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奶香小蛋糕
用料 土鸡蛋3个 小麦面粉200g 玉米淀粉50g 醋适量 盐适量 白糖适量 奶香小蛋糕的做法步骤 1.准备食...
1212浏览量2015-10-22
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粉条大馅饺子
用料 粉条100g 肉馅200g 面团300g 油适量 盐适量 葱末适量 酱油适量 饺子调料适量 粉条大馅饺子...
2281浏览量2015-10-22
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卷心菜肉合子
用料 肉馅300g 面粉400g 油适量 盐适量 葱适量 胡椒粉适量 味极鲜适量 香油适量 虾皮适量 酵...
9844浏览量2015-10-22
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胶东馒头
用料 小麦面粉500g 清水350ml 盐适量 鸡蛋2个 酵母粉3g 胶东馒头的做法步骤 1.酵母粉用35deg;左右温水...
8880浏览量2015-10-22
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粘豆包
用料 糯米粉1000g 红豆1000g 水适量 粘豆包的做法步骤 1.红豆煮熟 2.用勺子压碎 3.越碎越好,变成红豆泥...
7909浏览量2015-10-22
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醋溜卷心菜丝
用料 洋白菜300g 油适量 盐适量 醋适量 淀粉适量 糖适量 蒜适量 姜适量 花椒适量 大料适量 ...
4188浏览量2015-10-22
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炸春卷
用料 春卷200g 油适量 炸春卷的做法步骤 1.准备春卷 2.锅放油 3.油微热将春卷摆放好 4.炸好一面炸另一...
7965浏览量2015-10-22
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脆皮咖喱卷
用料 荷叶饼200g 里脊肉200g 胡萝卜150g 土豆150g 咖喱粉适量 盐适量 白砂糖适量 料酒适量 淀粉...
2162浏览量2015-10-21
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烤吐司PIZZA
用料 杂菜粒1大匙 烤吐司PIZZA的做法步骤 1.吐司涂上奶油铺上一层沙拉酱和金枪鱼混合馅. 2.再洒上杂菜粒一大勺,...
4071浏览量2015-10-21
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波特土司(汤种面包)
波特土司,已经不是第一次做这款面包了.味道确实不错,很松软.没有带盖土司盒也一样可以做这款面包的,就直接烤成山形土司. 波...
3096浏览量2015-10-21
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双色面包
双色面包的做法步骤 1.另取20克高筋面粉与100克冷水调匀,小火加热,不停搅拌,熬制成面糊,搅拌的时候会有纹路出现即可,称量出...
5846浏览量2015-10-21
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南瓜包的做法
南瓜包用料工具 主料:面粉(2500克)南瓜(1个)辅料酵母(1勺) 泡打粉(1匙)白糖(200克) 厨具: 蒸锅分类甜味蒸数小时普通难度...
1117浏览量2015-10-21
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蔓越莓饼干的做法
蔓越莓饼干用料工具 主料:低粉(230克)蔓莓干(50克)鸡蛋(1个)糖粉(80克)黄油(140克)辅料无 厨具: 电烤箱分类饼干烤一小时...
7303浏览量2015-10-21
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南瓜小饼干的做法
买了南瓜,打开后琢磨着怎么吃掉它。看到一款小饼干的方子,做出来的南瓜饼干特别的喜人,那就做做这个小南瓜饼干。利用南瓜本身的...
10026浏览量2015-10-21
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丹麦南瓜面包的家常做法
西方的“万圣节”快到了,说到吃食儿,与这个节日联系最紧密的就是南瓜了。我这儿刚好有应景儿的面包,趁机拿出来秀一下。 我当...
2539浏览量2015-10-21
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桃酥饼的家常做法
我将方子和制作稍作了些微小改动 做出来的完全是小时候合作社卖的【桃酥饼】的味道 制作的精髓在于花生油 这个原料...
4967浏览量2015-10-21
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草莓华夫饼的家常做法
特别喜欢草莓,因为用来装饰甜点非常漂亮。这个季节没有草莓,但是邻居用了十几个花盆,盆盆种满了草莓,一夜之间草莓都红了,摘下这么...
4014浏览量2015-10-21
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芝士麻薯的家常做法
同行的伙伴要求带点吃的,就做了点芝士麻薯和红糖香蕉芝士蛋糕,主要是为了清理一下放太久的奶油芝士,其实这两款点心都可以不放芝...
