羊肉煮海鲜丸子
来源：360做菜网 分类：粤菜 时间：2014-11-18 10:23:00
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用料
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羊肉300g
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油适量
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盐适量
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各色丸子400g
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葱适量
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鲍鱼汁适量
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鸡精适量
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羊肉煮海鲜丸子的做法步骤
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1.速冻的羊肉。取出来解冻。
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2.各色丸子。取出来解冻。
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3.起锅热水。把各色丸子倒进去煮。大火。煮开。
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4.放上一小勺盐。大火。煮。小心溢出来。
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5.放点鲍鱼汁
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6.把羊肉放进去。
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7.用个筷子搅拌搅拌。放上一点花生油。
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8.把切好的葱花倒进去。准备起锅。
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小贴士
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放点鲍鱼汁，汤会更甜美。
怕羊肉的骚，可以放点姜片。
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