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家常烤鸡
用料散养小鸡750g盐适量生姜适量桂皮适量八角适量香叶适量香菇适量生抽120g老抽20g香油适量小葱适量...
2811浏览量2014-10-28
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清蒸鳊鱼
用料鳊鱼1条盐，糖，料酒适量葱，姜，蒜味剁椒适量胡椒粉，鸡精，蒸鱼豉油适量老抽酱油适量清蒸鳊鱼的做法步骤 1.准备；把鱼...
3854浏览量2014-10-28
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香煎鲳鱼与土豆
用料鲳鱼5条土豆1--2个烤肉料3调羹萝勒叶一大把盐鸡精适量橄榄油2调羹胡椒粉半调羹香煎鲳鱼与土豆的做法步骤...
2118浏览量2014-10-28
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炝锅草鱼块
用料草鱼尾750克青椒2个葱姜蒜适量香叶辣椒适量桂皮八角适量胡椒粉.面粉适量盐糖适量料酒.鸡精.适量老抽酱油适量...
7346浏览量2014-10-28
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香烤方板鱼
用料方板鱼2条盐糖适量料酒酱油适量姜蒜适量胡椒粉萝勒叶适量香烤方板鱼的做法步骤 做法;1.方板鱼洗净.2.用盐...
4678浏览量2014-10-28
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香糟鲫鱼
用料鲫鱼一条酒糟50克葱姜蒜适量辣椒糖盐适量味精适量老抽酱油鲜抽酱油适量香糟鲫鱼的做法步骤 1.做法;1.鲫鱼...
7150浏览量2014-10-28
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香菇蛤蜊豆腐羹
用料蛤蜊500克豆腐1块香菇3朵大蒜1把豌豆50克水淀粉少许盐，料酒适量鸡精，胡椒粉适量香菇蛤蜊豆腐羹的做法步骤...
9333浏览量2014-10-28
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清蒸螃蟹
用料螃蟹5只姜适量料酒适量清蒸螃蟹的做法步骤 1.螃蟹放清水浸泡一下,用刷子刷干净. 2.1.用棉线把螃蟹...
9907浏览量2014-10-28
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茄汁闷大虾
用料大虾400克番茄5个.盐糖醋适量鸡精白葡萄酒适量胡椒粉六月鲜酱油适量姜蒜适量薄荷叶适量番茄酱适量茄汁闷大虾的...
8936浏览量2014-10-28
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素鸡烧鸭腿
用料鸭腿2个2个素鸡300克盐糖料酒适量醋鸡精适量老抽酱油适量六月香豆瓣酱适量麻油.适量大葱小葱适量辣椒八角适量...
1429浏览量2014-10-28
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双耳焖海参
用料冻海参1包木耳适量云耳适量姜片适量葱段适量盐适量蚝油适量双耳焖海参的做法步骤 1.海参解冻后洗...
8245浏览量2014-10-28
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莲子芡实核桃煲瘦肉
用料核桃肉60克莲子肉30克芡实60克红枣5粒瘦肉1斤姜2片盐适量莲子芡实核桃煲瘦肉的做法步骤 1.瘦肉洗...
5555浏览量2014-10-28
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蒜茸蒸丝瓜
用料丝瓜2根蒜茸蒸丝瓜的做法步骤 将丝瓜去皮切成两三公分一段，淋上捣碎的蒜茸、盐、味精、油调好味道，上锅猛火蒸5分钟就好。...
5840浏览量2014-10-28
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无花果粟米煲猪肉
用料五花肉400克无花果适量玉米适量胡萝卜适量马蹄适量盐适量无花果粟米煲猪肉的做法步骤 1.五花肉切大块焯水...
9769浏览量2014-10-28
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滑蛋牛肉
用料鸡蛋3个牛肉350g姜丝适量蒜末适量白酒适量生粉适量鸡精适量酱油适量油适量盐适量滑蛋牛肉的做法步骤...
1393浏览量2014-10-28
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山楂糯米羹
用料山楂100g糯米100g山楂酱1瓶冰糖少许山楂糯米羹的做法步骤 1.糯米洗净，在清水中浸泡一会，浸泡后的糯米会更加好熟。山楂...
2452浏览量2014-10-28
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茄汁海泡饭
用料虾150克花蟹1只生蚝肉150克花甲150克鱿鱼1条洋葱1个番茄3个米饭3碗姜片适量葱段适量料酒适量盐适...
