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肉沫烧茄子的做法
秋季是丰收的季节,茄子(长茄子的做法)相当适合这个季节使用。少量肉沫和茄子搭配,就可以做出一盘相当下饭的肉沫茄子。 肉沫...
4476浏览量2015-10-08
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白三剁的做法
云南‘三剁’系列菜是特别有地方特色的家常菜。操作简单,特别的美味。最近除了黑三剁、红三剁外,又创新出来了‘白三剁’,口味更...
3762浏览量2015-10-08
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香烤五花肉怎么做 香烤五花肉的家常做法
随着烤箱在国内的日渐普及,自己动手制作一款美味的烘焙美食以及不再是什么难题。而且烤箱的作用也不仅仅是在制作烘焙上,足不出...
9740浏览量2015-10-08
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桂花红枣莲藕的做法
桂花红枣莲藕用料工具 主料:莲藕(适量)辅料 桂花(适量) 红枣(适量) 红糖(适量) 厨具: 电压力锅分类素菜甜味煲数小时普通...
9329浏览量2015-10-08
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糖醋鲈鱼的家常做法
假期做的最成功的一道菜,糖醋汁调的棒棒的,前所未有的成功。 卖相味道绝佳的——糖醋鲈鱼 (清蒸鲈鱼的做法大全) 材料:鲈...
2508浏览量2015-10-08
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尖椒豆腐皮的做法
豆腐皮(豆腐皮的做法大全)在我们老家又叫干豆腐,其营养丰富,又很家常,深得当地人的喜爱!每年秋收的季节,这个尖椒豆腐皮就是餐桌上...
8434浏览量2015-10-08
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鱼香肉丝的做法
鱼香肉丝用料工具 主料:里脊肉(150克)辅料 青椒(1个) 木耳(50克) 胡萝卜(70克) 豆瓣酱(1勺) 酱油(1.5汤匙)香醋(1汤匙)清水...
2387浏览量2015-10-07
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清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼最正宗的做法
清淡可口,最家常的做法。鲈鱼,又被称为花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼、鲈子鱼、四腮鱼、鲁鱼、花糜等,俗称鲈鲛,它和江鲥鱼、太湖银鱼...
3946浏览量2015-10-07
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爆炒鸭肫的做法
爆炒鸭肫用料工具 主料:鸭肫(4个)辅料红绿甜辣椒(1个) 生抽(适量) 蚝油(1勺)料酒(适量)盐(适量) 鸡精(适量)姜片(2个)蒜片(...
1760浏览量2015-10-07
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清蒸鲫鱼的做法
清蒸鲫鱼用料工具 主料:鲫鱼(1条)辅料 生姜(1块)料酒盐 花生油 蚝油 生抽 厨具: 蒸锅分类咸鲜蒸半小时普通难度 清蒸...
9869浏览量2015-10-07
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水煮肉片的做法
水煮肉片用料工具 主料:猪五花肉(500克)卷心菜心(1个)小油菜(15棵)木耳(10棵)辅料郫县豆瓣酱(4勺) 朝天椒(20个)葱白(4段)...
1243浏览量2015-10-07
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酱爆蛏子的做法
酱爆蛏子用料工具 主料:蛏子(适量)红、绿辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)葱(适量)辅料特级酱油(适量) 蚝油(适量)酒(...
3604浏览量2015-10-07
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炙子烤肉的做法
贴秋膘的好时节,怎么可以错过肉肉肉呢?老北京挚爱的那口炙子烤肉,已经被樨儿改的面目全非了,不过变得省时省力操作简单,不要葱白偶...
1533浏览量2015-10-07
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蒜蓉蒸虾的做法
蒜蓉蒸虾用料工具 主料:鲜虾(500克)蒜蓉(2匙)辅料无 厨具: 蒸锅分类咸鲜蒸半小时普通难度 精彩推荐:红烧大虾的做法大全 ...
4806浏览量2015-10-07
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花涧香展的做法
看十二道锋味,学做谢大厨的美味! 谢大厨说这道菜是一道非常非常随意的菜,而且它可以犯错的地方很少。看节目的时候,听到大厨说...
1662浏览量2015-10-07
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木耳胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法
素菜也能登上大雅之堂。随着生活水平的提高,由于营养过剩而产生的各种疾病令人担忧,因此,大鱼大肉已不再是大家追求的目标,人们更...
8062浏览量2015-10-07
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板栗烧五花肉的做法
板栗烧五花肉用料工具 主料:板栗(300克)五花肉(450克)辅料嘉顿奶汤(3个)料酒(4匙)食盐(2克) 花生油(1克) 生抽(2克)老抽(1...
