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自制美味红油腐乳的做法
本来不想写谱的， 我在分享莜面饼的菜谱时提到了自制的红油腐乳，很多朋友都想要谱。我一直很好奇豆腐是如何变成腐乳的。跟着美...
5118浏览量2016-01-26
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桂花糖糯米莲藕的做法
做出来，吃饭的时候有点小激动，以前只能去外面餐厅吃，现在自己也做的出来啦，便宜实惠好吃。 主料 莲藕1节 糯米20克 辅...
7100浏览量2016-01-26
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红烧肉虎皮蛋的做法
红烧肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。鸡蛋吸收了肉的香味感觉比肉还好吃 主料 五花肉500克 鸡蛋6个 辅料 植物油适...
7943浏览量2016-01-26
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柠香秋刀鱼的做法
秋刀鱼是日本料理中最具代表性的秋季食材之一，最常见的烹制方式是将整条鱼煎烤，不管是搭配米饭还是与亲朋好友小酌几杯都别有风...
3286浏览量2016-01-26
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银芽鸡丝的做法
绿豆芽是我们餐桌上比较常见的一种食物,绿豆芽的营养价值非常的高,经常吃绿豆芽对于我们的身体健康大有裨益。 主料 豆...
6811浏览量2016-01-26
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花开富贵虾的做法
花开富贵虾，颜色红亮诱人。在这春节即将到来之际，做一盘寓意喜庆吉祥的年菜，来欢度佳节吧！ 主料 大虾8只 辅料 盐2克...
6061浏览量2016-01-26
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排骨炖冻豆腐土豆子的做法
为了好吃肉 先把肉盛出来了 老人爱吃了 她也不用挑菜了 主料 排骨酥5斤 冻豆腐4块 土豆2个 大白菜2把 辅料 ...
7572浏览量2016-01-26
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蒸咸鱼的做法
好久好久好久没有吃过咸鱼了，今天来一个 主料 咸鱼50克 猪肉50克 辅料 油10克 盐2克 蚝油2克 姜10克 蒸咸...
4759浏览量2016-01-26
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肉末豆腐的做法
豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋...
9277浏览量2016-01-26
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五香酥炸带鱼的做法
不用裹粉，不用裹液同样可以吃到外表酥脆，内心软糯的带鱼。 主料 带鱼800克 辅料 白胡椒粉1克 五香粉1克 葱2段 ...
9691浏览量2016-01-26
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葱烧海参的做法
海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力，人体只要免疫力强，就能抵抗各种疾病的侵袭。大量含有的硒能有效防...
6120浏览量2016-01-26
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虾仁鸡蛋羹的做法
用电饭煲蒸鸡蛋羹还是第一次，没想到用苏泊尔蒸汽球釜蒸出来的鸡蛋羹还挺嫩的，不用自己调火候，20分钟就搞定，比我平时用蒸锅省时间...
6732浏览量2016-01-26
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香炸龙利鱼的做法
最近气温下降很多，很想吃油炸的食物，外面买的油炸食品，怕用油不健康安全，所以，自己买点食材，正好用香雪裹炸粉，自己做油炸食品也不复...
3226浏览量2016-01-26
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酱汁烤羊腿的做法
羊肉的吃法很多，最让我喜欢的，就是烤羊腿肉，经过烘烤的羊肉，添加了大量的香辛料，不油不膻。我家的酱汁烤羊腿，先煮后烤，缩短了烘烤时...
9213浏览量2016-01-26
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红蘑炖鸡腿的做法
红蘑有“素肉”之称，深受人们喜爱。它的营养价值极高，含有人体所需的多种氨基酸和钙、铁等矿物质；同时含有大量的粗蛋白和碳水化...
8049浏览量2016-01-26
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肉片炒莴笋叶的做法
很喜欢莴笋叶子 主料 莴笋500克 猪肉150克 辅料 油15克 盐8克 蒜10克 肉片炒莴笋叶的做法 1.猪肉切片，...
4170浏览量2016-01-26
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剁椒粉丝脱骨凤爪的做法
以前家门口有家卤味店，最爱吃里面的蒜香脱骨凤爪，不用费劲的啃，大口大口地吃，喜欢里面的筋和脆骨，又喜欢吃那种蒜香味，现在住的远了...
2795浏览量2016-01-26
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川弓天麻炖鱼头的做法
自从有了炖锅之后，老喜欢炖汤了 主料 鱼头500克 辅料 油10克 盐8克 枸杞10克 姜10克 白芷5克 天麻10克 川...
