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时蔬烤鱼的做法
家常烤鱼，操作起来相当简单、方便，而且还可以远离油烟味。 主料 鱼尾巴350克 辅料 洋葱40克 红椒50克 大葱100克...
9307浏览量2016-02-23
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鲜烤香菇酿肉的做法
香菇酿肉这道菜，相信大家都很熟悉，不过Jade今天将传统的蒸制法改成西式的烤制法，使香菇酿肉别有一番风味，希望大家喜欢。 主料...
3487浏览量2016-02-23
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香炸土豆片的家常做法
土豆片，是将土豆作为原料，再经过去皮、切片、漂洗、烫煮及烘干等多道工序后，再用油炸酥炸泡的一道美食，非常美味香脆，在我家乡，香炸...
8237浏览量2016-02-23
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红烧黄花鱼的做法
黄花鱼营养丰富，鲜品中蛋白质含量高，钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高，且鱼肉组织柔软，宜于消化吸收。多吃黄花鱼可预防动脉硬化...
9099浏览量2016-02-22
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芽菜碎米鸡的家常做法
在春节里大鱼大肉肯定少不了，在吃腻了后，来上一碟开胃菜绝对是合适不过了。 口口咸香的开胃菜【芽菜碎米鸡】 食材：鸡胸肉...
9093浏览量2016-02-22
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可乐鸡翅的做法
鸡翅的烹调方法有很多种，比如有烤鸡翅，红烧鸡翅今天我做了可乐鸡翅，他们都说好吃，就说我做的不够都，喜欢的亲们可以试试哦! 主...
9049浏览量2016-02-21
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蚂蚁上树的做法
本菜柔软滑嫩，肉末酥香，风味别致，本人最爱~~~ 主料 粉丝2把 肉末适量 辅料 青椒2只 红萝卜适量 葱适量 盐适量 ...
2516浏览量2016-02-20
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牛奶炖蛋的做法
一日之计在于晨，每天的早餐是一天当中最重要的，所以，更要注重营养搭配。特别是家中有小朋友的，总是要变换各种花样哄他吃下。牛奶...
5322浏览量2016-02-20
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炖猪蹄的做法
猪脚又叫猪蹄、猪手、猪肘子，富含胶原蛋白，是美容养颜佳品。猪脚分前后两种，前蹄肉多骨少，呈弯形，后蹄肉少骨稍多，呈直形。常见的烹...
1665浏览量2016-02-20
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油炸鸡骨架的做法
油炸鸡骨架，我儿子喜欢的吃吃。。。 主料 鸡架460克 辅料 姜片10克 料酒1汤勺 盐0.5勺 胡椒粉适量 孜然粉适...
1373浏览量2016-02-19
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香酥银鱼干的做法
爸爸让我带了一大袋银鱼干回家，我觉得银鱼干最好吃的状态就是用油小火慢煎至酥脆，配上一碗白粥，燕窝鲍鱼都比不上 主料 银...
1605浏览量2016-02-18
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板栗红烧肉的做法
寒冬来袭，一定要大口吃肉才行。有人喜欢肥肉，有人喜欢瘦肉，其实半肥半瘦才是最好吃的，哈哈！正好公公家自己种的板栗已经风干，甜味十...
8293浏览量2016-02-18
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西芹腰果百合的做法
芹菜含有大量的膳食纤维，有利于减肥，排毒，百合润肺，清热解毒，腰果含有大量的营养素，三者巧妙的结合，最适合这个季节，喜欢的看看： 主...
3194浏览量2016-02-18
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琵琶叶炖梨的做法
哈，吃完了已经，男朋友喉咙不舒服特意做的，梨和琵琶叶都有润肺化痰的功效，咳嗽或者因为天气干不舒服的都可以吃呢。还可以把梨切小...
6724浏览量2016-02-17
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琵琶叶炖梨的做法
哈，吃完了已经，男朋友喉咙不舒服特意做的，梨和琵琶叶都有润肺化痰的功效，咳嗽或者因为天气干不舒服的都可以吃呢。还可以把梨切小...
8647浏览量2016-02-17
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杭州木须肉的做法
电视上看到介绍的一道杭州木须肉，它的与众不同就是干煸，所以它的配菜和一般的有点不同，水份多的尽量不用！ 主料 黑木耳100...
9979浏览量2016-02-17
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清蒸鱼块的做法
花鲢鱼经济价值较高，对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用 主料 花鲢鱼1段 香菜1棵 辅料 植物...
