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碎肉茄子的做法
我家的碎肉茄子从来不炸，因为碎肉用的是梅头肉，炒到后面会出很多油，这样茄子一样吸满油，口感香香的 碎肉茄子用料工具 主料...
5619浏览量2016-03-18
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五香鹌鹑蛋的做法
前面说道程序员小铥也是个爱吃鸡蛋的主儿，但鉴于铥生的年龄和职业，我还是在尽量控制他每日胆固醇的摄入量。前两天买菜时，老板热...
4111浏览量2016-03-17
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家常版炒绿豆芽的做法
小时候，幼儿园总是吃这道菜，慢慢地都是回忆！ 主料 绿豆芽半斤 辅料 食盐1茶勺 葱、蒜、辣椒适量 白糖适量 陈醋...
7933浏览量2016-03-17
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油面筋酿肉的做法
在家里每年必做的一道菜，受欢迎的一道菜，有多少吃多少呀！ 油面筋酿肉用料工具 主料：猪肉馅(400克)油面筋(24个)油菜心(适量...
2131浏览量2016-03-16
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腊肉炒凉粉的家常做法
今天就继续在上个用它做出的下饭菜，就是今天这个腊肉炒凉粉，无意中的一次乱搭，却造就了一道美味菜。软糯的凉粉在炒好后融入了浓...
8010浏览量2016-03-15
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咖喱山药鸡的家常做法
今天不做咖喱海鲜面了，改天再做吧。今天做咖喱山药鸡。选了匀称的铁棍山药，鲜嫩的琵琶腿，带着小芒果去超市挑选了咖喱块。回家咕...
7764浏览量2016-03-15
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电烤箱烤红薯的做法
今天在菜市场看到有红薯卖，感觉还不错，选了几个回来烤，好久没吃烤红薯了，在街上有烤好的红薯，感觉太贵了，还是自己在家烤来尝一下吧...
3768浏览量2016-03-14
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牛排包饭的做法
轩轩包饭，哈哈，又不腻又好吃 主料 牛肉半斤 红酒少许 生菜1颗 洋葱1/4个 辅料 黑胡椒少许 饭酌量 料酒酌量 ...
4857浏览量2016-03-14
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芹菜鲫鱼豆腐的做法
今天推荐的鲫鱼豆腐，家常美味之余也很营养。平常的做法，会先煎鱼，烹至汤汁奶白再下豆腐。今天的做法更清淡，换个顺序，鲫鱼为经久煮...
3095浏览量2016-03-13
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剁椒青豆的做法
青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用； 还含有两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜...
1831浏览量2016-03-13
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豆角肉沫的做法
简单的做法，但可以制作出美味的菜肴。不喜欢太多调味品，喜欢它自身的味道。家常豆角肉沫，也是一道快手菜。 豆角肉沫用料工具...
8897浏览量2016-03-12
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葱烧酱香鲤鱼块的做法
酱香浓郁，味道鲜美 葱烧酱香鲤鱼块用料工具 主料：鲤鱼(1条)豆瓣酱(20克)辅料白糖(30克) 大葱(2棵)姜(3片) 花椒(6粒)大料...
3950浏览量2016-03-12
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鸡米花的做法
鸡米花用料工具 主料：鸡肉(500克)番茄酱(1瓶 )鸡蛋(2只)面包糖(1盒)辅料盐(1勺) 胡椒粉(1勺)淀粉 厨具： 炒锅分类小吃原...
6568浏览量2016-03-12
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羊肉烩火烧的做法
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩，容易消化...
8095浏览量2016-03-11
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炸茄盒的做法
好久没做茄盒吃了，今天刚好可以煎一道美味的茄盒吃吃 主料 茄子200克 猪肉100克 鸡蛋1个 面粉80克 辅料 料酒4...
9981浏览量2016-03-11
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木须肉的做法
简单上手，人人爱吃，下饭的木须肉。。 主料 猪里脊肉100克 鸡蛋2个 黄瓜半根 木耳5个 黄花菜少许 辅料 葱1根 ...
2649浏览量2016-03-11
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营养的时蔬炒鸭血的做法
煮过的动物血凝块，俗称血豆腐。鸭血豆腐的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、多种微量元素，如铁、铜、钙等，有预防和治疗缺铁性贫...
8003浏览量2016-03-11
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家常四季豆的做法
我从小就爱吃各种豆，胡豆，豌豆，四季豆，荷兰豆等等。而平常吃得比较多的就是四季豆，有的时候干煸，有的时候爆炒，有的时候凉拌。今天这...