7840浏览量2015-10-21
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蛋包饭的做法
蛋包饭由蛋皮包裹炒饭而成是一种比较普通且很受青睐的主食。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、包好制成。蛋...
5475浏览量2015-10-21
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杏仁蛋白饼的做法
杏仁蛋白饼用料工具 主料:蛋清(80克)白糖(30克)低筋面粉(10克)杏仁粉(60克)糖粉(25克)辅料奶油糖霜(适量) 厨具: 电烤箱...
9010浏览量2015-10-21
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千层酥皮葡式蛋挞的做法
望着窗外树枝飘摇,瑟瑟落叶渲染着浓浓的秋意。今天有些阴,天津还没有供暖,整理好换季衣物,忽觉寒意袭来。泡杯咖啡,来块热乎乎的蛋...
9859浏览量2015-10-21
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无油牛奶戚风蛋糕的做法
能走上烘焙这条路,还得多亏他的支持呢,购买食材用具、每次失败后,都是他的鼓励让我走下去。自从学会了做蛋糕,就再也没从超市买过...
4649浏览量2015-10-21
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费南雪金条蛋糕的做法
费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。费南雪最原始的配方源自一款叫做visitandine的蛋糕,由Visitation修道院的修女们独创。烘...
3355浏览量2015-10-21
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橙汁戚风蛋糕的做法
今天是重阳节,单位搞活动,没时间回家看望老人,因此,今晨2:00开始忙着做二个戚风蛋糕,赶在单位活动前将蛋糕送到二家老人的家里。 ...
8395浏览量2015-10-21
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蜂蜜吐司的家常做法
一直非常喜欢这些柔软的吐司,捧在手里像棉花一样,让人欣喜,既松软又美味。这款吐司无糖(没有白砂糖,蜂蜜也是含糖的。)低油,(相对其它...
5499浏览量2015-10-21
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红糖朗姆燕麦饼干的做法
做这个的理由完全是因为家里的麦片快过期了… 红糖朗姆燕麦饼干用料工具主料: 速食燕麦片 (100克) 低筋面粉 (140克) 黄油 (10...
2037浏览量2015-10-21
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燕麦饼干的做法
用料 面粉少许 燕麦饼干的做法步骤 1.燕麦片,鸡蛋和麦芽糖少许面粉和水捏成有一定厚度的长条形面团; 2.烤箱190度...
8778浏览量2015-10-21
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液种面包
用料 高筋面粉70克 蛋黄2个 温水100克 干酵母2小匙 奶粉30克 蜂蜜50克 黄油30克 盐0.25小匙 高...
7804浏览量2015-10-21
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液种面包的做法
液种面包的做法步骤 1.酵母溶于150克温水中,与150克高筋面粉搅拌均匀即可(我是用勺子的搅拌的) 2.制作好的液种蒙保鲜膜...
9109浏览量2015-10-21
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苹果面包
用料 高粉240克 面团70克 温水150克 酵母粉1小匙 低粉60克 奶粉10克 蛋白1个 奶油30克 苹果1个...
6142浏览量2015-10-21
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蛋糕坯
用料 普通面粉65克 牛奶200克 鸡蛋4个 盐1小撮 糖70克 黄油48克 白醋少许 白兰地2小匙蛋糕坯的做法...
6410浏览量2015-10-21
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樱桃酥蛋糕
樱桃酥蛋糕的做法步骤 1.酥皮制作:将25克黄油软化,加入25克糖粉和25克高筋面粉,揉成面团。把揉好的面团放入冰箱冷冻室,直到冻...
5355浏览量2015-10-21
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戚风蛋糕方子
用料 鸡蛋4个 低筋面粉100克 泡打份0.5小匙 牛奶60毫升 白糖120-150克 色拉油60毫升 盐0.5小匙 白...
3858浏览量2015-10-21
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芝士面包条的做法
芝士面包条的做法步骤 1.现将酵母加入温水中,搅拌一下,静至15分钟。再将除奶油外的材料搅拌成团。 2.用搓揉。摔打的方式...
