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正宗地道陕西羊肉泡馍做法
正宗地道的陕西羊肉泡馍 羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称羊羹，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，北宋著名诗人苏轼留有陇...
4121浏览量2015-04-05
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剁椒鱼头的做法
剁椒鱼头用料工具 主料： 小半个鱼头 (1个)调料： 剁椒 (适量) 葱 (适量) 姜 (适量) 蒜 (适量) 盐 (适量) 油 (适量) 猪油 (适...
6488浏览量2015-04-04
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萝卜牛腩的做法
萝卜牛腩用料工具 主料： 牛腩 (一斤) 白萝卜 (一个)调料： 葱 (适量) 姜 (适量) 蒜 (适量) 八角 (3个) 五香粉 (适量) 胡椒粉 ...
6993浏览量2015-04-03
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柠檬大排
柠檬的清香味闻起来令人心情很愉悦，不管在烘焙或甜品上都那么的清香。(推荐阅读柠檬汁的做法)现在天气逐渐热起来，想做些以水果...
8205浏览量2015-04-01
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滑溜鱼片
有时候买鱼会买大了，一次吃不完，那就得想办法解决，今天小云就分享一下，平时我爱做的方法，鱼肉可以做清淡一点这样大人孩子都能吃，鱼...
2570浏览量2015-04-01
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黑椒牛肉的做法
黑椒牛肉用料工具 主料： 牛肉 (200克) 线椒 (100克)调料： 葱 (1棵) 姜 (1块) 黑椒汁 (2勺)厨具： 炒锅 黑椒牛肉的做法:1....
4199浏览量2015-03-31
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红枣枸杞酱的做法
红枣枸杞酱，用来泡茶喝，补血补气，还养颜。除了泡茶还可以涂面包当果酱喔！浓浓的枣香味。味道棒棒哒！ 红枣枸杞酱用料工具 主料： ...
8331浏览量2015-03-31
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老葛家酸菜鱼做法的做法
酸菜鱼是一道很经典的菜，酸辣爽口，鱼片滑嫩。学酸菜鱼就一定要回片鱼，片鱼片是很多好吃的菜必须要经历的环节。酸菜鱼和水煮鱼本身...
6090浏览量2015-03-31
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黑椒香芋丁的做法
香芋焯至八成熟然后与一些清爽的蔬菜一起炒制，是猫在一家素食馆里吃到的一道菜肴，当时觉得软糯的香芋入口是本真的原味，搭配一些莴...
1568浏览量2015-03-31
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香煎鳕鱼柳的做法
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美还刺少，是非常适合老人，孩子食用的鱼类。 香...
9636浏览量2015-03-26
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香脆花生米的做法
佐酒小吃，餐前小菜、香脆花生米自己在家做，卫生、快速、酥脆。非常简单！ 香脆花生米用料工具 主料： 花生米 (200克)调料： 椒盐粉...
6900浏览量2015-03-23
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船型茄子的做法
“船型茄子”是用土办法烤制而成的，感觉整体的形状有点像只小船，所以就把菜肴的名称叫做“船型茄子”了。像...
4899浏览量2015-03-22
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雪菜笋尖炒目鱼蛋的做法
雪菜笋尖炒目鱼蛋用料工具 主料： 笋尖 (2根) 雪菜 (155克) 目鱼蛋 (145克)调料： 干辣椒 (适量) 料酒 (适量) 盐 (适量) 味精 ...
7558浏览量2015-03-22
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酸菜水煮鱼的做法
酸菜水煮鱼用料工具 主料： 鱼 (1)调料： 花椒 (1勺) 小米辣 (1勺) 鸡精味精 (1勺) 酸菜 (1棵)厨具： 炒锅 酸菜水煮鱼的做法...
4552浏览量2015-03-21
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纯天然番茄酱的做法
今天要做的呢，是红艳艳的纯天然番茄酱。灵感来源于爸爸年夜饭中的一道菜，茄汁鲳鱼，要烧的时候发现家里的番茄酱莫有了，爸爸灵机一动...
2322浏览量2015-03-19
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豆酱碟鱼的做法
豆酱碟鱼用料工具 主料： 碟鱼 (1条) 洋葱 (1个)调料： 黄豆酱 (1汤匙) 老抽 (1匙) 糖 (1茶匙) 大葱 (1段) 姜 (1块) 小葱 (1棵...
9524浏览量2015-03-18
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鲜美的家常火锅年糕的做法
一个人在家时，通常不想做菜烧饭。或年糕或面条，甚至吃点泡饭就算一顿了。可有时想想干嘛这么马虎呢？平凡的日子，也得享受生活。即使...
