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麻圆的做法

来源:360做菜网 分类:烘焙 时间:2016-02-08 12:54:00

    团团圆圆,热闹年。小点心甜品之首选。

    主料

    米粉250克

    辅料

    精制白砂糖20克  熟白芝麻50克  泡打粉10克  菜籽油50毫升

    麻圆的做法

    1.米粉

麻圆的做法

    2.放入白糖少许,泡打粉少许拌匀,放少许热开水再放冷开水,搅拌均匀

麻圆的做法

    3.揉成光滑的面团。

麻圆的做法

    4.准备熟芝麻,放进盆子里待用

麻圆的做法

    5.将糯米面团,取适量揉圆,粘满芝麻

麻圆的做法

    6.做好的放入盘中

麻圆的做法

    7.锅中热油,炸至金黄捞出

麻圆的做法

    8.泡打粉少放或者不放都可以,我放的多了,一预热后发起来很大,外观上差点,但是口感非常好。

麻圆的做法

    烹饪技巧

    可以做夹心的噢。小火温炸,糯甜味

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