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京酱肉丝的做法
京酱肉丝属于北京菜,甜咸适当,酱香浓郁,搭配豆皮,大葱,非常的下饭。 主料 猪里脊肉150克 豆腐皮5张 葱1颗 辅料 大...
8183浏览量2016-03-09
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鱼香鸡丝的家常做法
鱼香鸡丝 原料:鸡胸肉1块,冬笋半块,黑木耳3朵,青红椒各1/4个,葱姜蒜末各3克,鸡蛋半个 调料:盐1/2茶匙(2克),糖1/2汤匙(10克),干淀粉1...
2763浏览量2016-03-08
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老北京糊塌子的家常做法
糊塌子是老北京的一道家庭小吃,如你上大饭店是很难寻到的。 只有你深入到北京人家,才能闻到煎锅里飘来的糊塌子阵阵香味;看到...
3359浏览量2016-03-08
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拔丝地瓜的做法
糖一定要变黄冒泡,这次我就是时间不够,有点起霜了 主料 地瓜400克 白糖80克 辅料 植物油适量 水40克 拔丝地...
6852浏览量2016-03-03
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家传秘制卤牛肉的做法
牛肉是动物肉中蛋白质含量最高的,高蛋白、低脂肪,营养仅次于鱼虾等海产品。家常除了炖、炒、煸、做馅等,常吃的一种做法就是卤,我...
8162浏览量2016-02-27
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白菜豆腐炖粉条的做法
过完年了,吃些清淡可口的汤菜缓解肠胃。初春也很寒冷,做一碗热呼呼的汤菜,虽然很简单,但是味道和营养不打折扣。老少皆宜的一道菜...
9331浏览量2016-02-26
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白菜豆腐炖粉条的做法
春节过后,来一道东北人喜欢吃的大炖菜。清淡可口的汤菜,可以缓解肠胃的疲劳。初春也很寒冷,吃一碗热呼呼的汤菜感觉很温暖。做法...
7647浏览量2016-02-26
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番茄面疙瘩的做法
我坚持为小学生做早餐四年了,急速早餐对于家中有上学的孩子来说,肯定是频繁出现的。特别是在寒冷的冬天,想吃上一碗热乎乎的快手...
4193浏览量2016-02-26
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红枣炒木耳的做法
清肺热,养胃肝阴,滋肾燥,可增加人体免疫力功效。 主料 木耳(水发)250克 红枣10个 辅料 盐2克 香油适量 水100毫...
5731浏览量2016-02-24
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茶树菇炒鸡肉的做法
别样的吃法,挺不错的,大家喜欢可以试试 茶树菇炒鸡肉用料工具 主料:茶树菇(250克)鸡腿(2个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)...
9123浏览量2016-02-24
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京酱肉丝的做法
这次为大家带来一道色香味俱全的汉族特色名菜——京酱肉丝,在最短的时间内让你的家人享受这道美味。 主料 猪里脊肉400...
9501浏览量2016-02-23
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芝士焗红薯的做法
芝士焗红薯用料工具 主料:马苏里拉芝士(40g)红薯(2个)辅料 蛋黄(1个)砂糖(20g) 黄油(40g) 厨具: 电烤箱分类烤箱菜奶香烤...
9987浏览量2016-02-21
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下酒菜椒香牛肉的家常做法
牛肉含铁质较多成碱性,秋天食用一些碱性食物可去除夏季遗留的疲劳,对于恢复体质有很好的作用。另牛肉富含纤维及多种微量元素,因...
4945浏览量2016-02-18
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脆皮香蕉的做法
过年家里准备了好多水果吃不了啦,可以换种吃法试试 主料 香蕉1只 辅料 淀粉小半碗 面包糠小半碗 鸡蛋1个 脆...
7884浏览量2016-02-16
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卤方肉的做法
方肉俗称“方块肉”,是按照其形状叫的。也有的叫它为“方块酱肉”,其实酱和卤还是有区别的,酱菜一般不留汁,最后是汤汁均匀的裹附...
3511浏览量2016-02-15
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肋排炖粉条的做法
本来想让大肉炖粉条吃的, 一看一年过完,冰箱里肉肉都没有了。 主料 肋排600克 粉条200克 辅料 料酒5克 生抽6克 ...
3619浏览量2016-02-14
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红烧狮子头的做法
中国人做菜,不仅追求菜品色、香、味的融合,还在命名上有讲究和寓意。红烧狮子头,是国人逢年过节常吃的一道菜,也称四喜丸子,取其吉...
