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杭椒牛柳怎么做好
杭椒清香不浓辣，非常适合喜辣但又不嗜辣的轻口味，牛柳的鲜美嫩滑搭配杭椒的甜脆微辣，像一对小夫妻一样养眼又对味。炒一道杭椒牛...
4109浏览量2015-09-09
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韭菜花炒虾仁怎么做好吃_韭菜花炒虾仁的做法
韭菜花炒虾仁是一种韭菜的大众化吃法，但是即便同样的食材，不用的人也能做出不一样的味道来，虾仁属于海鲜类，所以味道是比较腥的，在...
3387浏览量2015-09-09
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芥辣金针菇的家常做法
芥辣金针菇：口感爽脆，味道酸甜，清新通畅。喜欢的朋友可以尝试一下，味道很是别致。 做菜喜欢提前调好所需口味的料汁，一来是省事...
8997浏览量2015-09-09
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柠香烤虾的家常做法
对于我这个爱吃虾滴人来说，每次看到虾都会受不了诱惑，儿子也遗传了我的这个饮食爱好，好处呢，就是做菜的口味可以一致了，坏处呢，就是...
8255浏览量2015-09-09
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三杯鸡
用料鸡半只姜1片盐适量老抽1小杯料酒1小杯油1小杯三杯鸡的做法步骤 1.鸡洗净后斩件焯水。 2.将所有原料及适量水放入砂煲...
2129浏览量2015-09-09
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三杯鸡腿
用料鸡腿四只蒜蓉适量姜片适量米酒适量酱油适量花生油适量三杯鸡腿的做法步骤 1.将鸡腿弄干净后，切纹待用； 2.下蒜蓉，姜片，酱...
8474浏览量2015-09-09
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三杯鸡腿
用料鸡腿2个姜片适量葱段适量米酒1杯香油1杯生抽1杯三杯鸡腿的做法步骤 1.准备的材料 2.锅里下少许油加入姜片和蒜片煎炒...
7516浏览量2015-09-09
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老干妈炒苦瓜的做法
老干妈的味道和苦瓜的苦味中和了一下，苦瓜没有原来那么苦，更加美味了 老干妈炒苦瓜用料工具 主料：苦瓜(2个)鸡蛋(1个)辅料...
6634浏览量2015-09-08
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沙蟹汁的做法
第一次制作沙蟹汁不知道味道会怎样，很期待 沙蟹汁用料工具 主料：沙蟹(500克)辅料盐(250克)凉开水(400克) 厨具： 其它分...
8830浏览量2015-09-08
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酱焖杏鲍菇的做法
很喜欢杏鲍菇，以前都是拌凉菜，这次试试热菜 酱焖杏鲍菇用料工具 主料：杏鲍菇(2棵)辅料葱(1段)蒜(1个)花椒粉(0.3匙)盐(1勺...
1866浏览量2015-09-08
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烧酒鸡的家常做法
自从实验室来了Charlene，天天给我讲台湾啥啥好吃，各种夜市小吃； 每次来家里做客，还有带不同的作品。 而且她家也有一只小喵...
5296浏览量2015-09-08
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煎带鱼的做法
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、...
6535浏览量2015-09-08
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蒜蓉豆豉蒸秋葵的做法
这道菜是将秋葵蒸熟浇汁而成，很好吃，蒸制完全保留了食材的营养不流失。将老干妈豆豉和蒜末一同炒香，浇在上面然后上锅蒸熟即可。...
4014浏览量2015-09-08
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特色烧牛排的做法
这道菜真的是有意想不到的效果啊，家人都非常喜欢，非常好吃！！看到这道菜这么受家人的喜欢，就感觉有美好的东西就想分享给大家，做不到...
8659浏览量2015-09-07
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蒸五花的家常做法
想要塞牙都做不到----蒸五花 主料：带皮五花肉 辅料：葱姜；豆豉；辣椒面 调料：老抽；白糖；料酒；生抽 蒸五花的做法 1、先...
5763浏览量2015-09-07
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彩色肉皮冻的做法
平时炒菜时的肉皮都留下来，攒一段时间就可以做一段美味的肉皮冻吃了。肉皮中富含胶原蛋白，对于女性来说，可以经常吃些，有美容驻颜...
7070浏览量2015-09-07
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肉段烧茄子的做法
东北传统菜溜肉段的延伸，荤中有素，外脆里香，特别是茄子入口i时有一层香脆的壳，里面又非常软嫰，比肉还好吃，吃块肉段，再吃块茄子，酥脆...
3837浏览量2015-09-07
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尖椒豆豉炒土豆片的做法
一道简单可口的小菜因为加了豆豉和五花肉瞬间味道提升了不少，这一大盘转眼便光了！ 尖椒豆豉炒土豆片用料工具 主料：五花肉...
