来源:360做菜网 分类:鲁菜 时间:2015-11-25 11:47:00
喜欢鱼豆腐的亲们可以尝试一下,又简单有好吃哦。。
蚝油鱼豆腐用料工具
主料:鱼豆腐(适量)蚝油(适量)辅料姜(适量) 洋葱(适量) 花生油(适量) 厨具: 炒锅分类热菜鱼香炒十分钟简单难度
蚝油鱼豆腐的做法:
1.鱼豆腐解冻备用。
2.锅里放入花生油,下葱姜爆香加入洋葱丝煸炒。
3.放入鱼豆腐煸炒。
4.加入蚝油煸炒,再加一点点水盖盖子稍焖一会。
5.收干水分,即可出锅。
6.好吃又简单的鱼豆腐。。
小窍门:
蚝油里面盐分很足,不需要再加盐。