4677浏览量2015-10-07
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水煮腰片的做法
水煮腰片用料工具 主料:猪腰(2个)绿豆芽(500克)辅料火锅底料 (0.5支) 花椒(50克)葱 姜(10克)火锅底料(0.5支)葱姜(10克) ...
7653浏览量2015-10-07
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干煸土豆牛肉片的做法
冰箱内冷冻现成的牛肉,取出暖化切片就可以随意搭配蔬菜吃,干煸土豆片是家里常吃的做法,放入牛肉片更香啦。 干煸土豆牛肉片用...
10025浏览量2015-10-07
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香菇炒青椒的做法
喜欢吃香菇,而且常吃菌类会提高人体的免疫力。 香菇炒青椒用料工具 主料:香菇(300g)大青椒(2个)辅料油(适量)姜(1块)葱(1...
4279浏览量2015-10-07
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秋葵炒牛肉的做法
这是一道家常菜,用牛肉搭配蔬菜,营养更丰富,而且适合我家那个牛肉控的儿子,有这个菜他就能多吃点米饭啦 秋葵炒牛肉用料工具 ...
1113浏览量2015-10-07
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芋仔红烧肉的做法
中秋时份正是吃芋头的季节,芋头有丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能的作用,我专门挑小个头的芋头(广东人叫芋仔,北方的应该叫芋...
9383浏览量2015-10-06
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荷叶八宝蒸排骨的做法
以前用过大米粉和小米分别蒸过排骨,味道都不错,今天结合所学营养学知识,想到要是用各种五谷一起来蒸不是营养更加全面吗?将五谷入...
2368浏览量2015-10-06
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黄酒炖虾的做法
黄酒炖虾是从一个温州美女那学来的菜,想不到是这么简单的,清淡的,好吃的...... 黄酒炖虾用料工具 主料:虾(适量)姜片(适量)...
10018浏览量2015-10-06
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椒香酱牛肉的做法
有时间就酱些牛肉保存在冰箱内,或冷冻,或冷藏。时间紧的时候做起来就很简单,可以直接热下切片蘸食,可以炒,也可以像我今天这样浇汁...
3689浏览量2015-10-06
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小炒牛肉的做法
一切看图就好啦。更多手写食谱系列不定期发布。 小炒牛肉用料工具 主料:牛肉(200g)绿尖椒(2只)红尖椒(2只)生姜(少许)...
9557浏览量2015-10-06
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香炸带鱼的做法
香炸带鱼,佐饭佳菜,金黄的外表,加之外酥里嫩的口感,配上一碗软嫩可口的米饭,真是简单又好吃的一道饭菜。 香炸带鱼用料工具 ...
8838浏览量2015-10-06
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空炸薯条的做法
外卖的薯条虽然好吃,但是不放心啊,谁知道那千滚油用了多少遍了。享受美食的同时,更不能忽视健康。虽然可以在家也能炸薯条,但考虑...
2379浏览量2015-10-05
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老干妈烧猪脚的做法
猪脚,猪脚,含有丰富的胶原蛋白,有营养 老干妈烧猪脚用料工具 主料:猪脚(500克)辅料盐(适量)干辣椒(适量)香料(适量) 厨...
8901浏览量2015-10-05
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香菇肉馅蒸饺的做法
一家人都喜欢吃蒸饺,所以,一周至少做一次,这次做的是香菇肉馅蒸饺,馅鲜香,皮筋道。好吃的家常美味。 香菇肉馅蒸饺用料工具 ...
1705浏览量2015-10-05
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腊肠煎蛋的做法
这款腊肠煎蛋非常受我家两个小宝贝的喜欢,香,小时候的味道,记得爸妈经常会做给我们吃,现在我做给儿子.女儿们吃也是一种简单的幸...
2290浏览量2015-10-05
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葱香鸡块的做法
葱香鸡块用料工具 主料:三黄鸡(1/2只)香葱(2棵)生姜(2片)清水(150ml)辅料盐(少许) 酱油(适量) 厨具: 炒锅分类荤菜宴客菜...
3153浏览量2015-10-05
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鸭胥炒木耳的做法
老妈说,哇,一段时间没买菜,鸭胥都要22块一斤。以前是15块一斤。唉,现物价涨得厉害。 鸭胥炒木耳用料工具 主料:鸭胥(500克)...
5432浏览量2015-10-05
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青椒蒜苗炒油渣的做法
青椒蒜苗炒油渣用料工具 主料:猪肥肉(500克)青蒜苗(三根)青椒(适量)蒜瓣(两个)大葱(一根)姜(少许)辅料盐(适量) 生抽(适量)...
9026浏览量2015-10-04
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腊肠芹菜的做法
十分钟快手菜,香辣肠炒香芹 腊肠芹菜用料工具 主料:香辣肠(150g)香芹(150g)辅料盐(少许) 生抽(少许) 厨具: 炒锅分类微...