4711浏览量2015-03-16
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葱油清蒸鱼的做法
duang!超简单的做鱼方法，原汁原味超鲜！ 葱油清蒸鱼用料工具 主料： 草鱼 (一条) 葱 (50克) 红干椒 (适量) 食用油 (适量)调料： ...
1976浏览量2015-03-13
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【生焗鱼头】：偷师大厨做美味的做法
生焗，在潮汕地区十分常见，是粤菜菜系中常用的一种烹饪技法。 这种烹饪技法，是将食材提前用酱料腌制，再利用容器的高温，将生的食材...
8862浏览量2015-03-03
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担担面的正宗做法
担担面是四川的名小吃，相传担担面的做法是在1841年的时候，由自贡的一个小贩制作而成的，距今已经有上百年的历史了，当年做担担面的...
9162浏览量2015-03-01
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水果牛奶西米露的做法
用料西米50克水100毫升水果牛奶西米露的做法步骤 1.煮开一小锅水，放入西米大约50克，水开了后，转最小火，闷煮将近一个小时，看到西米...
2796浏览量2014-12-23
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烤鸡翅的做法
用料鸡翅6只烤鸡翅的做法步骤 1.鸡翅6只，放入少许酱油，盐，糖，葱，姜腌10分钟（我腌了一天） 2.放入微波炉高火4分钟，（这时就可...
4794浏览量2014-12-23
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木鱼豆腐的做法
用料内酯豆腐150克木鱼豆腐的做法步骤 1.豆腐控水，切成1厘米厚的片，再控水入盘 2.将木鱼花均匀摆放在豆腐上，倒上少许酱油...
8589浏览量2014-12-23
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黄油可可戚风的做法
用料鸡蛋6个黄油50g牛奶70g可可粉25g红糖70g低精面粉45g黄油可可戚风的做法步骤 1.将黄油、牛奶、可可粉，隔热水...
1853浏览量2014-12-23
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金顶四季豆的做法
用料四季豆300g蒜末适量白糖适量盐适量鸡精适量麻油适量肉松20g金顶四季豆的做法步骤 1.四季豆在水...
9828浏览量2014-12-23
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白巧克力抹茶慕斯的做法
用料白巧克力35g淡奶油125克牛奶90克吉利丁片2片糖30克蛋黄1个白巧克力抹茶慕斯的做法步骤 1.白巧克力同牛奶一...
1455浏览量2014-12-23
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五谷豆浆＋五谷豆渣煎饼的做法
用料干黄豆1杯干玉米渣共1杯五谷豆浆＋五谷豆渣煎饼的做法步骤 1.将黄豆预先充分浸泡一晚并洗净备用。 2.将材料洗净，和黄豆...
8769浏览量2014-12-23
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柠檬曲奇的做法
用料低筋面粉225克黄油175克细砂糖50克牛奶少许柠檬曲奇的做法步骤 1.将黄油软化后加入糖，搅拌至乳霜状。 ...
1703浏览量2014-12-23
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香辣口味虾的做法
用料虾1000g大蒜适量泡姜适量泡辣椒适量泡豇豆适量野山椒适量郫县豆瓣适量料酒适量香辣口味虾的做法步骤 ...
6091浏览量2014-12-22
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味噌罗非鱼的做法
用料罗非鱼一条味噌罗非鱼的做法步骤 1.罗非鱼去鳞洗净 2.油热锅，加入姜爆香，然后放入鱼煎至两面金黄 ...
5793浏览量2014-12-22
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蛋黄酥的做法
用料外皮:中粉120g内皮:低粉80克糖粉30克色拉油35毫升水40g内馅:红豆沙适量咸蛋黄4个蛋黄酥的做法步骤 ...
5098浏览量2014-12-22
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炸醬DIY的做法
用料肉末1磅面醬（豆瓣醬）100克蔥1小把大蒜1頭姜1塊素油4大匙炸醬DIY的做法步骤 1.蔥姜蒜都切末備用。面醬用一小...
4549浏览量2014-12-22
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奶酪饼干的做法
用料 奶油奶酪100克 低筋面粉340克 黄油100克 牛奶100克 小苏打粉1克 糖粉150克 香草粉少许 奶酪饼...
1909浏览量2014-12-22
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记忆中的红烧肉的做法
用料五花肉500克葱姜少许白糖5克盐3克老抽15ml记忆中的红烧肉的做法步骤 1.这可是最正宗的五花肉了...
6549浏览量2014-12-22
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泡椒姜爆鸡的做法3
用料鸡大腿一只泡椒泡姜200克洋葱1个大葱半颗泡椒姜爆鸡的做法步骤 1.将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝。 ...
