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蔓越莓曲奇的做法
很喜欢这款蔓越莓曲奇,是根据君之老师的方子改动而成,真的酥到掉渣的曲奇 主料 蔓越莓干35克 低筋面粉115克 辅料 ...
7322浏览量2016-02-08
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红糖馒头的做法
发面一定要注意温度和时间 主料 面粉280克 辅料 水150克 酵母粉3克 红糖60克 红糖馒头的做法 1.将红糖...
1675浏览量2016-02-08
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麻圆的做法
团团圆圆,热闹年。小点心甜品之首选。 主料 糯米粉250克 辅料 精制白砂糖20克 熟白芝麻50克 泡打粉10克 菜籽...
4863浏览量2016-02-08
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中式酥点(附各种花型做法)的做法
今天就是除夕了,按照我们家的惯例,团圆饭是一定要在家里吃的,因为觉得一家人到饭时就去饭店,吃完后各回各家,少了那么一种一起动手...
4909浏览量2016-02-07
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低油蜂蜜金橘马芬的做法
又一次看到汩汩涌出的岩浆,直感到无可奈何。看着停滞不减的蜜金橘,决定将孟老师的蜂蜜橘皮马芬改成金橘版。执意减了油,将减去的...
1400浏览量2016-02-07
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春节花式馒头豆沙包的做法
每年年三十前一晚家里都会蒸好多馒头和豆沙包,热气腾腾的馒头和豆沙包一出锅,赶紧来一个,香甜松软,好吃的不得了。今年我给馒头变...
9441浏览量2016-02-07
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肉松面包的做法
肉松面包是我最喜欢的咸味面包,自己做的好处就是可以加很多沙拉酱和肉松。早餐搭配牛奶,超满足。 肉松面包用料工具 主料...
5521浏览量2016-02-07
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香蕉巧克力豆蛋糕的做法
香蕉是最天然的保温剂,加入了香蕉泥,蛋糕更加松软,还有苦甜滴巧克力豆…… 喜欢它! 香蕉巧克力豆蛋糕用料工具 主料:低筋面...
8503浏览量2016-02-07
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熊猫饼干的做法
看到别人做这个饼干,很想尝试一下,成功做好,其实不难做,只要你有耐心,一步一步的做,满满的奶香加黄油香味,很酥脆又可爱的饼干。 ...
6967浏览量2016-02-07
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杏仁苹果派的做法
香酥甜软的杏仁苹果派,苹果酸甜,内馅香软,派皮酥脆,融合在一起,是适合冬天的食物,会带给你由内而外的温暖。这个量是一个6寸派盘的...
10037浏览量2016-02-07
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玉米豌豆葱香面的做法
玉米豌豆葱香拌面,早餐宵夜都是不错的选择。 主料 挂面100克 玉米50克 豌豆50克 胡萝卜30克 红葱头10克 辅料 ...
2049浏览量2016-02-07
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黄金大饼的做法
本款黄金大饼,外表酥脆,内馅香甜,厚厚的金黄色大饼包裹着香甜的花生椰蓉豆沙馅,咬上一口,香到嘴里,甜到心里,老少皆喜欢,无论是家里做...
3078浏览量2016-02-07
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蓝莓酸奶木糠杯的做法
除夕来喽!团聚的餐桌上出了主菜,可不要忘记甜品哦。也许你没辣么多时间来做甜品,那木糠杯就是一个很好的选择——方便又美味。关...
2296浏览量2016-02-07
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烫面椒盐葱油饼的做法
从来下不了心做非发面的面食,因为不够发面喧软,担心没有市场。听说,烫面的饼比较软和,攒了许久的心,终于在这日抱着必死的存想,投入...
2874浏览量2016-02-06
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酸奶无油蛋糕的做法
春节里吃多了油腻腻的大鱼大肉、吃多了高油高糖的点心,不妨做个无油酸奶蛋糕,吃了负担也不重哦。 酸奶无油蛋糕用料工具 ...
2427浏览量2016-02-06
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红枣酸奶糯米糕的做法
这款红枣酸奶糯米糕纯属意外之作。原本准备做酸奶面包的,粉类倒入面包机才发现误把糯米粉当成了高筋面粉。于是将错就错,加了些...
6494浏览量2016-02-06
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最具年味的红枣馒头的做法
最具年味的馒头哈!颜色红红火火的鲜艳亮丽,口感香甜软糯! 红枣馒头用料工具 主料:酵母(3g)温水(适量)普通面粉(300g)细砂糖...
3511浏览量2016-02-06
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酸奶黄油小饼的做法
这款小饼干真是既简单又好吃,基本零失败。口感不是很脆的那种,咬上一口,带着淡淡的奶香,酥软香甜,一块接一块停不了口哦。 酸奶...
