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韭菜盒子

来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2014-11-16 14:42:00

用料
白糖少许
 
韭菜盒子的做法步骤

   1.和面团..我用了一点酵母粉+45度温水+少许白糖,促使面粉发酵~

   2.素馅盒子~放了剥好的大只虾仁,光看馅就很眼馋~

   3.开始擀面皮了~

   4.放一锅底油就可以了,饭后小火煎韭菜盒~

   5.第一锅出来了,金黄锃亮,外焦里嫩!

小贴士

   1.温水要45度.
2.虾仁不要剁碎了,这种大颗粒的更有口感~
3擀面皮这个基本上没什么难度,只要保证皮不被扯破就ok了,包好以后最好要先放那里醒一下~

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