3649浏览量2015-09-07
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肉末雪菜的家常做法
辣，是一种痛，是一种充满刺激的痛快淋漓的痛。明知是痛，我们又是那么的锲而不舍。 既然要找到用雪菜做菜的痛点，那么雪菜搭配着...
7909浏览量2015-09-07
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秋葵红椒炒猪颈肉的家常做法
平时去市场很少碰上有猪颈肉卖，可这次去就那么奇怪，明明都近中午了，还有两个档口有猪颈肉。少见是因为都被相熟的酒楼预订收走，酒...
2093浏览量2015-09-07
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香煎嫩豆腐的做法
香煎嫩豆腐用料工具 主料：豆腐(一块)辅料肉沫(10克) 青椒(一小片)红椒(一小片)葱(一小段)蒜(两瓣) 鸡蛋(一个)花椒粉(四分...
6315浏览量2015-09-07
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干煸菜花的做法
喜欢这道家常小菜，好吃下饭，有营养！ 干煸菜花用料工具 主料：五花肉(适量)有机菜花(一个)青虾(4个)葱姜蒜(适量)生抽(适量)...
4922浏览量2015-09-07
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豆豉辣椒蒸鸡的家常做法
本想做顿好吃的与LG分享，哪知道人家有事不能回家吃饭，最后只好自己一个人把半只鸡消灭掉，加了豆豉与辣椒，让人非常有食欲，一碗饭根...
3916浏览量2015-09-06
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梅花肉炖小白菜冻豆腐的做法
梅花肉炖小白菜冻豆腐用料工具 主料：梅花肉(4两)小白菜(1斤)冻豆腐(半块)辅料郫县豆瓣酱(1勺) 大蒜(3瓣) 厨具： 焖烧锅分...
8421浏览量2015-09-06
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手撕包菜的做法
手撕包菜用料工具 主料：圆白菜(1个)辅料葱段(10克)姜丝(10克)蒜瓣(5克)干辣椒(5克)鲜杭椒红色(5克) 蚝油(1勺)盐(1克) 玉米...
6750浏览量2015-09-06
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宫保鸡丁的做法
宫保鸡丁选用鸡肉为主料：，佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成。正宗的宫保鸡丁的特色是辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆...
5124浏览量2015-09-06
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香煎红酒八宝鸭的做法
八宝鸭算是我接触的最早的几道上海菜之一了，它充分体现了上海菜浓油赤酱的特点，软糯甜香、肥而不腻，朴实无华的外表，却是内有乾坤...
1426浏览量2015-09-06
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红烧肉炖豆角面瓜的做法
东北炖菜，嘎嘎香～～ 红烧肉炖豆角面瓜用料工具 主料：五花肉(4两)辅料 豆角(1斤)倭瓜(半个) 厨具： 炒锅分类热菜咸鲜炖半小...
1507浏览量2015-09-06
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叉烧酱煎翅中的做法
昨天去超市，看着挺新鲜的，寻思放什么调料：呢，哦，家里有叉烧酱 叉烧酱煎翅中用料工具 主料：翅中(350克)辅料叉烧酱油 蚝油 ...
2036浏览量2015-09-05
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带鱼黄豆炖肉皮的做法
刀鱼炖豆的唇齿留香再加入富含胶原蛋白的肉皮，糯糯的口感，十足的营养搭配，即保留了刀鱼的鲜味，又有大豆的香味和肉皮的糯糯的口感...
2127浏览量2015-09-05
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土豆泥的做法
土豆泥用料工具 主料：土豆(1个)马苏里拉奶酪(20克)培根(1条)辅料 牛奶(10ml)葱(1段)盐(适量)黑胡椒粉(适量) 厨具： 炒锅...
5592浏览量2015-09-05
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油焖鲜虾的做法
这道菜的特色是虾的鲜甜裹着酸甜的浓浓酱汁…老少皆宜哦 油焖鲜虾用料工具 主料：鲜虾(10个)辅料 生抽(1勺)镇江香醋(1勺...
8391浏览量2015-09-05
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蒜蓉焖鸡翅的做法
之前我嫂子做过一次，特香，特好吃，这次我也试试 蒜蓉焖鸡翅用料工具 主料：鸡翅(适量)辅料蒜蓉(适量) 酱油(适量)盐(适量)生...
6243浏览量2015-09-05
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香煎红酒八宝鸭的做法
八宝鸭算是我接触的最早的几道上海菜之一了，它充分体现了上海菜浓油赤酱的特点，软糯甜香、肥而不腻，朴实无华的外表，却是内有乾坤...