5194浏览量2014-10-28
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椒盐虾
用料基围虾500g油适量盐适量椒盐粉适量葱花适量椒盐虾的做法步骤 1.减去虾须和虾枪，挑去虾肠 ...
3936浏览量2014-10-28
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紫苏炒虾
用料鲜虾200g油适量盐适量紫苏适量姜片适量蒜头适量紫苏炒虾的做法步骤 1.准备的材料 2.鲜虾...
2330浏览量2014-10-28
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肉松发菜扒豆腐
用料豆腐1块肉松150克发菜适量水发冬菇适量蒜适量葱适量盐适量生抽适量蚝油适量肉松发菜扒豆腐的做法步...
8745浏览量2014-10-28
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麦冬石斛煲鸡
用料鸡半只麦冬10克石斛12克姜1片盐适量麦冬石斛煲鸡的做法步骤 1.鸡洗净后斩件。 2.麦冬及石斛洗...
3974浏览量2014-10-28
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虾籽捞面
用料面300g虾100g葱花适量酱油适量虾籽酱适量虾籽捞面的做法步骤 1.挑选质量上乘的银丝面（偶就找不到，暂时用凤...
1330浏览量2014-10-28
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酿苦瓜
用料苦瓜1根半肥瘦猪肉少许蒜末适量盐适量生粉适量料酒适量生抽适量生油适量酿苦瓜的做法步骤 1.猪肉洗...
2362浏览量2014-10-28
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洛神花煲鸡
用料洛神花15个老鸡0.5只蜜枣2个洛神花煲鸡的做法步骤 1.老鸡洗干净，切块。。。 2.水开，把所有材料放下...
1357浏览量2014-10-28
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叉烧肉
用料猪前臀尖500克李锦记叉烧酱适量料酒适量大蒜适量叉烧肉的做法步骤 1.将猪肉洗净切成大块，或者宽约３厘米的长条； ...
7985浏览量2014-10-28
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白切鸡
用料鲜鸡1200g姜片适量葱花适量白切鸡的做法步骤 1.新鲜鸡洗干净 2.锅里加入清水和姜片一起煮开...
8056浏览量2014-10-28
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酥炸九吐鱼
用料鸡蛋1只酥炸九吐鱼的做法步骤 1.鱼去头切成段，裹上粉浆（生粉、面粉各一半，加上鸡蛋一只。）、葱花。 2.将油烧至八...
6989浏览量2014-10-28
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芹菜罗汉果煲瘦肉
用料猪肉250克罗汉果0.25个芹菜1根陈皮0.25片姜1片盐适量芹菜罗汉果煲瘦肉的做法步骤 1.猪肉洗净后切块焯水；罗汉果...
3633浏览量2014-10-28
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柠香黑椒烤虾
用料沙虾300g柠檬1个黑胡椒适量头曲适量盐适量橄榄油适量姜适量蒜适量砂糖适量柠香黑椒烤虾的做法步骤...
6250浏览量2014-10-28
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焖马交
用料马交鱼半条潮州香芹适量盐适量海鲜酱适量黄豆酱适量生抽适量焖马交的做法步骤 1.马交鱼去腮去内脏洗净后切段，...
8104浏览量2014-10-28
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双椒爆鸡腿
用料鸡腿2只彩椒适量砂糖适量油适量麻油适量生抽适量生粉适量姜适量日式烧汁适量蒜适量料酒适量盐适量...
6661浏览量2014-10-28
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蒜蓉蒸丝瓜
用料丝瓜1根蒜蓉1小匙油适量盐适量蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤 1.丝瓜去皮，切成粗细相等的圆块，摆放于盘中。 2.取蒜蓉...
6835浏览量2014-10-28
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叉烧肉
用料梅花肉1000g细香葱2根姜1块叉烧酱2汤匙叉烧肉的做法步骤 1.原料图。 2.梅花肉洗净切小块，用葱段姜末...
5065浏览量2014-10-28
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烟肉蔬菜蛋炒饭
用料鸡蛋1克黄瓜0.5根烟肉2片米饭适量盐适量油适量烟肉蔬菜蛋炒饭的做法步骤 1.鸡蛋加少许盐，打散； 2...
