瓤要反复漂洗，才能去除苦味...
7059浏览量2015-12-29