6161浏览量2015-10-21
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芝士面包条
芝士面包条的做法步骤 1.把约80克清水和20克高筋面粉装入不粘小锅里,搅拌至均匀无颗粒的乳化状。 2.把不粘小锅放到火炉...
8509浏览量2015-10-21
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小纸杯柠檬蛋糕
用料 蛋糕粉1盒 鸡蛋2个 水1.5杯 油半杯小纸杯柠檬蛋糕的做法步骤 1.把蛋糕粉,两个鸡蛋,一杯半水,半杯油搅和匀...
9746浏览量2015-10-21
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日式乳酪面包
用料 奶油乳酪100克 高粉190克 低粉60克 牛奶140克 蛋1个 柠檬汁1小匙 酵母1小匙 糖12克 盐3克...
4583浏览量2015-10-21
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鸡蛋+面包的新花样
用料 面包2片 鸡蛋1个鸡蛋+面包的新花样的做法步骤 1.面包挖空 2.平底锅刷一层薄油,面包放入平底锅 3.打入蛋...
3648浏览量2015-10-21
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蜜红豆面包
蜜红豆面包的做法步骤 1.制作汤种——高筋面粉1大勺子,加到25克开水中,搅和成糊糊状即可2.酵母溶于温水 3.将除黄油以外...
3456浏览量2015-10-21
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蜜红豆面包的做法
爱吃红豆的面包,每次做了蜜红豆后都会做几个红豆的面包来吃。整颗的红豆在面包中,吃的时候咬到红豆口感会更丰富,营养也较全面。...
1391浏览量2015-10-21
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椰香果酱夹心蛋糕
椰香果酱夹心蛋糕的做法步骤 1.3只全蛋一起打至粗泡,加入细砂糖再打。 2.打至颜色变浅,湿性发泡程度(如图),全蛋打发我还...
2611浏览量2015-10-21
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果酱面包
用料 高粉190克 低粉60克 蛋白1个 牛奶140克 黄油30克 酵母1小匙 糖12克 盐3克果酱面包的做法步骤...
1977浏览量2015-10-21
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芒果奶油磅蛋糕
用料 A:软化奶油125克 全蛋3个 B:低粉175克 C:新鲜芒果适量 细砂糖125克 泡打粉5克 Rum酒30克 芒果奶...
3317浏览量2015-10-21
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全麦葡萄面包
用料 高筋面粉1碗 温牛奶大半碗 盐小半勺 黄油1小块 糖1勺 全麦面粉半碗 全麦葡萄面包的做法步骤 1...
1676浏览量2015-10-21
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糖果面包
用料 酸奶1袋 高筋粉250克 盐1勺 酵母1勺 鸡蛋2个 白糖30克 黄油15克 糖果面包的做法步骤 1.将...
4283浏览量2015-10-21
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液种面包
液种面包的做法步骤 1.酵母溶于150克温水中,与150克高筋面粉用勺子搅拌均匀即可 2.制作好的液种(其中高筋面粉150克,温水...
4924浏览量2015-10-21
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芝麻酱面包
用料 蛋黄液15克 超精粉280克 细砂糖25克 芝麻酱适量 植物油15克 盐0.25小勺 干酵母1小勺 鲜牛奶22...
8486浏览量2015-10-21
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全麦核桃肉桂面包卷
用料 全麦粉50克 高粉200克 糖10克 牛油30克 盐0.5小匙 酵母粉5克 牛奶120毫升 蛋白1个全麦核桃肉...
1207浏览量2015-10-21
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纸杯南瓜面包
用料 南瓜泥150克 高筋面粉220克 低筋面粉50克 奶粉20克 干酵母1小匙 糖30克 盐0.25小匙 蛋黄1个 ...
9064浏览量2015-10-21
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面包
用料 盐少许 面包的做法步骤 1.首先和面要软一些,材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水揉成软...
5904浏览量2015-10-21
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培根面包
用料 高筋面粉220克 低筋面粉30克 全蛋液25克 干酵母1小匙 砂糖20克 盐0.5小匙 奶粉1大匙 水130-13...
8801浏览量2015-10-21
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法式牛奶面包
用料 高粉250克 全麦粉50克 酵母粉1小匙 糖1大匙 牛奶195毫升 盐1小匙 橄榄油2.5大匙 法式牛奶面包...
2731浏览量2015-10-21