-
油泼青鱼
用料青鱼350g豌豆25g香菇4朵盐适量糖适量料酒适量鸡精适量胡椒粉适量葱适量姜适量蚝油适量植物油适量...
5665浏览量2014-11-18
-
琥珀水晶冻
用料猪皮500g老抽适量盐适量味精适量花椒适量大料3个草果1个大葱2段大姜3片琥珀水晶冻的做法步骤...
3236浏览量2014-11-18
-
九转大肠
用料猪大肠750g盐85g糖15g料酒适量面粉60g醋适量淀粉适量鲜抽适量老抽适量八角适量桂皮适量花椒适量...
7825浏览量2014-11-18
-
蔬菜饼
用料油麦菜1棵鸡蛋1个油适量盐适量大葱1段番茄酱适量面粉适量蔬菜饼的做法步骤 1.准备好要用的材料...
3491浏览量2014-11-18
-
西红柿浇饭
用料西红柿200g鸡蛋50g米饭500g油适量盐适量黄瓜适量西红柿浇饭的做法步骤 1.准备好葱花和黄瓜丝。...
6332浏览量2014-11-18
-
黑豆面鸡蛋饼
用料面粉30g黑豆面70g清水190g火腿适量香菜适量胡萝卜适量白胡椒粉适量盐适量鸡蛋适量黑豆面鸡蛋饼的做...
5028浏览量2014-11-18
-
焖大虾
用料基围虾适量焖大虾的做法步骤 1.【焖大虾】1.基围虾背部开一刀，去除沙线，洗净，用料酒，花椒，少许盐腌20分钟“”裹上...
5109浏览量2014-11-18
-
豆腐脑
用料内酯豆腐1盒木耳20g黄花菜10g鸡蛋1个淀粉适量盐适量味极鲜适量豆腐脑的做法步骤 1.备好原料，木...
1184浏览量2014-11-18
-
香菇猪肉丸子
用料香菇50g肉馅100g油适量盐适量花椒粉适量鸡蛋适量面粉适量葱末适量酱油适量香菇猪肉丸子的做法步骤...
2733浏览量2014-11-18
-
排骨豆角焖面
用料排骨500g豆角250g鲜面条400g油适量盐适量生抽适量排骨豆角焖面的做法步骤 1.焯排骨，把排骨里的污血焯出...
4990浏览量2014-11-18
-
炒木樨肉
用料猪里脊肉100g黄瓜100g鸡蛋4个木耳50g葱5g姜5g五香粉3g水淀粉适量水20ml花生油30ml盐5g炒
3832浏览量2014-11-18
-
煎西葫芦片
用料西葫芦200g鸡蛋1个面粉20g油适量盐适量煎西葫芦片的做法步骤 1.西葫芦洗净 2.切成薄片...
8013浏览量2014-11-18
-
蜜汁山药
用料山药300g糖桂花适量蜂蜜适量蜜汁山药的做法步骤 1.山药洗净，去皮。 2.山药切成条。 ...
5250浏览量2014-11-18
-
虎皮尖椒炒排骨
用料排骨500g油适量盐适量青椒适量姜丝适量葱花适量虎皮尖椒炒排骨的做法步骤 1.青椒切成丝 ...
1038浏览量2014-11-17
-
鱼丸豆腐火锅
用料鱼丸600g油适量盐适量油豆腐适量剩菜适量鱼丸豆腐火锅的做法步骤 1.剩下的鱼和红薯粉备用 ...
6668浏览量2014-11-17
-
香辣鱼块
用料草鱼600g辣椒末5g姜10g蒜瓣15g葱8g米酒10ml盐2g豆瓣酱20g蒸鱼豆油5ml胡椒粉1g香辣鱼块的做法步骤...
7208浏览量2014-11-17
-
榄菜肉片烧茄子
用料五花肉50g茄子250g青椒20g油适量盐适量橄榄菜适量大蒜适量榄菜肉片烧茄子的做法步骤 1.圆茄子...
7078浏览量2014-11-17
-
蒜香荷包椒
用料荷包椒300g油适量盐适量姜蒜葱适量生抽适量鸡精适量蒜香荷包椒的做法步骤 1.准备好食材，原料图 ...