5221浏览量2016-02-06
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健康的美味—蔓越莓黑麦软欧的做法
最近特别喜欢软欧,喜欢它简单朴实的外表和香香软软的口感。这款面包低油少糖,材料简单易做,没有复杂的整形。黑麦、红糖、橄榄油...
7421浏览量2016-02-06
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栗子慕斯蛋糕的家常做法
用了自制的甜栗蓉,为了追求细腻的口感,操作的时候过筛了两次栗子糊,仅仅在这个过程让我抓狂,其他一步一步倒是做的很顺利,建议像我...
7706浏览量2016-02-06
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可可草莓裸蛋糕的家常做法
今天已经是小年夜了,除了扫除,准备年菜,还是很多事情需要自己完成的,也没忘了留出点时间做个红红火火的【可可草莓裸蛋糕】,给即将...
9001浏览量2016-02-06
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蔓越莓饼干的做法
堂弟家的小丫头要吃蔓越莓饼干,我就做了几次给她,谁知居然堂弟吃上瘾了,老问我要,OMG我能说其实很简单的,要不自己买个烤箱我教你...
8492浏览量2016-02-06
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牛肉小烧饼的做法
早餐配牛奶,晚餐配小米粥。和家人一起享受健康美味时光吧! 主料 牛肉(肥瘦)250g 大葱半棵 香菜2颗 生姜20g 面粉适量...
7858浏览量2016-02-06
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炸脆麻叶的做法
话说离新年已经不远啦,这道炸麻叶,是从小过年奶奶必做的,也是我必吃的美食,妈妈说要炸油饼,于是就顺道炸些麻叶,还是小时候那个味道...
5552浏览量2016-02-06
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油炸香芋片的做法
从小,我就爱吃芋头,怎样的做法都能让我吃的津津有味。不过最爱还是油炸。尽管一直被告知热量很高,会上火等等,一直忌不了口。 孩...
8078浏览量2016-02-06
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桂花豆沙年糕羹的做法
年糕有(年年高)的美好寓言,所以年夜饭怎么少得了年糕呢。换一种吃年糕的方式,用糖桂花和红豆沙一起做一道甜羹,甜甜蜜蜜哦 主料...
6438浏览量2016-02-06
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花生酥饼的做法
自从入了烤箱以后,每天都会尝试着做各种好吃的烘焙食品,今天制作的一款花生酥,可口又酥,很香,咬在嘴里满口的花生香味儿,真不错,喜欢...
1753浏览量2016-02-06
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肉沫面的做法
这是用的香雪荞麦面煮出来的,口感非常的好。荞麦面比普通的面更具有营养。很营养的一餐午餐就诞生了。 主料 荞麦面20克...
8371浏览量2016-02-06
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三色包的做法
年味儿越来越浓,阳光也越来越灿烂了!天气好的让人眩晕,为了不辜负如此暖意融融的清晨,蒸个三色包来匹配一个morning餐吧! 主料 ...
2650浏览量2016-02-06
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枸杞黑米饭的家常做法
对于八宝饭的记忆,那是在上海的事~~~ 刚看到八宝饭,我还挺好奇的~~ 感觉做的很漂亮,里面有大枣,葡萄干,糯米等,分开来看都是...
10037浏览量2016-02-05
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瓜子方块酥的家常做法
寻找可以解决瓜子仁的点心。 瓜子仁的饼干好像就不错。看到两个方子,各有千秋。一个是偏爱的低油低糖,一个是中意的做法。干...
4337浏览量2016-02-05
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豆沙吉祥包的家常做法
话说,这个吉祥包的造型,乍一看似乎不知道怎么扭出来,但其实呢,只要实际动手练习一下就明白啦~真的不难的啦~~ 豆沙吉祥包——...
8100浏览量2016-02-05
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英式麦芬的家常做法
这款面包制作起来非常有趣,尤其是和孩子一起制作。因为不同于那些用烤箱烘焙的面包,麦芬是在煎锅或平底锅中烘焙的。如果你想要...
5299浏览量2016-02-05
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和果子的家常做法
蛮喜欢这种精致好玩的日式小点心 前段时间做了不少款,主要是试了不同的基础皮 年后再慢慢整理出来吧~先写个做花式上生...
8171浏览量2016-02-05
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天然酵母黑芝麻贝果的家常做法
今天,我却总想走个不一样的,饺子旁边是否还可以摆上些别的东西? 中国人讲究团圆,团圆团圆,圆形的贝果寓意圆满,不正是这个意思...
