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广式红豆沙月饼的做法
广式红豆沙月饼用料工具 主料：中筋面粉（饼皮）(100克)转化糖（饼皮）(85克)花生油（饼皮）(25克)枧水（饼皮）(2克)红豆（馅）(270克)白砂糖（馅）(...
8699浏览量2015-10-04
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广式枣泥馅月饼的做法
广式枣泥馅月饼用料工具 主料：中筋面粉（饼皮）(100克)奶粉（饼皮）(5克)转化糖（饼皮）(75克)枧水（饼皮）(1克)花生油（饼皮）(25克)红枣（馅）(50...
8731浏览量2015-10-04
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烫面三鲜馅小包子的做法
鱿鱼含有丰富的钙、鳞、铁、对骨骼发育和造血十分有益、可以有效治疗贫血。中医认为、鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效。虽然...
8362浏览量2015-10-03
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鱼丸炸酱面的做法
家常炸酱面来喽 鱼丸炸酱面用料工具 主料：切面(适量)鱼丸(适量)鸡蛋(适量)黄瓜(适量)辅料 青椒(适量)大酱(适量) 香肠(...
4953浏览量2015-10-03
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香葱肉松面包卷的做法
这款面包不同寻常，非常的美味。有香葱，有沙拉酱，还有肉松，这三种食材听起来是很搭不到一起的，而做出的面包，那味道，真是美妙绝伦！ ...
7908浏览量2015-10-03
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白菜水饺的做法
白菜水饺用料工具 主料：猪肉(500克)白菜(0.5棵)面粉(500克)辅料 生抽(1汤匙)老抽(1汤匙)十三(1茶匙)盐(适量) 厨具： 煮锅...
6079浏览量2015-10-03
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丝饼的做法
家里最爱的就是面食，老公最喜欢的就是饼。这个丝饼还是在老家时看一个姐姐做的，做法也不复杂，外皮酥脆，内部柔软，一拎丝丝缕缕的，好...
1725浏览量2015-10-03
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土司芝士的组合的做法
这个食谱特别特简单，当然也美味，白土司或是全麦土司都可以。数量可以自己增加，都是一样的。美好的天气，来个下午茶时间，搭配咖啡，或...
9024浏览量2015-10-03
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凉拌热干面的做法
凉拌热干面用料工具 主料：热干面(适量)辅料面条鲜(适量) 厨具： 煮锅分类中辣拌十分钟简单难度 凉拌热干面的做法: ...
4056浏览量2015-10-02
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广式冬蓉五仁月饼的做法
当初在细细品尝并仔细琢磨了时下之五仁月饼的配方之后，大胆尝试，并很成功的得意之作。并不照搬往日的配方，而是将它改作名符其实...
2365浏览量2015-10-02
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广式牛肉月饼的做法
切开的断面，大块的牛肉丁闪烁其间。让人一下子想到曾经的叉烧/金钩的月饼。很是动心。距中秋尚有几日，为什么要歇手停工呢？牛肉...
9545浏览量2015-10-02
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天鹅酥的做法
想做这款天鹅酥已经很久了，终于下了决心，将‘怕’子抛在脑后，制作这款自己特别喜欢的天鹅酥。这款天鹅酥是比较复杂的，需要叠酥、...
1329浏览量2015-10-02
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南瓜手擀面的做法
南瓜手擀面用料工具 主料：面粉(300g)小白菜(100g)西红柿(50g)辅料盐(2g) 白油(5g) 厨具： 煮锅分类面条面食咸鲜煮廿分钟...
9234浏览量2015-10-01
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巧克力椰蓉月饼的做法
传统月饼吃够了吗？换换口味吧 巧克力椰蓉月饼用料工具 主料：馅用黄油(25g)馅用糖(25g)馅用鸡蛋(25g)椰蓉(50g)牛奶(18g)...
