白菜梗子焖肉的做法

    中午做菜时，没有液化汽了。怎么办吧，正好家里有两个电饭锅，那就一个煮饭，一个煮菜吧。还真是发现了，用电饭锅做的不粘锅，少油，味鲜。

    主料

    五花肉350克  白菜帮300克

    辅料

    盐小半勺  鸡精2克  生抽5克  香叶5克  八角1朵  桂皮10克

    白菜梗子焖肉的做法

    1.白菜梗子

    2.五花肉丁

    3.先将肉丁放进电饭锅里淋上生抽拌匀

    4.放盐炒片刻

    5.放进桂皮，八角，香叶提香

    6.炒匀

    7.盖上盖子焖20分钟

    8.焖香焖烂

    9.放进白菜梗子

    10.炒匀

    11.将白菜梗子焖熟

    12.撒上鸡精

    13.即成

    烹饪技巧

    喜欢吃辣的，出锅前放点辣椒粉