3868浏览量2016-03-11
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香菇炖小鸡的做法
香菇炖小鸡用料工具 主料：老母鸡(1只)干香菇(20朵)枸杞(少许)辅料盐(2勺)老抽(2勺)白酒(1勺) 花椒(10几粒)大料(1个)老姜(3...
1928浏览量2016-03-10
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猪脚醋的做法
猪脚醋用料工具 主料：猪脚(1250克)鸡蛋(20只)姜(750克)甜醋(5瓶)白醋(200克)辅料无 厨具： 砂锅分类热菜酸甜煮数小时简单...
4122浏览量2016-03-10
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蒜薹香肠片的做法
蒜薹香肠片用料工具 主料：蒜薹(一把)香肠(半根)辅料盐(适量)孜然(适量) 厨具： 不粘锅分类家常菜热菜孜然炒十分钟简单难...
6007浏览量2016-03-10
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香酥鸡翅根的家常做法
今天推荐的这个鸡翅根 不用油炸，却非常香酥 味道真的非常好吃 孩子怕辣直接吃 我喜欢麻辣，正好家里做了山城辣子鸡...
8534浏览量2016-03-10
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大朵朵家的红烧鸡翅根的做法
我喜欢吃鸡翅 总是停不下来的吃 主料 鸡翅根1袋 辅料 大料1粒 生抽6勺 老抽2勺 水适量 料酒6勺 盐1勺 糖2...
7819浏览量2016-03-09
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广式腊肠煲仔饭的做法
第一次尝试做，味道好极啦！！！ 主料 大米2杯 腊肠2根 鸡蛋2个 油菜(小)100克 姜1小块 辅料 清水450毫升 蚝油1汤...
8650浏览量2016-03-09
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简易自制酸菜的家常做法
朋友那儿学来的，个人非常喜欢~ 用猪肉末或牛肉末炒炒很下饭，或者拌个凉菜更是简单美味！ 简易自制酸菜 原料：京苞菜 ...
9148浏览量2016-03-08
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健康南瓜泥的做法
我很喜欢吃南瓜，去超市的时候，时不时都会买些回来。有的时候做南瓜饭，有的时候做南瓜汤，有的时候南瓜馒头。 要做南瓜馒头，自然...
7887浏览量2016-03-08
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桃胶银耳羹的做法
桃胶，小时候见过，玩过，没想到，却是一款很不错的滋补食材。桃胶，有一个好听的名字：桃花泪。我们一边吃着一边介绍给我女儿听。 桃...
7475浏览量2016-03-07
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腊肠粒蒸豆豉的做法
下饭菜 主料 豆豉50克 腊肠30克 辅料 油5克 姜5克 腊肠粒蒸豆豉的做法 1.豆豉洗净，姜剁成姜蓉，拌匀 2....
1790浏览量2016-03-07
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蒜香龙利鱼的做法
做龙利鱼我喜欢用烤的方式，而没有用煎的方式，是因为烤的时候不会把龙利鱼肉弄成碎块。解冻后的龙利鱼，会表面会含有很多水分，一定...
3593浏览量2016-03-07
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清蒸鲈鱼的做法
鲈鱼肉多刺少，特别适合小宝宝做辅食，清蒸又不会流失营养。 主料 鲈鱼1条 辅料 植物油2汤匙 宝宝酱油2汤匙 姜1块...
9969浏览量2016-03-07
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茄汁大虾的做法
我家女儿最喜欢吃酸甜口味，所以买的大虾中午做了芝士焗虾，晚餐她还是提出要吃茄汁的！ 主料 虾12个 辅料 番茄沙司70...
2614浏览量2016-03-07
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油焖大虾的做法
色香味俱全的一道家常美食，一起动手来做吧！ 油焖大虾用料工具 主料：大虾(15只)辅料姜(适量)白糖(少许)盐(适量)开水(适量)...
2482浏览量2016-03-05
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胭脂藕的做法
“独伫楼台月蒙蒙，弥雾有几重。情意如水覆难收。一夜愁雨绵绵几时休。泪落胭脂染颜容，钗断思白头。恰逢春色又黄昏，人生苦短此恨...
5430浏览量2016-03-05
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蒸冬瓜的做法
吃火锅余下了一些冬天，没办法吃有蒸着吃了 主料 冬瓜100克 肉末50克 香菇5克 辅料 生抽3克 盐4克 料酒3克 ...
4555浏览量2016-03-04
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蓝莓山药泥的做法
细腻的山药泥搭配上酸甜的蓝莓酱，吃到嘴里，滑润、香甜，蓝莓酱的浓郁夹杂着山药的淡淡清甜，给味蕾带来层次分明的感受。一直喜欢铁...