7664浏览量2016-01-26
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酱爆藕丁的做法
【酱爆藕丁】可以选择荤素搭配，也可以不加肉。至于酱料，选择自己喜欢的就可以，比如：郫县豆瓣酱、甜面酱、黄酱都可以。这道【酱爆...
2388浏览量2016-01-26
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梅干菜烧肉的做法
最喜欢吃扣肉，记得以前我给他做过一次，可是做的时候要炸肉，我特害怕，老公帮我，结果他自己却被烫了一块皮。知道他爱这口，我就想是不...
2936浏览量2016-01-26
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洋葱炒羊肝的做法
洋葱和羊肝搭配炒制，加了一块胡萝卜配色，简单的食材，味道确实不错。羊肝明目，可以认为是保健食材，但是胆固醇高的人群，要控制动物肝...
7032浏览量2016-01-26
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酸菜肥牛怎么做好吃
女儿放假了，回到家中就是要把在学校没吃到的饭菜吃个遍。这道酸菜肥牛就是要想吃的菜之一。而且特别适合寒冷的冬季吃。尤其现...
1717浏览量2016-01-25
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柠檬鸡翅的家常做法
年味儿越来越足啦，无论是超市里的装饰，商场摆卖的物品，朋友间的问候，网络上的关键词都能明显察觉到猴年马上就要到来了！对于家里主...
9092浏览量2016-01-25
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八宝辣子的家常做法
八宝辣子是陕西省渭南地区特色小吃，也是当地宴席上必不可少的一道菜，以多种原料和地方特产秦椒煸炒而成，称“八宝肉辣子”。 ...
4792浏览量2016-01-25
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砂锅卤汁猪脚的家常做法
猪脚上下厚皮包裏，厚皮中含有丰富的胶原蛋白，是直供人体皮肤的重要营养来源，人体一但缺乏胶原蛋白的滋润，就会加快皮肤细胞的退化...
9489浏览量2016-01-25
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蜜汁蒸三宝的家常做法
年夜饭桌上，除了丰盛的菜肴外，一道甜点是必须的,传统的八宝饭就是很多家庭的选择。八宝饭味道甜美，象征团团圆圆、生活甜甜蜜蜜，...
9708浏览量2016-01-25
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喜庆团圆油面筋塞肉的家常做法
继续年菜哈，今天分享一道海味传统菜油面筋塞肉，其实一直都挺喜欢有点偏甜口的菜，赶脚崩管辣的酸的咸的，兹要加一点点糖鲜味儿就出...
9844浏览量2016-01-25
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孜然蒜香烤羊排的家常做法
这道烤羊排在这寒冷的冬季再合适不过了，外面寒风刺骨，在温暖的房间里吃着刚出炉外焦里嫩的羊排，想想都觉得美味吧。 羊排膻味...
9127浏览量2016-01-25
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吮指鸡块的家常做法
吮指鸡块选用鸡腿肉，将鸡腿肉去骨、切块、加佐料腌制后，用淀粉挂浆入油锅两次炸至金黄，吃起来外脆里嫩，肉质鲜美，配一杯饮料或是啤...
8002浏览量2016-01-25
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红烧羊蝎子的做法
羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助...
7114浏览量2016-01-25
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火腿糯米蛋的做法
糯米蛋 主料 咸鸭蛋10个 糯米1碗 辅料 火腿肉1根 玉米粒3大勺 酱油1勺 火腿糯米蛋的做法 1.糯米提前泡...
3268浏览量2016-01-25
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SPA鸡翅的做法
爱美食、爱生活，这是个人人都忙着下厨各个以吃货自居的时代。但厨子和美食家的差距绝不仅是厨艺，真正的美食家一定出于对食物的...
8294浏览量2016-01-25
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豆沙小刺猬的做法
可爱的小刺猬，包了豆沙馅，吃起来甜甜的，样子也很可爱。 主料 面粉2碗 豆沙适量 辅料 酵母粉5克 豆沙小刺猬的做...
8666浏览量2016-01-25
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超级简单的烤红薯的做法
烤红薯、糖炒板栗和冰糖葫芦是北方冬季里最受欢迎的三种零嘴，有了这三样美食，凛冽的寒冬似乎也变得可爱起来，尤其是烤红薯，最是冬...
9039浏览量2016-01-25
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美味鸡翅的做法
难得做一次煎炸类的食物，这次用香雪裹炸粉做的鸡翅，一上桌就被儿子扒拉完了。。。。。。 主料 鸡翅中250克 炸粉250克 ...