3800浏览量2015-10-01
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金华酥饼的做法
金华酥饼历史悠久，有趣的是首创者竟是“混世魔王”程咬金。话说传统的金华酥饼都是用一只大木桶烤制出来的，今天我试试用烤箱来...
4648浏览量2015-10-01
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桂花糯米糕的做法
金秋，丹桂飘香。桂花为三大芳香树之一，清可绝尘、浓能远溢，自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花，仲秋时节，夜静轮圆，把酒赏桂，陈香...
3235浏览量2015-09-30
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燕麦葡萄干司康饼的家常做法
司康饼一直被称做快速面包，因为它用泡打粉代替发酵粉来达到蓬松效果，就不要经过漫长的发酵过程。 但是如果你将拌好的湿润面...
8182浏览量2015-09-30
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广式五仁月饼的做法
我是新手，一开始用3:7的做结果很糟糕、后来用1:1的做了很多 最后才敢6.3:3.7！ 广式五仁月饼用料工具 主料：核桃仁(50克)杏...
7626浏览量2015-09-30
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夹心泡芙的做法
早在上个假期的时候，家里面那个泡芙狂热爱好者就强烈要求我做一款泡芙，当时做了没有牌照，而且春节什么的串门应酬很忙，就没有再做...
6110浏览量2015-09-30
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抹茶豆沙蛋黄酥的做法
非常喜欢抹茶那清新的绿，所以用来做到蛋黄酥中，红豆沙馅料也是自制，加了自制的糖桂花，抹茶和蜜豆在口感上也是很搭的，一款又有颜值...
3609浏览量2015-09-30
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奶油面包卷的做法
用心做好美一顿早餐，每一份美食，简单营养的早餐，配一杯新鲜的牛奶，早上的早餐就这样搞掂了！ 奶油面包卷用料工具 主料：高筋面...
6052浏览量2015-09-29
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法式全麦面包的做法
面包机买回来很少做面包用，经常用来和面，感觉有些浪费工具了。今天突然很想试试，一款低糖全麦面包，口感还不错。用料是面包机自带...
9264浏览量2015-09-29
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烤饼的做法
其实就是发面饼放烤箱里烤着吃，换了一种做法，但是口感超棒，比烙的好吃。 烤饼用料工具 主料：面粉(200g)酵母(2g)水(110g)芝...
1441浏览量2015-09-29
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淡奶油土司的做法
用面包机的单独程序，分段操作，但无手工干预，效果也非常不错。没有黄油的土司。 淡奶油土司用料工具 主料：高粉(300克)鸡蛋(...
1938浏览量2015-09-29
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南瓜芝麻球的做法
迷你型的南瓜芝麻球，外观可爱，外焦里嫩，软糯香甜，让人回味无穷。 南瓜芝麻球用料工具 主料：蒸熟南瓜(150克)糯米粉(150克)白...
8806浏览量2015-09-29
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木糠杯蛋糕的做法
木糠杯蛋糕是前一段时间比较火的一款快速蛋糕，但我一直未做过，用谷优的消化饼饼干做木糠杯是最合适的，配上铁塔的淡奶油，味道香浓...
7290浏览量2015-09-29
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核仁葡萄干全麦面包棍的家常做法
全麦面包是多数人的大爱，因为它健康，且富含纤维素，低油低糖，营养丰富。现在市场上出现了很多滥竽充数的“全麦面包”，只是精白面粉...
5777浏览量2015-09-28
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广式白莲月饼的家常做法
莲蓉月饼，好像是月饼中无法绕过的经典。一做月饼，一送月饼，好像都不能不可以避开它。其实，对莲蓉月饼早已厌倦，吃到厌倦，做到厌倦，也...
2038浏览量2015-09-28
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广式豆沙月饼怎么做
前几天做了很多五仁月饼，很快就被分光了，由于五仁的材料家里临时没有，又着急做，豆沙也懒得自己熬了，用了买的现成的，打开一看，觉得很...