5371浏览量2016-03-04
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糖醋排骨制作方法的家常做法
小时候最期待家里做糖醋排骨， 只用甜酸的汤汁浇到米饭上都可以扒拉一大碗白饭。 如红烧肉一般，糖醋排骨也是全国各地都有...
2552浏览量2016-03-04
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香辣虾怎么做的家常做法
今年的春节假期比往年放的长一些，我们也没怎么外出，在家呆的时间比较多，所以趁这个假期特意做了一些菜囤着，这样上班后一忙也不用...
2171浏览量2016-03-04
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低油版鱼香茄子的做法
茄子的营养功效很高，有生津止渴，清除人体内自由基，阻止色斑产生等功效。但是,茄子是非常吸油和非常容易氧化变色的蔬菜，不少小伙...
2436浏览量2016-03-03
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糖醋肉丝的做法
糖醋口感的瘦肉丝，非常美味，也很受孩子们的喜爱。 主料 瘦肉300克 辅料 盐2克 醋1克 生抽2克 白糖4克 番茄酱1...
3501浏览量2016-03-03
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鸡蛋肠粉的做法
肠粉是广东人爱吃的早餐之一，每次去酒楼喝早茶，我们都会点肠粉。一次偶尔的机会，在网上看到有人自制肠粉，看起来很吸引，于是将方子...
4107浏览量2016-03-03
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台湾卤肉饭的家常做法
大胆的将这道卤肉饭加上了“台湾”前缀。没有去过台湾，也没有吃过别人做的台湾卤肉饭，但是吃过各种盖浇饭、肉臊饭，看过台湾卤肉...
2852浏览量2016-03-02
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超模藜麦综合沙拉的家常做法
今天分享一款以藜麦为主的沙拉，加上大量的各式蔬菜，非常快手，和吉姑娘的食谱类似，换成容易采购到的食材。 藜麦吃起来有一股淡...
8779浏览量2016-03-02
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黑胡椒煎带鱼的做法
以前家里都是油炸带鱼但是太油腻 BF又喜欢吃黑胡椒所以就自创了这道 黑胡椒煎带鱼 主料 带鱼2条 黑胡椒适量 辅料 ...
6446浏览量2016-03-01
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酱焖海鲫鱼的做法
这个特别的香，但是刺特别的多，吃的时候要小心。 主料 海鲫鱼9条 辅料 东北大酱20克 料酒15毫升 黄酒10毫升 盐...
6453浏览量2016-03-01
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豉香偏口鱼的做法
偏口鱼，即比目鱼，高眼鲽，肉味美，富含蛋白质，其肉质细嫩，味道鲜美，且小刺少，尤其适宜老年人和儿童食用。 主料 偏口鱼1条 香菜1...
1529浏览量2016-03-01
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冰糖炖柠檬的做法
冰糖炖柠檬，每到秋冬季节或是上火嗓子不舒服的时候都会想到它，酸酸甜甜的口感非常好喝，而且功效也很好。每天早晨用餐前都会有喝...
9637浏览量2016-02-29
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烤牛排的做法
儿子很喜欢吃牛肉，不管是炖牛肉，酱牛肉，牛排，牛肉汤都很喜欢，这两天他又叨叨了，老妈好久没吃牛肉了，给我做点牛肉吃吧O(∩_∩)O哈哈~...
3231浏览量2016-02-29
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五香捆蹄的做法
这款五香捆蹄的配料是我多次制作总结出来的，和繁复的传统配料相比，简便又能出味，便于日常制作。做出的捆蹄色泽红润，层次分明，香醇...
6092浏览量2016-02-29
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酸甜可口的话梅酿小排的做法
话梅能舒肠健胃，生津止喝，其口感酸咸适中，开胃消滞，并能促进消化，特别适用于冲开水。我们平时买到的话梅，多为腌制的，所以不宜多吃。...
7898浏览量2016-02-29
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卤煮大肉的家常做法
卤煮是北京人儿最熟悉的一种特色小吃，吃的时候把做好的火烧放进装有热卤水、猪肉、下水的锅里，这样一来主副食热汤都有了！看似方...
7584浏览量2016-02-29
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蒜泥茄子的家常做法
用蒜泥来凉拌茄子应算是一个家常的小菜，葱油和蒜泥的特殊的味道让软嫩的茄子有了一个小小的升华。以前父亲在家里爱做凉拌蒜泥...
6227浏览量2016-02-29
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酸野三剑客的家常做法
酸野三剑客，哈哈好像听着名字挺牛一样，没错啦，就是有三样美食组成的啦（有青瓜，胡萝卜，白萝卜）大老远就闻到这个味啦，有木有呢 大鱼...
6758浏览量2016-02-29