来源：360做菜网 分类：鲁菜 时间：2014-11-18 10:13:00
1.西葫芦洗净
2.切成薄片
3.鸡蛋打散加上少许盐
4.将西葫芦片沾上面粉
5.沾上鸡蛋液
6.放入抹油的平底锅内煎
7.反面再煎至金黄色
如果油炸的话可能出来的效果更好看，但是我们还是喜欢少吃油，所以采用的煎