3285浏览量2014-11-17
-
蚝油生菜
用料生菜400g油适量盐适量蚝油适量鸡粉适量淀粉适量蚝油生菜的做法步骤 1.将生菜摘去老的叶子洗净备用；...
9776浏览量2014-11-17
-
水瓜炒肉
用料丝瓜500g油适量盐适量蚝油适量大蒜适量白糖适量肥瘦猪肉适量水瓜炒肉的做法步骤 1.大蒜切粒，肥...
2084浏览量2014-11-17
-
叉烧肉
用料猪肉400g叉烧酱6g盐适量料酒2g味级鲜2g蜂蜜2g蒜2g叉烧肉的做法步骤 1.食材：猪肉（梅花肉)400克叉...
9968浏览量2014-11-17
-
清蒸黄脚立
用料黄脚立鱼300g葱3根油1大勺蒸鱼豉油1大勺清蒸黄脚立的做法步骤 1.买好鱼后可请鱼贩帮助清理干净鱼鳞、鱼肠，自己再清洗...
9694浏览量2014-11-17
-
花旗參田七豬肉湯
用料花旗參10g田七3g枸杞10g豬肉(西施骨)550g姜适量食鹽适量花旗參田七豬肉湯的做法步骤 1.主要材料，其中，西施骨...
7145浏览量2014-11-17
-
香菇笋干滑鸡煲仔饭
用料鸡翅根200g大米200g香菇8朵笋干适量油适量姜适量黑胡椒5,6颗酱油适量香菇笋干滑鸡煲仔饭的做法步骤 ...
8634浏览量2014-11-17
-
蚝油生菜
用料生菜300g葱5g蚝油10ml盐2g花生油15ml蚝油生菜的做法步骤 1.生菜洗净控水备用。 2.热锅...
9203浏览量2014-11-17
-
自制美味腊肉
用料五花肉600g姜片适量盐适量老抽适量生抽适量二曲酒适量糖适量自制美味腊肉的做法步骤 1.五花肉...
7676浏览量2014-11-17
-
金玉满堂炒饭
用料剩饭2碗油适量盐适量玉米适量胡萝卜适量瘦肉适量鸡蛋2个生抽适量生粉适量脆花生米适量金玉满堂炒饭的...
5193浏览量2014-11-17
-
蚝油生菜
用料生菜850g油适量盐适量蚝油适量鸡精适量蚝油生菜的做法步骤 1.买来新鲜的生菜。泡在水里洗清。...
6569浏览量2014-11-17
-
客家霉干菜扣肉
用料霉干菜100g橄榄菜干100g肉500g油适量酱油适量冰糖适量大葱适量客家霉干菜扣肉的做法步骤 1.霉...
1204浏览量2014-11-17
-
蒜香油麦菜
用料油麦菜750g油适量盐适量蚝油汁适量鲍鱼汁适量鸡精适量蒜香油麦菜的做法步骤 1.蒜切成片片。待用。...
2553浏览量2014-11-17
-
鸡油
用料鸡油块100g油适量鸡油的做法步骤 1.将锅里的水烧干。倒入一点点油（也可以不加）把鸡油块放入锅中炸。 2.将小块炸...
9354浏览量2014-11-17
-
腊味饭
用料大米2杯糯米1杯腊肉150g腊肠200g火腿1个猪肉150g盐适量生抽适量生粉适量腊味饭的做法步骤 ...
2414浏览量2014-11-17
-
椒盐虾
用料鲜虾500g青椒1/2个椒盐5g干淀粉30g料酒20ml红椒1/2个蒜20g椒盐虾的做法步骤 1.原料
8759浏览量2014-11-17
-
蒜香骨
用料肋排4根大蒜10瓣姜适量盐适量油200ml蒜香骨的做法步骤 1.蒜剥皮，姜（少量，1/2瓣大蒜大小即可）去皮洗净，一起放入...
7449浏览量2014-11-17
-
白灼菜心
用料菜心300g油适量盐适量大蒜适量大葱适量姜适量蚝油适量白灼菜心的做法步骤 1.菜心用清水洗净，...
