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煮玉子
用料日式高汤3适量鸡蛋不限个浓口酱油1味醂1煮玉子的做法步骤 1.鸡蛋用针在一侧扎孔。因为沸水放入鸡蛋不扎孔会爆开。备用...
5406浏览量2014-11-16
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红酒醋蜜糖胡萝卜
用料小胡萝卜200克橄榄油5克蜂蜜10克红酒醋适量红酒醋蜜糖胡萝卜的做法步骤 1.把胡萝卜切成小块,放到蒸锅中蒸5分钟.这个时候...
9522浏览量2014-11-16
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白菜排骨包
用料白菜1斤排骨（小排或者带软骨的排骨）8两酱油15毫升姜10克老抽适量葱20克鸡精1小勺糖2克盐6克白菜排骨包...
9865浏览量2014-11-16
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奶酪香葱煎饼
用料面粉2杯红糖2大匙全脂奶粉2大匙腊肠2根清油适量盐1小匙酵母粉10克鲜牛奶适量香葱适量香油适量椒盐适量...
1604浏览量2014-11-16
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红豆南瓜饭
用料红豆50克南瓜160克大米260克水270毫升红豆南瓜饭的做法步骤 1.红豆提前用清水浸泡一夜之后，捞出沥水待用； 2...
1557浏览量2014-11-16
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煎蒸红衫鱼
用料红衫鱼2条葱末、适量盐适量生粉适量生抽适量煎蒸红衫鱼的做法步骤 1.红衫鱼去鳞去内脏洗净用抹干水，然后用抹...
3022浏览量2014-11-16
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煲瘦肉
用料瘦肉适量红桃K15个煲瘦肉的做法步骤 1.红桃K(洛神花) 2.瘦肉 3.水开后，放红桃K下去煲5分钟，再...
6482浏览量2014-11-16
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斑腩豆腐煲
用料生菜少许葱段少许水半杯香油少许斑腩豆腐煲的做法步骤 1.先将石斑鱼肉洗净并擦干水份,切成0.5公分厚3公分长,用1个蛋...
8671浏览量2014-11-16
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榴连马芬
用料鸡蛋4个榴连泥150克沙拉油60毫升酸奶60毫升低粉130克盐12小匙核桃碎50克榴连马芬的做法步骤 1.鸡...
5788浏览量2014-11-16
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果酱冰淇淋
用料蓝莓果酱100g淡奶油150g三花淡奶50g果酱冰淇淋的做法步骤 1.先放50克果酱； 2.再放80克淡奶油打至5...
10073浏览量2014-11-16
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烤蘑菇小里脊
用料吐司2片洋葱1个蘑菇200g起司适量白胡椒粉少许蘑菇酱适量红酒50ml无盐奶油半勺鲜奶油50ml盐1勺烤蘑菇...
4010浏览量2014-11-16
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宫保鸡丁
用料鸡脯肉半幅花生米2把干朝天椒4个葱半根姜10g蒜3瓣油适量盐1小勺白糖2大勺生抽1小勺料酒1勺淀粉2勺...
6224浏览量2014-11-16
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红酒梨
用料梨5个红酒1瓶绵白糖200克红酒梨的做法步骤 1.梨去皮后，保持梨的完整和梨柄； 2.将梨、红酒、绵白糖一起煮，不...
1454浏览量2014-11-16
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红萝卜薯仔煲脊骨
用料蜜枣2个红萝卜薯仔煲脊骨的做法步骤 猪脊骨（用煲开的水去一下腥味，然后用凉水冲洗干净）把所有材料放入锅内，注入凉水。大火煲...
3187浏览量2014-11-16
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蜜汁香烤鸡翅
用料鸡翅6只叉烧酱适量蜂蜜3大勺料酒适量老抽适量生抽适量糖1小匙盐13小匙八角2个葱姜蒜末适量香草碎适量...
2421浏览量2014-11-16
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姜母鸭
用料番鸭250克老姜50克草果1个陈皮1片熟地1片当归1片党参2根川芎1片黄耆5片香叶2片枹杞适量红枣8个...
4941浏览量2014-11-16
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韭菜盒子
用料白糖少许韭菜盒子的做法步骤 1.和面团..我用了一点酵母粉+45度温水+少许白糖,促使面粉发酵~ 2.素馅盒子~放了...
9603浏览量2014-11-16
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“核桃酥”
用料鸡蛋3个低筋面粉400克酥油200克小苏打（用3克就会比较苦）1.5克糖粉150克奶粉20克泡打粉4克“核桃酥”的...