1486浏览量2016-01-25
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发财猪手的做法
因为猪手寓意着发财就手，做什么都会顺顺利利，就手发财，干什么也都会发财就手。所以这道菜式也是广东街坊最喜欢的一道吉祥菜! ...
2473浏览量2016-01-25
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茄汁肉酱乌冬的做法
我小时候，妈妈做的菜很受欢迎，且比较新颖，二十几年前的时候，我妈妈就做了当时身边很少人做的茄汁意大利面，而且她也很喜欢分享美食...
6543浏览量2016-01-25
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香菇焖里脊的做法
普通的一道家常菜，能让我们吃出家的温馨画面，这道香菇焖里脊的做法非常简单，调料也少，这次用的欣和六月鲜特级原汁酱油味道格外好...
6440浏览量2016-01-25
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豆腐肉丸子的做法
香喷喷的豆腐肉末丸子，是我家妞的最爱，因此，少盐是关键，但又香喷喷的不得了。 主料 豆腐500克 肉末100克 辅料 盐10...
7373浏览量2016-01-25
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糖醋韭芽青鱼的做法
做糖醋韭芽青鱼特别香，似原来过年时的那种很纯朴的味道，平时还是得多吃鱼，健康就掌握在自己手中 主料 韭芽60克 青鱼600...
3018浏览量2016-01-25
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丝瓜烩豆腐的做法
丝瓜可是个好东东哦~能保护皮肤、消除斑块 、调理月经不顺 、、抗坏血病 、健脑美容 、抗病毒、抗过敏.....记得要常吃哦~ ...
9004浏览量2016-01-25
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冬菇焖鸡的做法
营养丰富 主料 鸡肉300克 冬菇15克 木耳10克 姜5克 红枣5克 杞子3克 辅料 油10克 盐8克 砂糖3克 料酒3...
1387浏览量2016-01-25
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椒盐葱香玫瑰花卷的做法
一道花卷，本只是一道普通寻常的椒盐葱花卷。在动手之前的胡思乱想中忽然迸发出了一道灵光。 一直都很想做玫瑰花的馒头。每...
5085浏览量2016-01-25
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红烧笋干鸡腿肉的做法
笋干是家乡菜里最百吃不厌的一款。 主料 笋干酌情 鸡腿肉300克 辅料 洋葱0.5个 葱1根 红辣椒1个 大蒜3瓣 ...
8218浏览量2016-01-25
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小白菜拌花生米的做法
中午给奶奶做菜吃 主料 小白菜400克 花生仁（油炸）100克 辅料 油1小勺 精盐1小勺 生抽1汤匙 醋2汤匙 绵白糖1...
1772浏览量2016-01-25
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蜜汁蒸三宝的做法
年夜饭桌上，除了丰盛的菜肴外，一道甜点是必须的, 传统的八宝饭就是很多家庭的选择。八宝饭味道甜美，象征团团圆圆、生活甜甜蜜...
6851浏览量2016-01-25
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蜜汁叉烧肉的做法
广东叉烧肉以里脊肉，梅肉，五花肉制作，我家偏爱以五花肉制作，看各人喜好。 主料 五花肉500克 辅料 叉烧酱4勺 红腐乳...
9735浏览量2016-01-25
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尖椒炒鹅血的做法
鹅血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质，故可治肺、胃、淋巴、鼻咽等恶性肿瘤，能改善症状，升高白细胞，增强与提高抗肿瘤的免疫...
8406浏览量2016-01-25
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日式天津饭的做法
风靡日本的天津饭，又名蟹玉丼，是日本中华料理的一种，即蟹肉炒蛋烩饭。关于天津饭，有传说，日本昭和初期，受到天灾影响，大米减收，从天津...
5634浏览量2016-01-25
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韩式泡菜炒年糕的做法
寒潮来袭，新年将至，在这最后的冬日里，来份年糕吧。可以很传统，也可以很洋气，搭配韩式辣酱，赋予了年糕独特新奇的口感，辛辣中透着香甜...
6981浏览量2016-01-25
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花菜粉皮煮莴笋的做法
【花菜粉皮煮莴笋】简单的家常菜，搁点牛肉酱提提味，香香辣辣好滋味。。。 主料 莴笋225克 花菜80克 粉皮70克 辅料 ...
9978浏览量2016-01-25
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鸡丝娃娃菜的做法
非常美味的一道菜 主料 娃娃菜500克 鸡腿100克 枸杞子3克 姜5克 辅料 油20克 盐10克 料酒3克 蚝油3克 砂...
4801浏览量2016-01-25