9009浏览量2014-11-17
-
洋葱煎猪扒
用料猪排250g洋葱1个油适量盐适量生抽适量葱2棵姜适量蒜3粒洋葱煎猪扒的做法步骤 1.猪扒去筋膜之后,...
6294浏览量2014-11-17
-
炒椰菜
用料椰菜250g猪肉适量蒜适量精盐适量生粉适量生抽适量炒椰菜的做法步骤 1.1.准备好椰菜，椰菜切块。（我是用刀切块...
2608浏览量2014-11-17
-
炒花菜
用料花菜750g油适量盐适量蚝油适量生抽适量炒花菜的做法步骤 1.新鲜的花菜，摘掉根部分。再掰小块块。...
9617浏览量2014-11-17
-
炒黄豆芽
用料黄豆芽750g油适量盐适量芝麻油适量鲍鱼汁适量炒黄豆芽的做法步骤 1.把黄豆芽洗干净，沥干水。起油锅。把黄...
4146浏览量2014-11-17
-
泮塘马蹄糕
用料马蹄粉200g冰糖150g新鲜马蹄150g油适量盐适量泮塘马蹄糕的做法步骤 1.新鲜马蹄削皮洗净 ...
6693浏览量2014-11-17
-
椰汁千层马蹄糕
用料马蹄粉250g冰片糖200g椰浆150ml水1000g椰汁千层马蹄糕的做法步骤 1.先将材料拍个集体照。 2.先把马...
8538浏览量2014-11-17
-
客家三杯鸭
用料麻鸭半只油适量米酒120ml味极鲜生抽120ml清水120ml生姜适量大葱适量冰糖适量客家三杯鸭的做法步骤 ...
10138浏览量2014-11-17
-
炒芥兰菜
用料芥兰菜750g油适量盐适量蚝油适量鸡精适量炒芥兰菜的做法步骤 1.买来的芥兰，把老的部分摘掉。泡在水里洗。...
4795浏览量2014-11-17
-
苦瓜煎鸡蛋
用料苦瓜1条鸡蛋2个油适量盐适量苦瓜煎鸡蛋的做法步骤 1.准备好食材。两个鸡蛋，一条苦瓜。 2.把苦瓜洗干...
5679浏览量2014-11-17
-
白切鸡
用料大鸡腿3个红辣椒1个葱姜蒜适量熟白芝麻适量花生油适量盐1小勺鸡精少许白糖少许酱油2汤匙白醋少许香油少...
3067浏览量2014-11-17
-
香菇炒鸡杂
用料鸡肝100g鸡胗100g鸡肠100g油适量盐适量蒜头3瓣生抽适量白砂糖适量生粉适量老抽适量黑胡椒适量...
8402浏览量2014-11-17
-
胡萝卜炒肉片
用料胡萝卜2根瘦肉200油适量盐适量姜适量鸡粉适量胡萝卜炒肉片的做法步骤 1.肉，胡萝卜切片，姜蒜切好备用...
3945浏览量2014-11-17
-
白灼鲜虾
用料基围虾250g料酒适量盐适量味极鲜适量香醋适量生姜适量葱适量白灼鲜虾的做法步骤 1.鲜虾洗净沥...
4115浏览量2014-11-17
-
榄菜金菇豆腐
用料橄榄菜适量姜丝适量盐、适量鸡粉适量生粉适量榄菜金菇豆腐的做法步骤 1.金针菇洗净后切去根部然后焯水备用。...
8318浏览量2014-11-17
-
果香烤鸭腿
用料鸭腿3只苹果2个土豆1个果香烤鸭腿的做法步骤 1.起锅坐水，水中放入葱段、姜片、料酒，鸭腿放入锅中煮到6成熟捞出 ...
4709浏览量2014-11-17
-
水煮肉片
用料肉片土100g土豆粉条150g豆芽菜250g油适量盐适量胡椒适量料酒适量生粉适量生抽适量葱适量姜适量蒜...
7050浏览量2014-11-17
-
莲子红枣杞子煲鸡
用料母鸡半只鲜莲子150克红枣12粒枸杞子少许姜1片盐适量莲子红枣杞子煲鸡的做法步骤 1.母鸡洗净后斩件焯水；鲜莲子...
6411浏览量2014-11-17