1504浏览量2014-10-28
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铜锣烧
用料鸡蛋2个糖粉100克面粉，120克牛奶100克泡打粉1小匙黄油20克铜锣烧的做法步骤 1.鸡蛋依次加糖粉、牛奶、融化的黄...
3609浏览量2014-10-28
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粟米胡萝卜煲猪尾
用料甜粟米2条胡萝卜1根猪尾骨1段粟米胡萝卜煲猪尾的做法步骤 1.将所有材料入锅. 2.烧开后文火煮上2-3小时下...
1340浏览量2014-10-28
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腐皮石榴包
用料肉沫50g腐皮1张香菇8g红萝卜适量葱适量腐皮石榴包的做法步骤 1.准备好的材料，腐竹皮泡清水中变软即可捞起...
6375浏览量2014-10-28
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西兰花炒鸡蛋
用料鸡蛋2个西兰花适量橄榄油2小匙胡椒适量蒜蓉适量盐适量西兰花炒鸡蛋的做法步骤 1.先炒鸡蛋，再炒西兰花；西兰花不...
8422浏览量2014-10-28
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香芋鸭肉煲
用料老鸭1只香芋0.5只生姜片50克香芋鸭肉煲的做法步骤 1.鸭肉细心钳净皮毛，斩成小方块；香芋去皮，也切成方块形状。 ...
2281浏览量2014-10-28
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虾酱通心菜
用料通心菜1斤蒜末适量虾酱适量虾酱通心菜的做法步骤 1.通心菜洗净后切段。 2.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆...
3909浏览量2014-10-28
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红烧牛肉
用料牛筋500g冬瓜1000g油100g盐适量大料10g老姜10g花椒5g大蒜10g泡椒20g红烧牛肉的做法步骤 ...
1225浏览量2014-10-28
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家庭版口水鸡
用料鸡腿2个油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量辣椒酱适量家庭版口水鸡的做法步骤 1.鸡腿洗净，泡去血水...
2278浏览量2014-10-28
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仙草奶茶
用料红茶包1个仙草粉25g牛奶适量砂糖适量水2碗仙草奶茶的做法步骤 1.仙草粉25克。 2.加适量...
3921浏览量2014-10-28
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鲜香酸辣粉
用料山芋粉丝100g醋适量盐适量辣椒油适量花生碎适量豌豆适量辣椒适量香菜适量生抽适量糖适量油适量...
5056浏览量2014-10-28
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辣子鸡丁
用料鸡胸肉300g油适量盐适量大料适量花椒适量蒜瓣适量葱花适量干辣椒适量酱油适量白糖适量白芝麻适量...
3037浏览量2014-10-28
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玛瑙豆腐
用料南豆腐150g咸鸭蛋1个熟白芝麻适量玛瑙豆腐的做法步骤 1.南豆腐切块 2.摆入盘中 ...
2532浏览量2014-10-28
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红焖猪蹄髈
用料猪蹄膀750g八角适量盐适量冰糖适量桂皮适量老抽适量姜适量香菇适量五香粉适量红焖猪蹄髈的做法步骤...
1222浏览量2014-10-28
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水果布丁
用料香蕉4根牛奶250ml白砂糖10g吉利丁2片红醋栗50g蓝莓酱50g蓝莓32粒玉米淀粉25g鸡蛋黄2个水果布丁的做...
3679浏览量2014-10-28
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宫保鸡丁
用料鸡脯肉200g胡萝卜100g油适量盐适量葱适量干辣椒适量淀粉适量料酒适量老抽适量糖适量醋适量花生米...
9434浏览量2014-10-28
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酱爆鳝段
用料黄鳝450g大蒜头适量细香葱适量姜适量料酒适量酱油适量酱爆鳝段的做法步骤 1.新鲜黄鳝两条，宰洗干净，并用沸水...
8198浏览量2014-10-28
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蚂蚁上树
用料绿豆粉丝100g猪瘦肉100g豆瓣酱25g油适量盐适量细香葱10g高汤1000ml蚂蚁上树的做法步骤 1.主要...
8006浏览量2014-10-28
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话梅手剥笋
用料话梅5枚手剥笋250g糖2勺盐适量香叶3片八角2枚桂皮少许话梅手剥笋的做法步骤 1.材料准备...
3566浏览量2014-10-28