7519浏览量2014-11-16
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萝卜焖鸭块
用料鸭子0.5只新鲜白萝卜1根生姜1片粗盐适量生抽适量萝卜焖鸭块的做法步骤 1.鸭肉洗净，斩成方块；萝卜洗净，滚刀切成...
9596浏览量2014-11-16
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口水鸡
用料盐适量料酒1勺口水鸡的做法步骤 1.将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，锅内上冷水，放入整个的鸡腿，鸡胸。注入冷水没过鸡肉表面，加...
2785浏览量2014-11-16
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鱼松花寿司
用料寿司饭1碗海苔1张胡萝1长条黄瓜或四季豆适量卤香菇2朵鱼松5大匙蛋皮1张鱼松花寿司的做法步骤 1.胡...
5771浏览量2014-11-16
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醪糟荷包蛋
用料醪糟200g鸡蛋130g冰糖适量淀粉适量醪糟荷包蛋的做法步骤 1.准备一份米酒。 2.准备适量淀粉、鸡蛋和...
7702浏览量2014-11-16
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黄豆酱茶树菇烧鸡腿
用料鸡腿3个茶树菇少许黄豆酱适量姜片适量盐适量生粉适量料酒适量生抽适量生油适量冰糖适量黄豆酱茶树菇...
1292浏览量2014-11-16
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春笋烩春豆
用料竹笋250g蚕豆150g高汤适量盐适量料酒适量油适量淀粉适量春笋烩春豆的做法步骤 1.竹笋剥壳焯水，...
3474浏览量2014-11-16
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木瓜魔芋糖水的做法
用料魔芋1斤木瓜1个红糖适量木瓜魔芋糖水的做法步骤 1.魔芋洗干净再切粒，用水煮开，再捞起来。。。 2.木...
4664浏览量2014-11-15
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多味烤坚果的做法
用料坚果适量盐适量红辣椒粉适量姜粉适量橄榄油适量白砂糖适量蜂蜜适量多味烤坚果的做法步骤 1.烤箱预...
5080浏览量2014-11-15
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干豆角烧肉的做法
用料八角1颗干豆角烧肉的做法步骤 1.干豆角先泡上三四个小时，软身后洗净。 2.油锅烧热后，将肉入油略煸炒一下，加一点料酒再...
4771浏览量2014-11-15
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土娃娃厨房之玛德琳的做法
用料柠檬皮0.25个香草粉140.25小勺泡打粉0.25小勺土娃娃厨房之玛德琳的做法步骤 1.柠檬皮磨碎之后，和细砂糖混合，盖上盖子，放置...
3563浏览量2014-11-15
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丁香鸡翅的做法
用料鸡翅6只盐适量生粉适量料酒适量生抽适量老抽适量生油适量丁香适量南乳及南乳汁适量冰糖适量丁香鸡翅...
9186浏览量2014-11-15
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玛格丽特小姐
用料盐1/8小勺，玛格丽特小姐的做法步骤 1.黄油加糖粉打发，熟蛋黄碾碎，过筛一下，加入黄油糊中搅匀， 2.加入过筛好的玉米淀粉和...
2368浏览量2014-11-15
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葱烧红鱼的做法
用料红鱼1条姜适量葱适量生抽适量料酒适量盐适量鸡精适量葱烧红鱼的做法步骤 1.将鱼用适量的盐先腌...
9068浏览量2014-11-15
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木耳核桃焖豆腐的做法
用料木耳5朵核桃肉少许豆腐3砖鸡精适量蚝油适量干贝汁适量冰糖适量木耳核桃焖豆腐的做法步骤 1.木耳用...
4632浏览量2014-11-15
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枸杞茶饮的做法
用料枸杞十来颗开水适量枸杞茶饮的做法步骤 1.烧水 2.杯里装枸杞 3.倒开水 4.盖盖等枸杞子...
1470浏览量2014-11-15
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风味手撕猪心的做法
用料猪心1个花椒10粒大料2粒香叶3片小葱2两风味手撕猪心的做法步骤 1.猪心一个，洗干净，剖开，去掉凝血，泡进水里换...
1577浏览量2014-11-15
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茄汁猪扒的做法
用料猪脊肉1斤鸡蛋2个盐适量生粉适量糖适量鸡精适量胡椒粉适量料酒适量生油适量茄汁适量喼汁适量...
