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蔬菜饼

来源:360做菜网 分类:鲁菜 时间:2014-11-18 10:13:00

用料
油麦菜1棵
鸡蛋1个
适量
适量
大葱1段
番茄酱适量
面粉适量
 
蔬菜饼的做法步骤

   1.准备好要用的材料

   2.油麦菜洗净切成小丁

   3.葱段切成葱碎

   4.把鸡蛋葱碎油麦菜丁放入一个容器中

   5.加入1克的盐

   6.搅拌均匀,加水再搅拌

   7.加入适量的面粉,要一点一点的加

   8.加到成为面糊就好了

   9.平底锅烧热加入适量的油

   10.把菜糊倒入平底锅中铺均匀

   11.煎至两面变色,如果怕不熟,用牙签扎一下没有生面带出就可以了

   12.切成喜欢的喜欢的形状,蘸番茄酱食用。

小贴士

   盐可以根据自己的口味添加,这是给孩子做的早点,还是清淡点好。

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