来源：360做菜网 分类：粤菜 时间：2014-11-18 10:24:00
1.干鱿鱼
2.干鱿鱼洗净后沥干水分
3.油锅加适量油，少少放一点就好
4.鱿鱼下锅小火煎
5.待一面开始弯曲换面继续煎
6.最后鱿鱼会卷起来，不是很好煎，不过也已经熟练
7.出锅
8.撕成鱿鱼条即可食用
9.也可蘸着芥末吃，个人喜欢抹着芥末吃，比较刺激
什么作料都不用放，因为干鱿鱼里边已有盐分