5389浏览量2014-12-22
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咖喱卤肉饭的做法
用料卤肉250克(猪肉、牛肉、鸡肉都可）洋葱一只土豆2个胡萝卜1个咖喱2块盐一勺油一勺咖喱卤肉饭的做法步骤 ...
2312浏览量2014-12-22
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黑椒蜜汁鸡腿的做法
用料鸡小腿6只黑椒蜜汁鸡腿的做法步骤 1.鸡小腿洗净，用刀把肉割开几道口子以便调料入味儿。加入李锦记蜜汁烤肉酱、黑胡椒、盐...
7324浏览量2014-12-22
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蜜汁叉烧鸡肉PIZZA的做法
用料中筋面粉120g鸡胸脯1块酵母1小勺白糖2小勺盐1/4小勺黄油10g温水适量洋葱半个番茄1个蒜2个番茄沙司4大勺...
9811浏览量2014-12-22
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油辣子的做法
用料碎辣椒（tablespoon)10大匙豆豉1大匙花椒1大匙芝麻3大匙蔥花適量姜末適量蒜蓉適量素油15大匙米醋3大匙鹽1小匙...
4430浏览量2014-12-22
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糯香红薯饼的做法
用料红薯两根500g糯米粉200g糯香红薯饼的做法步骤 1.红薯洗净，去皮，切成小块，放入蒸锅，隔水蒸熟。 2.红薯蒸好后，捣成红薯泥。...
7953浏览量2014-12-22
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腊肉紫菜苔的做法
用料蒜2瓣干辣椒两枚腊肉紫菜苔的做法步骤 1.紫菜苔掐成段，叶子和花苞都可以保留，腊肉稍煮切成片，蒜两瓣切片，干辣椒两枚切段； ...
2547浏览量2014-12-22
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冰糖圣女果的做法
用料圣女果200克白糖100克水30克冰糖圣女果的做法步骤 1.圣女果200克洗净(也可用桔子瓣） 2.用牙签穿上...
6822浏览量2014-12-22
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酸菜鱼的做法
用料草鱼750g泡酸菜200g油适量盐适量金针菇适量葱2颗姜1块蒜头4个花椒适量干红椒适量生粉1勺十三香少...
2864浏览量2014-12-22
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黑椒肠的做法
用料猪肉500g肠衣100g白酒适量糖适量盐适量黑胡椒碎适量酱油适量黑椒肠的做法步骤 1.选用三分肥，七...
6539浏览量2014-12-22
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鸡粒青菜绿豆粥的做法
用料盐少许鸡粒青菜绿豆粥的做法步骤 去皮去骨鸡腿肉适量切小粒、姜片、泡好的绿豆、大米一起下锅煮，快好时放入青菜碎，然后加...
4096浏览量2014-12-22
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圣诞姜饼屋的做法
用料低筋面粉500克奶油80克红糖170克盐2克蜂蜜175克牛奶80克小苏打粉3克姜粉8克肉桂粉3克圣诞姜饼屋的做...
7177浏览量2014-12-21
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剁椒香菇鸡的做法
用料酱油少许剁椒适量蚝油少许剁椒香菇鸡的做法步骤 1.鸡胸肉切丁，加少许酱油、生粉拌匀腌一下。 2.锅坐油，鸡...
8854浏览量2014-12-21
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剁椒仔姜的做法
用料剁椒适量剁椒仔姜的做法步骤 1.仔姜洗净刮去外皮切片，撒薄盐腌十几分钟后沥干水份备用。 2.取适量剁椒与腌好、沥干...
5267浏览量2014-12-21
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草莓饼干塔的做法
用料鸡蛋1个草莓适量椰蓉120克低筋面粉120克泡打粉1.5克植物油100毫升白糖50克淡奶油适量草莓饼干塔的做法步骤...
8257浏览量2014-12-21
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可乐鸡的做法
用料鸡腿一只（鸡的任何部位都可以）可乐鸡的做法步骤 1.鸡腿去除鸡油用水洗净，用牙签将开口处的鸡皮穿起，备用。 2.锅...
2004浏览量2014-12-21
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手撕包菜的做法
用料醋少许糖适量蚝油汁适量手撕包菜的做法步骤 1.包菜洗洗，耐心的一片一片剥下来，用手撕成5*5CM大小的片（这个数字不绝对，喜欢...
1334浏览量2014-12-21
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冰糖猪手
用料猪手2个冰糖60克葱姜适量料酒4大勺酱油2大勺八角2朵山奈2片草果1颗豆蔻3颗干辣椒2、3颗花椒2、3粒...
5640浏览量2014-12-21