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蒜香油麦菜
用料油麦菜650g油适量盐适量蒜适量蒸鱼汁适量炸蒜仔适量卤汁适量蒜香油麦菜的做法步骤 1.把新鲜的...
3263浏览量2014-11-18
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手撕鱿鱼
用料干鱿鱼2条盐适量手撕鱿鱼的做法步骤 1.干鱿鱼 2.干鱿鱼洗净后沥干水分 3.油锅加适量油，少少...
6718浏览量2014-11-18
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蒜香生菜
用料生菜650g油适量盐适量蒜适量鸡精适量炸蒜仔适量蚝油适量蒜香生菜的做法步骤 1.把生菜泡在水里...
1218浏览量2014-11-18
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石榴鸡
用料鸡胸脯肉1块香菇6朵火锅笋2片胡萝卜1/2根芹菜1根鸡蛋3个小葱5根淀粉1茶匙芝麻油1大勺盐1/2茶匙糖1/2茶...
7647浏览量2014-11-18
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花生焖猪尾
用料猪尾巴2条花生200g油适量盐适量酒适量糖适量酱油适量腐乳1块蒜头2粒葱段适量芜茜适量生粉适量...
4080浏览量2014-11-18
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素烧青口
用料青口250g油适量盐适量素烧青口的做法步骤 1.青口去壳，洗净，沥干水分待用 2.大火锅烧干 ...
9315浏览量2014-11-18
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白灼虾
用料河虾200g姜片适量盐适量蒜末适量酱油适量醋适量白灼虾的做法步骤 1.河虾洗净装盘备用； 2....
3001浏览量2014-11-18
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瘦肉炒葛薯
用料葛薯300g瘦肉100g油适量盐适量大蒜适量大葱适量生抽适量瘦肉炒葛薯的做法步骤 1.葛薯从一头开...
4555浏览量2014-11-18
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色彩包菜丝
用料包菜500g油适量盐适量炒鸡蛋适量胡萝卜适量黄瓜适量色彩包菜丝的做法步骤 1.准备黄瓜切小条，烫好的鸡蛋切条...
6773浏览量2014-11-18
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豆豉萝卜蒸排骨
用料排骨350g红萝卜150g油适量盐适量白砂糖适量味极鲜适量胡椒粉少许豆豉30g蒜茸10g豆豉萝卜蒸排骨的做...
7263浏览量2014-11-18
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炒芥兰菜
用料芥兰550g油适量盐适量鲍鱼汁适量鸡精适量炒芥兰菜的做法步骤 1.新鲜的芥兰洗干净，泡在在水里能把杂质洗去...
8942浏览量2014-11-18
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烤香辣鸡翅
用料鸡翅8只香辣鸡翅调料10g烤香辣鸡翅的做法步骤 1.准备好香辣鸡翅调料、鸡翅。 2.鸡翅解冻，洗净。倒入香辣鸡翅调...
3731浏览量2014-11-18
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广式腊鸭头
用料鸭头1000g米酒适量食盐150g广式腊鸭头的做法步骤 1.新鲜买回来的腊鸭头。 2.首先冲洗干净（一定要先...
2825浏览量2014-11-18
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毛豆炒叉烧
用料毛豆400g叉烧肉200g油适量盐适量白砂糖适量蒜子10g青椒1根味极鲜适量毛豆炒叉烧的做法步骤 1.先...
1979浏览量2014-11-18
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炒豆芽
用料豆芽650g油适量盐适量香菜适量陈醋适量鸡精适量炒豆芽的做法步骤 1.新鲜的豆芽，洗干净。沥干水。待用。...
5899浏览量2014-11-18
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羊肉煮海鲜丸子
用料羊肉300g油适量盐适量各色丸子400g葱适量鲍鱼汁适量鸡精适量羊肉煮海鲜丸子的做法步骤 1.速冻...
8109浏览量2014-11-18
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蚝油生菜
用料生菜400g油适量盐适量蚝油适量鸡粉适量淀粉适量蚝油生菜的做法步骤 1.将生菜摘去老的叶子洗净备用；...
