纸杯南瓜面包

    用料

    南瓜泥150克

    高筋面粉220克

    低筋面粉50克

    奶粉20克

    干酵母1小匙

    糖30克

    盐0.25小匙

    蛋黄1个

    水50克

    黄油50克

    纸杯南瓜面包的做法步骤

    1.干酵母溶于温水，将除黄油以外的其他材料揉成面团,再将黄油加入,慢慢揉进面团(这个面团比较软,很有点粘手,多加点耐心进去咯,呵呵~~)2.揉好的面团装到容器，蒙保鲜膜,进行第一次发酵，发酵至原来2.5倍大左右即可（老办法——锅内烧开水，关火，下面放碗或者蒸格，将装面团的容器放上面，盖锅盖即可）发酵3.第一次发酵完成，取出面团，整理成需要的形状，排上烤盘，进行二次发酵（放烤箱中上层，下层放热水一杯，关上烤箱门）烤箱预热185度，烤箱中下层，上下火，25分钟左右小贴士

    容器：一稍大的玻璃罐或瓶，煮过消毒沥干水份。