3647浏览量2016-02-17
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手撕包菜的做法
这是我喜欢的一道菜，自己学做也不难 主料 包菜500克 五花肉250克 辅料 油适量 蒜米3瓣 姜5克 干辣椒4个 生...
5443浏览量2016-02-16
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鸡蓉紫菜卷的做法
鸡蓉紫菜卷用料工具 主料：鸡脯肉(400g)葱姜(各10g)辅料 紫菜(4张)油(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量) 厨具： 其它、炒锅...
1715浏览量2016-02-15
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赛龙珠的做法
赛龙珠，就是龙眼酿肉，蒸好的桂圆肉，咬下去有着清香的果香味，我第一次做的时候是我爸爸的客人来访，端上桌好看又吃好，还解腻，得到了好...
4264浏览量2016-02-15
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特色烤鸡翅的做法
好霸道的鸡翅，味道好的给个神仙还要考虑一下，真的很美味，这个节奏做美食，绝对是长肉的节奏，喜欢的看看吧。 主料 鸡翅中750...
2700浏览量2016-02-14
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香辣土豆鸡软骨的做法
做一道辣味菜。 主料 鸡脆骨400克 土豆1个 莴笋1根 辅料 豆瓣酱1勺 生抽6克 料酒4克 盐3克 葱1段 姜少许...
8200浏览量2016-02-14
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清炒西洋菜的做法
西洋菜我乡亲们送的，没有化肥和农药，超级喜欢 主料 西洋菜500克 辅料 油20克 盐5克 清炒西洋菜的做法 1.西...
7118浏览量2016-02-13
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鲜菇焖鸡的做法
宝贝喜欢吃各种菇 主料 鸡肉400克 冬菇150克 真姬菇150克 葱花5克 辅料 油15克 盐6克 蚝油3克 姜1小块 ...
3296浏览量2016-02-13
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木耳汤粉的做法
一个人的午餐 主料 米粉100克 木耳5克 辅料 油10克 盐3克 枸杞子3克 木耳汤粉的做法 1.准备米粉 2....
8969浏览量2016-02-13
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针菇酱牛肉的做法
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,...
6015浏览量2016-02-12
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苦瓜虾仁的做法
苦瓜的营养价值极高,含有多种营养成分,有清热,解毒,利尿的效果。苦瓜在烹调后,苦味变淡,寒性也会减弱。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜...
6101浏览量2016-02-11
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大吉鲜蔬凉伴樱花虾的家常做法图解
大吉鲜蔬凉伴樱花虾的食材介绍 主料：生菜1颗，红萝卜少许，洋葱半颗，樱花虾或小鱼干适量，柴鱼片适量 调料：芝麻适量，醋适量，鲣鱼...
2444浏览量2016-02-10
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传统裹蒸粽的做法
裹蒸是肇庆特色食品，类似粽子却非粽子，无论其色、其香、其味。包裹蒸，按环节的精心，可称之为“艺术”，按工序的繁复，可称之为“工程...
1908浏览量2016-02-07
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炸无蛋排叉的做法
制作简单，口感酥脆，吃上真是根本停不下来 主料 普通面粉2瓢 水3小碗 泡打粉适量 辅料 紫菜少许 盐少许 植物油...
9666浏览量2016-02-07
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咖喱鸡块的做法
椰浆的加入，使得咖喱更香 主料 鸡500克 土豆2个 胡萝卜1个 辅料 咖喱粉300克 洋葱半个 食盐1茶匙 姜15克 ...
6827浏览量2016-02-06
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年夜饭葱油鸡的家常做法
自古有说无鸡不成宴大到喜宴庆典,小到寻常百姓家,逢年过节,餐桌必有鸡，可见鸡在家宴中的重要食材，所以在这重大又隆重的年...
6372浏览量2016-02-04
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年味广式腊肠的家常做法
都说过了腊八就是年，但是腊八那时候觉得还有快一个月呢，到了小年，感觉新年好像就是明天的样子，哈哈！ 这个腊肠是我腊八之前做的...
8233浏览量2016-02-01
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家常小白菜炖豆腐的做法
1.豆腐含丰富的植物蛋白，有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳，养阴生津，解毒，有清肺祛火功效。 家常小白菜炖豆腐用料工具 ...
4842浏览量2016-01-31
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家庭版可乐鸡翅的做法
家庭版可乐鸡翅用料工具 主料：鸡翅(19个)可乐(1瓶)辅料姜(适量)蒜(3瓣)盐(一小勺)料酒(适量) 厨具： 无分类家常菜甜味炖...
