冰糖猪手
来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2014-12-21 10:46:00
- 冰糖猪手的做法步骤
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1.猪手洗拔干净,锅中放水(猪手能全浸在水中即可)烧开后煮1分钟,然后把猪手捞出,水倒掉;
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2.重新加热水,没过猪手大概2.3厘米吧,把其他调味料一起加入,大火烧开后,换小火炖至上色熟烂就可以了。
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来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2014-12-21 10:46:00
1.猪手洗拔干净,锅中放水(猪手能全浸在水中即可)烧开后煮1分钟,然后把猪手捞出,水倒掉;
2.重新加热水,没过猪手大概2.3厘米吧,把其他调味料一起加入,大火烧开后,换小火炖至上色熟烂就可以了。