5197浏览量2016-02-09
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红烧猪蹄的做法
广东人过年必备的猪蹄,在广州猪蹄被称为猪手,广州有一个词语:“发财就手“,猪手就是寓意国家兴盛,家庭兴旺发达,财源滚滚。猪蹄是家...
9326浏览量2016-02-07
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椒盐鱼片的做法
买了两条黑鱼,太大太大了,做了两道菜,这款椒盐鱼片是孩子的最爱,喜欢的看看: 主料 黑鱼片300克 辅料 盐1小勺 葱姜5...
3377浏览量2016-02-04
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干笋红烧肉的家常做法
年菜中怎能少得了红烧肉呢,尤其像我们这传统的老家庭,红绕肉是少不了的,记忆里从来都是红烧肉伴着我们过大年的。现在人们的生活...
4518浏览量2016-02-02
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微波炉版翡翠肉卷的做法
过大年,肯定要做好多的菜。这回家里的电器都要派上用场了。微波炉、烤箱、燃气灶、电磁炉……能用的就都用吧,赶快做好一大桌,趁...
3477浏览量2016-01-29
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干锅鸡的家常做法
干锅鸡是一道汉族传统名菜,以鸡肉为主要食材,在配上各种蔬菜,色彩缤纷,营养丰富,极能促进食欲。 我做的这道干锅鸡是用麻辣空间香...
8965浏览量2016-01-28
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年年有鱼~得莫利炖鱼的做法
东北人家春节年夜饭必须要有鱼。谐音“年年有余”,日子过的红火富足。得莫利炖鱼是东北菜里很好吃的一道炖菜。“得莫利”是俄...
9639浏览量2016-01-27
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牛肉味腊猪肝--烤箱版的做法
牛肉味腊猪肝用料工具 主料:猪肝(适量)辅料盐(适量)油(适量) 酱油(适量)辣椒粉(适量)大喜大牛肉调味料(适量)米酒(适量) ...
7637浏览量2016-01-21
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烧萝卜的做法
讲真,最喜欢的下饭菜就是鱼香茄子煲和烧萝卜,一定要用卞萝卜 一定要烧的软糯,一夹就断的那种,完全吃不出萝卜的怪味儿!蚝油带来的...
8821浏览量2016-01-11
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荷香八宝糯米鸡的做法
糯米鸡是中国广东汉族特色点心的一种,属于粤菜菜系,制法是在糯米里面放入鸡肉、虾米、咸蛋黄、冬菇等馅料,然后以荷叶包实放到蒸...
9641浏览量2016-01-10
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金灿灿的冰花锅烙的做法
想吃这种金灿灿的冰花锅烙吗?想吃的话,一定能学会,快看看具体制作方法吧: 冰花锅烙用料工具 主料:韭菜(150克)鸡蛋(2个)虾仁...
3987浏览量2016-01-09
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南瓜玉米糁子的做法
玉米成熟后去皮也可不去,上磨子粉碎成小颗粒,大约是放在手里有沙粒感的大小。玉米糁含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国...
3719浏览量2016-01-09
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东北特色地三鲜的做法
在我们东北没有人不知道地三鲜的,别的菜你可以不会做,但地三鲜没有不会做的,因为它是一道东北特色菜肴,它以茄子,土豆,青椒三种地里...
7160浏览量2016-01-03
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大盘鸡的做法
大盘鸡是源于新疆的一道特色菜肴,主要用料为鸡肉和土豆,配皮带面烹饪而成。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。...
9212浏览量2016-01-02
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小酥肉蒸碗的做法
蒸碗是因为要将食材放在碗内然后放入蒸锅用火蒸熟而得名的, 蒸碗非常健康,香味浓郁、老少皆宜。是年夜饭最受欢迎的菜。 陕西蒸...
8113浏览量2016-01-02
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甜橙菠萝思慕雪的做法
思慕雪是一种健康饮食概念,它基本上是一种杯中的健康食品,同时也可以理解为一种富含维生素的快餐小吃或甜点.思慕雪的主要成...
6686浏览量2015-12-31
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鱼香肉丝的做法
鱼香肉丝是川菜中的经典菜肴,它酸甜中带有特有的鱼香味,既开胃又下饭,征服了众多人的味蕾。今天做的这款鱼香肉丝,配菜中用的是莴...
4005浏览量2015-12-31
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贡菜鱼蛋的做法
宝贝喜欢吃鱼蛋 主料 贡菜50克 鱼丸200克 彩椒20克 辅料 油20克 盐5克 蚝油3克 蒜5克 贡菜鱼蛋的做法 ...