2393浏览量2015-10-04
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红烧排骨的做法
今天爸妈不在家,让我负责弟弟的午饭,我就尝试着做了他爱吃的排骨,第一次尝试发图,很兴奋 红烧排骨用料工具 主料:排骨(500克...
5554浏览量2015-10-04
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辣炒花甲的做法
花甲是我最爱吃的海鲜,肉质鲜美做起来也很简单! 辣炒花甲用料工具 主料:花甲(适量)辅料小米椒(适量) 生姜(适量)葱(适量)...
5530浏览量2015-10-04
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蒲棒羊肉的做法
蒲棒,又名蒲包草、鬼蜡烛,中药名。多生于河畔,于芦苇丛中,是蒲蓬的棒子,蒲蓬的叶叫做蒲草,可用于编织,花粉可入药称为蒲黄。蒲棒蘸油...
4569浏览量2015-10-04
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土豆焖鸡的做法
既然點進來看這篇食譜,那就動手把這道美味帶給最親近的家人吧~ 土豆焖鸡用料工具 主料:雞腿(2个)土豆(1个)辅料薑(3块)...
3761浏览量2015-10-04
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可乐鸡翅的做法
孩子永远的最爱,可乐鸡翅 可乐鸡翅用料工具 主料:鸡翅(适量)可乐(适量)辅料 花生油(适量) 酱油(适量) 厨具: 炒锅分类...
5876浏览量2015-10-04
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糖醋脆皮豆腐的做法
糖醋脆皮豆腐用料工具 主料:北豆腐(1块)葱(适量)白芝麻(适量)辅料盐(10g) 酱油(10g)白糖(15g) 白醋(10g) 番茄酱(20g)淀粉(...
5116浏览量2015-10-04
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酸笋鱼片的做法
家里腌制了一小坛子的酸笋。时不时拿些出来用来炒菜或打汤。某天突然很想吃酸菜鱼,可又不敢买外面的腌制菜吃,想起自己那一小坛...
2149浏览量2015-10-03
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宫爆鸡丁的做法
把柴柴的鸡胸肉吃出滑嫩感 宫爆鸡丁用料工具 主料:鸡胸肉(350克)青笋(适量)花生米(适量)辅料 生姜(适量) 大蒜(适量)干...
8153浏览量2015-10-03
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猪肚鸡的做法
猪肚鸡用料工具 主料:土鸡(2000克)猪肚(8000克)辅料胡椒(15克)姜(2克) 红枣(4克) 厨具: 砂锅分类原味煲一小时普通难度 ...
1949浏览量2015-10-03
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洋葱烧带鱼的做法
带鱼,又称裙带鱼、牙带鱼,属于鲈形目,带鱼科。带鱼含不饱和脂肪酸较多,而且脂肪酸 碳链又较长,具有降低胆固醇作用。是老人、儿童...
1040浏览量2015-10-03
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萝卜丝炒牛肉的做法
萝卜丝炒牛肉用料工具 主料:牛肉(200克)白萝卜(1个)辅料糖(0.5勺) 生抽(2勺)油(2勺) 生粉(2勺) 生姜(5克) 厨具: 炒锅分...
7485浏览量2015-10-03
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鸡内脏煮署粉的做法
鸡内脏煮署粉用料工具 主料:署粉(175克)鸡内脏(1个)辅料料酒(3克) 鱼露(1克) 生抽(2克)食盐(2克) 花生油(4克)葱头(3克) ...
7116浏览量2015-10-03
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香煎鲷鱼的做法
鲷鱼营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质补胃养脾,祛风 。一般人群都可食用,尤适于食欲不...
6684浏览量2015-10-03
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辣味蚕豆芽的做法
买了250克蚕豆芽做成辣味的,沙沙的、非常美味,百吃不厌。。。 辣味蚕豆芽用料工具 主料:蚕豆芽(250克)辅料 香葱(适量) 辣...
9133浏览量2015-10-02
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玉米笋烩肉的做法
玉米笋烩肉,家常大杂烩,新鲜的玉米笋搭配腌制过的炖肉,十足的酱,香,鲜,别客气,吃吧! 玉米笋烩肉用料工具 主料:猪肉(适量)玉米笋...
9782浏览量2015-10-02
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腌白菜炒海虾的做法
味道鲜美的家常菜【腌白菜炒海虾】好吃下饭。。。 腌白菜炒海虾用料工具 主料:腌白菜(155克)海虾(185克)辅料料酒(适量)...
5387浏览量2015-10-02
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葱爆花甲螺的做法
每周都会固定买一次花甲螺来吃,我对它说不上很喜欢,但是我家的小孩就很喜欢吃,所以周末方便买菜的时候都会买。 书上叫花蛤,我们...
5528浏览量2015-10-02