5824浏览量2015-09-05
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香酥虾的家常做法
下午有半天补休，下班时顺道买了一斤虾回家，一路上就在琢磨着怎么做着吃，考虑到家里的香酥炸粉需要尽快消耗掉，就做了炸虾，制作起来...
8887浏览量2015-09-05
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萝卜牛腩煲的做法
就我和老公吃，所以牛腩的分量不多，多人用餐可以适当增加牛腩和萝卜的量哦！ 萝卜牛腩煲用料工具 主料：牛腩(500克)白萝卜(半...
1947浏览量2015-09-05
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千结红烧肉的做法
这种高大上的菜好久没做过了，顺孩子的要求做了一回。 千结红烧肉用料工具 主料：五花肉(500克)花生油(20ml)糖(30克)豆腐...
4925浏览量2015-09-04
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烤肉的做法
这是我第一次用电饼铛，通电的时候旁边还冒烟。吓的我赶紧上网查。原来第一次用是会冒烟，属于正常现象，第一次就用来做了烤肉。做...
9727浏览量2015-09-04
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鸡米花的做法
鸡胸肉蛋白质含量较高，并且容易被人体吸收和利用，含有对人体生长发育重要的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡肉具...
2527浏览量2015-09-04
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肉末毛豆的做法
毛豆，是一种深受人们喜爱的食物！中医认为，毛豆性味甘、平，具有健脾除湿、润燥解毒的作用，其营养丰富，含有蛋白质、钙、铁、维生素等...
9149浏览量2015-09-04
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梅豆丝的做法
放假去了农庄，摘了些梅豆，很嫩的。 梅豆丝用料工具 主料：梅豆(200克)辅料辣椒丝(2个)盐(1勺) 厨具： 炒锅分类微辣炒十分...
5737浏览量2015-09-04
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肉末茄子家常做法的做法
肉末茄子是比较常见的家常菜，它色香味俱全，营养丰富，操作简单，取材简单，一年四季皆可制作。 肉末茄子用料工具 主料：茄子(280...
7762浏览量2015-09-04
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炖肉熏鸡蛋的做法
炖肉熏鸡蛋用料工具 主料：带皮五花肉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量) 酱油(适量)白糖(适量)盐(...
6979浏览量2015-09-04
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腊肉红椒炒韭菜的做法
腊肉的味道和口感真很好，家里人都喜欢吃!上好的腊肉味道不但香，有着浓郁的烟熏味道，而且片片都颜色一致，瘦的红，肥的透，真是瘦而不...
3645浏览量2015-09-04
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蛋煎猪肠粉的做法
蛋煎猪肠粉用料工具 主料：鸡蛋(1个)猪肠粉(3条)辅料沙茶酱(1勺) 生抽(1勺)老抽(1勺) 厨具： 炒锅分类酱香煎十分钟简单难...
1596浏览量2015-09-03
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香菇辣酱的做法
此酱可以拌饭也可以拌面。 香菇辣酱用料工具 主料：鲜辣椒（红）(500克)辅料 香菇(200克) 花生(50克) 芝麻(20克) 瓜子仁(20...
2421浏览量2015-09-03
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三色鱿鱼卷的做法
三色鱿鱼卷用料工具 主料：鱿鱼(1条)辅料青红椒(2克)盐(2匙) 味精(1匙)糖(0.5匙)淀粉(2茶匙) 厨具： 平底锅分类咸鲜炒十分...
8637浏览量2015-09-03
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香菇带豆炒腊鸡腿的做法
香菇带豆炒腊鸡腿用料工具 主料：带豆(130克)香菇(20克)腊鸡腿(185克)辅料盐(适量) 厨具： 炒锅分类常见菜式热菜咸鲜炒半...
8706浏览量2015-09-03
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鱿鱼须炒韭菜的做法
周末去超市，买了2条鱿鱼，挺大的，一条就够做一次了，正好还有一些韭菜，决定把它的身体和须子分开来做。这个菜体会了一下，关键是控制...
8165浏览量2015-09-02
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清蒸武昌鱼的做法
这道菜原汁原味的保持了鱼的清香，制作简单，形状完整、鱼肉鲜美、汤汁香醇，是一道零失败的家常菜。武昌鱼体型扁平，易熟，营养丰富。...
8804浏览量2015-09-02
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低脂香辣蟹的做法
香辣蟹都是过油炸的，很香，今天老公不在家我自己不敢处理活螃蟹，也不想吃油太大的，于是乎想出了这个低脂版的香辣蝎！味道很不错，导致...
4325浏览量2015-09-02
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菠萝芝士炒虾仁的做法
菠萝芝士炒虾仁用料工具 主料：浓缩车打芝士酱(适量)蒜(适量)青椒(适量)辅料 菠萝(适量) 虾仁(适量) 洋葱(适量)厨具： 炒锅分...
6590浏览量2015-09-02