9776浏览量2014-11-17
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水瓜炒肉
用料丝瓜500g油适量盐适量蚝油适量大蒜适量白糖适量肥瘦猪肉适量水瓜炒肉的做法步骤 1.大蒜切粒，肥...
2084浏览量2014-11-17
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叉烧肉
用料猪肉400g叉烧酱6g盐适量料酒2g味级鲜2g蜂蜜2g蒜2g叉烧肉的做法步骤 1.食材：猪肉（梅花肉)400克叉...
9968浏览量2014-11-17
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清蒸黄脚立
用料黄脚立鱼300g葱3根油1大勺蒸鱼豉油1大勺清蒸黄脚立的做法步骤 1.买好鱼后可请鱼贩帮助清理干净鱼鳞、鱼肠，自己再清洗...
9694浏览量2014-11-17
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花旗參田七豬肉湯
用料花旗參10g田七3g枸杞10g豬肉(西施骨)550g姜适量食鹽适量花旗參田七豬肉湯的做法步骤 1.主要材料，其中，西施骨...
7145浏览量2014-11-17
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香菇笋干滑鸡煲仔饭
用料鸡翅根200g大米200g香菇8朵笋干适量油适量姜适量黑胡椒5,6颗酱油适量香菇笋干滑鸡煲仔饭的做法步骤 ...
8634浏览量2014-11-17
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蚝油生菜
用料生菜300g葱5g蚝油10ml盐2g花生油15ml蚝油生菜的做法步骤 1.生菜洗净控水备用。 2.热锅...
9203浏览量2014-11-17
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自制美味腊肉
用料五花肉600g姜片适量盐适量老抽适量生抽适量二曲酒适量糖适量自制美味腊肉的做法步骤 1.五花肉...
7676浏览量2014-11-17
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金玉满堂炒饭
用料剩饭2碗油适量盐适量玉米适量胡萝卜适量瘦肉适量鸡蛋2个生抽适量生粉适量脆花生米适量金玉满堂炒饭的...
5193浏览量2014-11-17
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蚝油生菜
用料生菜850g油适量盐适量蚝油适量鸡精适量蚝油生菜的做法步骤 1.买来新鲜的生菜。泡在水里洗清。...
6569浏览量2014-11-17
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客家霉干菜扣肉
用料霉干菜100g橄榄菜干100g肉500g油适量酱油适量冰糖适量大葱适量客家霉干菜扣肉的做法步骤 1.霉...
1204浏览量2014-11-17
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蒜香油麦菜
用料油麦菜750g油适量盐适量蚝油汁适量鲍鱼汁适量鸡精适量蒜香油麦菜的做法步骤 1.蒜切成片片。待用。...
2553浏览量2014-11-17
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鸡油
用料鸡油块100g油适量鸡油的做法步骤 1.将锅里的水烧干。倒入一点点油（也可以不加）把鸡油块放入锅中炸。 2.将小块炸...
9354浏览量2014-11-17
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腊味饭
用料大米2杯糯米1杯腊肉150g腊肠200g火腿1个猪肉150g盐适量生抽适量生粉适量腊味饭的做法步骤 ...
2414浏览量2014-11-17
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椒盐虾
用料鲜虾500g青椒1/2个椒盐5g干淀粉30g料酒20ml红椒1/2个蒜20g椒盐虾的做法步骤 1.原料
8759浏览量2014-11-17
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蒜香骨
用料肋排4根大蒜10瓣姜适量盐适量油200ml蒜香骨的做法步骤 1.蒜剥皮，姜（少量，1/2瓣大蒜大小即可）去皮洗净，一起放入...
7449浏览量2014-11-17
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白灼菜心
用料菜心300g油适量盐适量大蒜适量大葱适量姜适量蚝油适量白灼菜心的做法步骤 1.菜心用清水洗净，...
9009浏览量2014-11-17
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洋葱煎猪扒
用料猪排250g洋葱1个油适量盐适量生抽适量葱2棵姜适量蒜3粒洋葱煎猪扒的做法步骤 1.猪扒去筋膜之后,...
6294浏览量2014-11-17
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炒椰菜
用料椰菜250g猪肉适量蒜适量精盐适量生粉适量生抽适量炒椰菜的做法步骤 1.1.准备好椰菜，椰菜切块。（我是用刀切块...