4480浏览量2016-02-05
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咖喱薯条马芬的做法
孟老师的咸味小蛋糕。曾经,没有咖喱粉的时候,用它改编成奥尔良版——把新奥尔良的腌料代替咖喱粉,做成奥尔良的烧烤味道。很难得...
5976浏览量2016-02-05
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生日蛋糕的做法
生日蛋糕用料工具 主料:鸡蛋(6个)香草(一棵)炼乳(800毫升)糖(100克)低筋面粉(55克)淀粉(90克)蛋黄(5个)新鲜牛奶(600毫升)...
4274浏览量2016-02-05
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日式烧果子
大白兔奶糖的味道萌萌哒 日式烧果子用料工具 主料:低筋粉(100g)炼乳(80g)蛋黄(1个)辅料 泡打粉(2g) 豆沙(100g) 巧克力(...
4012浏览量2016-02-05
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玫瑰花卷的做法
玫瑰花卷,可随喜好,用各种不同颜色的蔬菜,做不同颜色的玫瑰,可单色,可双色对不爱吃饭的宝宝,很有诱惑力,今天南瓜和紫薯都做了,就不一...
3452浏览量2016-02-05
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玫瑰黑芝麻汤圆馅的做法
一年一度。过年必有。黑芝麻,必须的。什么馅儿都比不过黑芝麻香。今年立春赶在了春节前,又恰逢一个难得艳阳好天。春天来了?春季...
1700浏览量2016-02-05
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烤春卷的做法
立春日,人人都要吃春饼(卷),名曰“咬春”。吃春饼的习俗,历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载:“立春之前一日,顺天府街东直门外,凡勋...
5061浏览量2016-02-05
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意大利福卡恰的做法
意大利福卡恰用料工具 主料:温水(200毫升)酵母粉(7克)土豆(1个)糖(5克)盐(5克)高筋面粉(500克)橄榄油(30毫升)辅料小番茄(1...
9253浏览量2016-02-05
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海鱼焖大饼子的做法
喜欢吃一锅出的饼子。面味香甜,鱼味鲜美。有时候去饭店也会点的这道菜,这一锅里有菜又有饭。好久没吃了,今个自己下厨做一道解个...
4815浏览量2016-02-05
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微波紫薯雪媚娘的做法
微波紫薯雪媚娘用料工具 主料:糯米粉(50g)澄粉(10g)粟粉(10g)白糖(25g)牛奶(90ml)玉米油(10g)淡奶油(适量)紫薯馅(适量)辅...
8978浏览量2016-02-05
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红茶无糖饼干的做法
这款饼干制作起来特别简单,微微的咸味和清香的红茶味为这款饼干添加了不少风味,老人,正在减肥的人,不喜欢吃糖的人都可以尝试一下...
8574浏览量2016-02-05
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传承经典的味蕾:红茶酥饼的做法
这样的岁末,这样的酥饼,这样的热热的一杯红茶,让我的回忆变得更加美好,也希望看到这篇美文的每一个朋友也能忆起多年前最美好的时...
7457浏览量2016-02-05
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红豆酥的做法
萌萌的酥酥 红豆酥用料工具 主料:面粉(80g)低筋粉(45g)豆沙(120g)芝麻(适量)辅料白糖(20g)蛋黄液(少许)水(20g) 花生油(...
7506浏览量2016-02-05
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小熊榴莲慕斯的家常做法
众所周知,榴莲味道难闻,可吃起来甜蜜,正所谓甲之砒霜,乙之蜜糖,喜爱的人怎么吃都行,不爱的人闻着味道都想吐。 但有一种办法,可以...
9118浏览量2016-02-04
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柠檬磅蛋糕怎么做的家常做法
磅蛋糕是高油高糖的能量炸弹,但是吃过一次就绝对会爱上它的美好滋味。将柠檬加入磅蛋糕,不但口味清新,酸甜可口,也更加丰富了磅蛋...
6187浏览量2016-02-04
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核桃雪球饼的家常做法
一直很喜欢小嶋老师的方子,步骤详细,味道那更是靠谱。今天的方子就来自小嶋老师《跟着小嶋做烘焙》P42的山核桃雪球饼,做法超级...
9789浏览量2016-02-04
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吐司面包的做法
喜欢吃,自己做放心 主料 高筋面粉250克 牛奶125克 鸡蛋55克 细砂糖30克 黄油14克 奶粉10克 辅料 酵母3克 ...
7160浏览量2016-02-04
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黑加仑牛角面包的做法
天气冷了,做面包感觉发酵起来挺慢了,做点小面包饿的时候填下肚子还不错,第一次吃黑加仑,加在面包里面酸酸甜甜的挺好吃的。 主...
2830浏览量2016-02-04