8390浏览量2014-11-15
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做淑女吃薄如蝉翼的润饼的做法
用料鸡蛋1个面粉0.2杯玉米淀粉0.2大匙凉水0.5杯盐适量油适量做淑女吃薄如蝉翼的润饼的做法步骤 1.把蛋清打出泡沫,...
9573浏览量2014-11-15
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花生猪蹄的做法
用料带红衣花生200克猪蹄2个葱段15克姜片10克大蒜4瓣盐4克酱油15克料酒15克冰糖25克花生猪蹄的做法步骤...
7012浏览量2014-11-15
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抹茶杂果芝士杯的做法
用料巧克力饼干200g牛油10g淡奶油50ml芝士50g抹茶杂果芝士杯的做法步骤 1.饼干锤碎放入杯底，加入融化的牛油搅拌均匀压平冷...
6176浏览量2014-11-15
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烤马铃薯盅的做法
用料马铃薯6个洋葱0.5个培根2片烤马铃薯盅的做法步骤 1.马铃薯六个切成两半.用微波保鲜膜包好放微波炉转七分左右(薯仔大小...
3628浏览量2014-11-15
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孜然土豆条的做法
用料土豆2个洋葱1个盐12小匙孜然粉1小匙番茄酱1大匙油1大匙孜然土豆条的做法步骤 1.１、土豆切长粗条，洋葱切粗丝...
2597浏览量2014-11-15
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泡椒凤爪的做法
用料鸡脚250克白酒1瓶盖盐10克花椒20粒泡椒10个泡椒汤适量葱2段姜5片泡椒凤爪的做法步骤 1.鸡脚洗净...
3001浏览量2014-11-15
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顺德酿豆角的做法
用料长豆角250g鲮鱼肉200g盐1小勺胡椒粉适量葱花1勺豆豉10粒大蒜适量蚝油1勺糖1小勺水淀粉1勺油1勺...
6334浏览量2014-11-15
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豆豉蒸黑池的做法
用料黑池鱼250克豆豉适量生抽适量盐适量姜适量葱适量胡椒粉适量豆豉蒸黑池的做法步骤 1.将鱼去肚洗...
2658浏览量2014-11-15
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全麦消化饼的做法
用料普通面粉140克白砂糖60克奶油120克清水30克全麦消化饼的做法步骤 1.原料用手指搓至面包糠状，干粉与奶油基本融合；...
7140浏览量2014-11-15
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也做Wall·E
用料全麦土司2片熟鸡蛋2个海苔1小片生菜2片你爱的酱2大匙也做Wallmiddot;E的做法步骤 1.分解一middot;...
6591浏览量2014-11-15
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薏仁紫米燕麦粥的做法
用料薏仁适量薏仁紫米燕麦粥的做法步骤 1.谷物冲洗干净（除了麦片）；在锅里放过滤的水和谷物（水和谷物1：1.5）烧开，关火但不开锅盖，焖一...
8263浏览量2014-11-15
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沙茶肉串的做法
用料里脊肉400g洋葱适量小葱适量大蒜适量咖喱粉适量沙茶酱适量糖适量酱油适量料酒适量盐适量姜适量...
4519浏览量2014-11-15
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和风煎饼的做法
用料面粉1杯水适量和风煎饼的做法步骤 1.面粉一杯加适量水调和成较浓稠的面糊，加入少量的盐和鸡粉调味。 2.青菜切碎加盐...
9816浏览量2014-11-15
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懒人厨房－秋天吃秋藕的做法
用料藕1根葱适量懒人厨房－秋天吃秋藕的做法步骤 1.把藕洗干净后切片，飞水 2.起油锅，下藕片，炒至出浆即可加盐调味，再撒入葱花...
4466浏览量2014-11-15
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姜葱焗肉蟹的做法
用料肉蟹2只姜适量葱适量料酒适量盐适量味精适量姜葱焗肉蟹的做法步骤 1.先将螃蟹洗净肢解，呵呵。 ...
8355浏览量2014-11-15
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醋溜藕片的做法
用料洋葱五分之一个个藕(藕)1节细葱2根米醋3大匙糖1大匙盐1小匙醋溜藕片的做法步骤 1.藕切片，洋葱切丁，葱切小段备用...
8065浏览量2014-11-15
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茴香鸡蛋蘑菇馅蒸饺的做法
用料白面开水适量鸡蛋植物油适量白蘑菇适量凉水适量茴香适量盐适量香油适量姜粉适量茴香鸡蛋蘑菇馅蒸饺的做法步骤...
9560浏览量2014-11-15