2130浏览量2015-12-29
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韭黄煎蛋的做法
这道菜非常的简单哦,方便省时又好吃 主料 韭黄200克 鸡蛋2个 辅料 盐3克 蚝油3克 食用油适量 韭黄煎蛋的做...
4165浏览量2015-12-25
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黑椒鳕鱼的做法
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的...
1850浏览量2015-12-20
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白菜梗子焖肉的做法
中午做菜时,没有液化汽了。怎么办吧,正好家里有两个电饭锅,那就一个煮饭,一个煮菜吧。还真是发现了,用电饭锅做的不粘锅,少油,味鲜。...
5302浏览量2015-12-18
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银耳莲子皂角米的做法
这次给大家带来一款补充胶原蛋白的滋补美容糖水-银耳莲子皂角米。人体衰老的过程就是胶原蛋白流失的过程,补充胶原蛋白很重要,...
9232浏览量2015-12-18
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京酱肉丝的做法
京酱肉丝用料工具 主料:里脊肉(适量)辅料盐(适量) 番茄酱(适量)料酒(适量)糖(适量) 甜面酱(适量) 蚝油(适量) 厨具: 炒锅...
1699浏览量2015-12-16
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家炖杂拌鱼的做法
鱼是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一,是进补的良好水产食品,不仅味道鲜美,而且还有保健功效。鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍,且...
8735浏览量2015-12-13
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乱炖大白菜的做法
乱炖大白菜用料工具 主料:大白菜(600克)豆腐(500克)魔芋卷(400克)胡萝卜(100克)蚬子肉(100克)五花肉(200克)香菜(20克)葱(3...
6019浏览量2015-12-05
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鸡蛋豆腐蒸肉末的做法
滑滑嫩嫩的鸡蛋豆腐,酥酥香香的肉末给您的味蕾带来享受。非常适合老人和小盆友吃呦。 主料 猪肉馅150克 内酯豆腐1盒 ...
9882浏览量2015-12-02
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苹果玫瑰卷的做法
一直很忙,答应了大家的工作室一直也没弄好,报名要跟我学习的小伙伴抱歉了,新的一年争取创建自己的工作室。工作室虽然没有弄好,但...
9754浏览量2015-12-01
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红烧肉的做法
说到国民硬菜,红烧肉当之无愧。相传苏东坡,善烹调,以红烧肉最为拿手,曾作诗介绍他的烹调经验是:慢著火,少著水,火候足时它自美。在他...
6085浏览量2015-11-30
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萝卜丸子的做法
看到超市有卖,自己回家做,很成功 萝卜丸子用料工具 主料:红萝卜(1个)白面粉(450克)白萝卜(3个)辅料十三香(2匙)盐(1.5勺) ...
9146浏览量2015-11-30
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红烧排骨的做法
自己认为比较成功和好吃 主料 排骨500克 辅料 油3汤勺 料酒2汤勺 姜片若干 葱白3段 八角1颗 冰糖若干粒 ...
6328浏览量2015-11-26
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蚝油鱼豆腐的做法
喜欢鱼豆腐的亲们可以尝试一下,又简单有好吃哦。。 蚝油鱼豆腐用料工具 主料:鱼豆腐(适量)蚝油(适量)辅料姜(适量) 洋葱(...
9140浏览量2015-11-25
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金针菇烘蛋的家常做法图解
金针菇烘蛋的食材介绍 主料:金针菇2包,鸡蛋2个,胡萝卜1/4根 调料:青葱2根,盐少许,胡椒盐少许,油适量 金针菇富含纤维素,能降...
3256浏览量2015-11-23
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干焙土豆丝的做法
对于美食,我崇尚极简主义,用最简单的食材,最简单的配料,烹制出最美的味道!干焙土豆丝就是这样一道菜,只用简单的盐和黑胡椒粉做配料...
6196浏览量2015-11-22
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黄鱼泡饼的家常做法
这是一道很受欢迎的典型的胶东特色美食,住在海边的人们通常会用体型小一点的海鱼来做这道菜,吃起来鱼肉鲜嫩,刚烙好的饼吃起来筋...
6324浏览量2015-11-12
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乾隆白菜的家常做法
现在冬天里百姓餐桌上的蔬菜丰富多样,可是在过去的日子,大白菜是家家户户的主打菜。我们小时候天天都会吃它,感觉腻了有没有?乾隆...
7285浏览量2015-11-12
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红烧鸭子怎么做好吃 红烧鸭子的家常做法
鸭子的做法有很多,其中深受家里年轻人喜爱的是就是红烧鸭子,不过鸭子的肉比较老,老人就吃红烧鸭子就比较困难了,只要方法得当,红烧...
8880浏览量2015-11-12