2608浏览量2014-11-17
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炒花菜
用料花菜750g油适量盐适量蚝油适量生抽适量炒花菜的做法步骤 1.新鲜的花菜，摘掉根部分。再掰小块块。...
9617浏览量2014-11-17
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炒黄豆芽
用料黄豆芽750g油适量盐适量芝麻油适量鲍鱼汁适量炒黄豆芽的做法步骤 1.把黄豆芽洗干净，沥干水。起油锅。把黄...
4146浏览量2014-11-17
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泮塘马蹄糕
用料马蹄粉200g冰糖150g新鲜马蹄150g油适量盐适量泮塘马蹄糕的做法步骤 1.新鲜马蹄削皮洗净 ...
6693浏览量2014-11-17
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椰汁千层马蹄糕
用料马蹄粉250g冰片糖200g椰浆150ml水1000g椰汁千层马蹄糕的做法步骤 1.先将材料拍个集体照。 2.先把马...
8538浏览量2014-11-17
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客家三杯鸭
用料麻鸭半只油适量米酒120ml味极鲜生抽120ml清水120ml生姜适量大葱适量冰糖适量客家三杯鸭的做法步骤 ...
10138浏览量2014-11-17
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炒芥兰菜
用料芥兰菜750g油适量盐适量蚝油适量鸡精适量炒芥兰菜的做法步骤 1.买来的芥兰，把老的部分摘掉。泡在水里洗。...
4795浏览量2014-11-17
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苦瓜煎鸡蛋
用料苦瓜1条鸡蛋2个油适量盐适量苦瓜煎鸡蛋的做法步骤 1.准备好食材。两个鸡蛋，一条苦瓜。 2.把苦瓜洗干...
5679浏览量2014-11-17
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白切鸡
用料大鸡腿3个红辣椒1个葱姜蒜适量熟白芝麻适量花生油适量盐1小勺鸡精少许白糖少许酱油2汤匙白醋少许香油少...
3067浏览量2014-11-17
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香菇炒鸡杂
用料鸡肝100g鸡胗100g鸡肠100g油适量盐适量蒜头3瓣生抽适量白砂糖适量生粉适量老抽适量黑胡椒适量...
8402浏览量2014-11-17
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胡萝卜炒肉片
用料胡萝卜2根瘦肉200油适量盐适量姜适量鸡粉适量胡萝卜炒肉片的做法步骤 1.肉，胡萝卜切片，姜蒜切好备用...
3945浏览量2014-11-17
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白灼鲜虾
用料基围虾250g料酒适量盐适量味极鲜适量香醋适量生姜适量葱适量白灼鲜虾的做法步骤 1.鲜虾洗净沥...
4115浏览量2014-11-17
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鱼腐玉米东瓜丁
用料东菇50g玉米粒150g东瓜500g鱼腐200g油适量盐适量蚝油适量白砂糖适量鱼腐玉米东瓜丁的做法步骤 1...
9479浏览量2014-11-16
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广式腊肠
用料五花肉500g腊肠衣1条酒适量盐适量糖适量油适量胡椒适量广式腊肠的做法步骤 1.将肉切颗粒或者打...
6981浏览量2014-11-16
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沙参玉竹煲鸡肉
用料鸡腿1只鸡翅1只沙参20g玉竹20g沙参玉竹煲鸡肉的做法步骤 1.洗净鸡腿和鸡翅后斩段，并先飞水 2.沙参玉...
3876浏览量2014-11-16
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白灼虾
用料沙虾500g姜适量盐适量蒜适量米酒适量海鲜酱油适量香油适量白灼虾的做法步骤 1.沙虾洗净，用牙签...
7704浏览量2014-11-16
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牛奶蛋羹
用料鸡蛋1个牛奶适量白糖适量牛奶蛋羹的做法步骤 1.鸡蛋磕入碗中 2.打散 3.倒入牛奶...
3588浏览量2014-11-16
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辣白菜菜
用料白菜1000g辣椒沫适量盐适量味精适量苹果适量姜适量蒜适量辣白菜菜的做法步骤 1.将白菜切成约一...
1482浏览量2014-11-16