2841浏览量2016-01-31
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家常熘肉段的做法
家常做法嘛，通常是主料不变，辅料随便，哈哈，要养成有啥吃啥，剩啥做啥的好传统！希望大家都能如此。 主料 猪肉(瘦)100克 淀粉5...
5711浏览量2016-01-30
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百香果菊花茶的做法
现在正是百香果成熟的季节，百香果又名鸡蛋果等，其味道酸酸甜的，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。 ...
6077浏览量2016-01-30
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南乳花生焖猪蹄的做法
南乳花生焖猪蹄我家小儿的最爱，不是他爱吃肉的原因，而是他喜欢那个Q弹的猪皮，说起他这个人吧也奇怪！什么鱼皮、鸡皮、鸭皮通通不...
7458浏览量2016-01-30
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千层扣肉的做法
很早就想学做这道千层扣肉了，总是拖着不干活，这不为了今年的春节晚餐终于下定决心操练起来了，做这道菜我觉得关键就是肉片要切的...
9188浏览量2016-01-30
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红梅报春（新年寓意甜点）的做法
梅花，坚韧不拔，不屈不挠，自强不息，奋勇当先，严冬中怒放的梅花，被誉为报春的使者,“俏也不争春，只把春来报”，这种无私无欲的品性，使梅...
7933浏览量2016-01-29
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香酥鸡翅根的做法
外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁 主料 鸡翅根500克 辅料 植物油适量 葱10克 食盐5克 姜10克 料酒1汤匙 胡椒粉1茶匙 ...
5202浏览量2016-01-29
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菜干焖猪肉的做法
家乡拿回来的菜干，非常好吃 主料 猪肉300克 菜干50克 胡萝卜10克 辅料 油10克 盐6克 蚝油3克 菜干焖猪肉...
6061浏览量2016-01-29
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年年有余的做法
鱼，为人们所喜爱，除了它的食用价值外，还由于它是一种美好的文化象征。年年有鱼是年年有余的谐音，可谓中国传统吉祥祈福最具代表的...
7322浏览量2016-01-29
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简单粗暴电饭锅版叉烧的做法
冰箱还剩一小块廋肉，突然想吃叉烧，虽然纯瘦肉不是最好的选择，馋起来不管啦哈哈，做叉烧 ，要用梅花肉，重要的事情说三遍，梅花肉！梅花肉！...
9317浏览量2016-01-29
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万能口味香煎偏口鱼的做法
学会这道菜，做鱼再不是难事 主料 偏口鱼400克 辅料 葱姜蒜少许 红辣椒1个 香菜少许 香叶1片 料酒2汤匙 淀粉...
6902浏览量2016-01-28
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红焖羊肉的做法
属于热性的羊肉冬天吃是再合适不过的，除了喝羊肉汤，红焖羊肉的香味足以诱惑你多吃2碗饭 主料 羊肉600克 胡萝卜2根 ...
3759浏览量2016-01-28
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黄金鸡排的做法
年节的时候，孩子们的最爱，口味可以随意变化，喜欢吃辣的加辣椒粉，不喜欢吃辣的就不加，总有一种口味适合你，你只要会这种方法就可以了...
7782浏览量2016-01-27
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熏鲅鱼的做法
这道熏鲅鱼在研制的过程中不需要放盐，也不需要放老抽，老抽做出来的色泽太黑，糖要多放点，大家试试吧，味道杠杠滴 主料 鲅鱼3...
1101浏览量2016-01-27
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忘忧草木耳蒸鸡的做法
蒸菜能保留食材本真味，更好的留着食物中的营养成分，这道荤素搭配的蒸鸡推荐给大家，有兴趣的朋友可以试试哦，木耳和黄花菜吸收了鸡...
8167浏览量2016-01-27
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枣泥核桃糖的做法
喜欢就关注我吧，搜索微信搜索【xingxing_sichu】或者【星星私厨】加关注吧！吃货一族们都在这里(⊙o⊙)哦 偶然间吃到一颗枣泥核...
8084浏览量2016-01-27
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辣味土豆片的做法
零食土豆片，值得一试。 辣味土豆片用料工具 主料：土豆(2个)辅料油(适量)盐(3克)辣椒粉(5克)鸡粉(2克) 厨具： 炒锅分类...
3284浏览量2016-01-26
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自制美味红油腐乳的做法
本来不想写谱的， 我在分享莜面饼的菜谱时提到了自制的红油腐乳，很多朋友都想要谱。我一直很好奇豆腐是如何变成腐乳的。跟着美...
5118浏览量2016-01-26