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白菜梗子焖肉的做法

来源:360做菜网 分类:鲁菜 时间:2015-12-18 16:05:00

    中午做菜时,没有液化汽了。怎么办吧,正好家里有两个电饭锅,那就一个煮饭,一个煮菜吧。还真是发现了,用电饭锅做的不粘锅,少油,味鲜。

    主料

    五花肉350克  白菜帮300克

    辅料

    盐小半勺  鸡精2克  生抽5克  香叶5克  八角1朵  桂皮10克

    白菜子焖肉的做法

    1.白菜

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    2.五花肉

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    3.先将肉丁放进电饭锅里淋上生抽拌匀

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    4.放盐炒片刻

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    5.放进桂皮,八角,香叶提香

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    6.炒匀

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    7.盖上盖子焖20分钟

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    8.焖香焖烂

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    9.放进白菜

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    10.炒匀

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    11.将白菜子焖熟

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    12.撒上鸡精

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    13.即成

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    烹饪技巧

    喜欢吃辣的,出锅前放点辣椒

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