4301浏览量2015-09-28
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苏式月饼:蛋黄酥的家常做法
苏式月饼一直很受欢迎，而且还有个外号称酥的掉渣的月饼。制作过程也不算很复杂，比起西式的酥皮做起来简单，而吃口却令人吃了停不...
6972浏览量2015-09-28
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枣泥豆沙酥皮月饼的做法
方子的量较大，请根据实际情况增减用料。此方子油皮28g油酥12g可以做50个。 枣泥豆沙酥皮月饼用料工具 主料：油皮用中筋面...
3994浏览量2015-09-28
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乳酪绿豆蓉月饼的做法
一款评价不错的月饼。做月饼最难的莫过于炒馅了，水分多了月饼回油后面皮湿哒哒的，水分炒太干了又不易成型，总之干湿度还要自己把...
8696浏览量2015-09-28
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自来红月饼的做法
自来红又称红月饼，是传统京式月饼，中秋节节日食品。烤的颜色较深。清一色白糖、冰糖渣、果仁为馅，外皮上打一个红色圆圈，圈内扎着...
1407浏览量2015-09-28
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法式蔓越莓乳酪夹心蛋糕的家常做法
今年中秋没有做传统的中式月饼，一是因家中有事，没有事先准备做月饼的原材料，二来呢也是因为这两年已经把传统月饼中的广式、苏式...
5422浏览量2015-09-28
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芝香枣泥磅蛋糕的家常做法
很喜欢红枣的香甜味道，在磅蛋糕中，我最喜欢红枣泥磅蛋糕了，不仅仅是我，我家人及身边的朋友都喜欢吃红枣泥磅蛋糕，所以，隔三差五的我...
4024浏览量2015-09-28
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苏式月饼的家常做法
中秋佳节不可缺少的苏式月饼 油皮材料：普通面粉160g、白糖10g、猪油50g、清水70g、抹茶粉5g 油酥材料：低粉120g、猪油50g...
8899浏览量2015-09-28
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苏式鲜肉月饼的做法
鲜肉月饼其特点为皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感松酥，是苏式糕点的精华。 苏式鲜肉月饼用料工具 主料：水油皮：中筋面粉...
1122浏览量2015-09-27
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韭菜盒子的做法
今年中秋换这样的月饼如何？ 韭菜盒子用料工具 主料：面粉(适量)水(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量) 厨具： 平底...
6182浏览量2015-09-27
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广式椰蓉蛋黄月饼的做法
广式椰蓉蛋黄月饼用料工具 主料：转化糖浆(240克)酥油(80克)枧水(5ml)低粉(320克)椰蓉馅(450克)辅料生咸蛋黄(10个) 厨具...
3995浏览量2015-09-27
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熔岩蛋糕的做法
八寸生日蛋糕 熔岩蛋糕用料工具 主料：鸡蛋(6个)低粉(70克)色拉油(30克)牛奶(60克)金钻植物奶油(400克)巧克力(150克)白...
8374浏览量2015-09-27
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蔓越莓玫瑰花面包的做法
所有的果料中最偏爱的还是蔓越莓，这是做给朋友吃的一款面包，蔓越莓如同玫瑰花蕊，酸酸甜甜，浓郁的奶香，诱人的色彩，朵朵玫瑰，带着一份...
9662浏览量2015-09-26
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牛肉胡萝卜饺子馅的做法_怎么做好吃?
饺子是中国的传统美食，最经典的莫过于韭菜猪肉馅儿，但是今天我们要来研究的是牛肉胡萝卜饺子馅的做法，牛肉是国家运动员专用肉类...
7638浏览量2015-09-26
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新式低脂低糖奶黄月饼做法
新式低脂低糖奶黄月饼做法健康时尚美味，你的必然选择 低脂低糖奶黄月饼用料工具 主料：牛奶(200g)蛋黄(5只)栗粉(5勺)饼粉...
4636浏览量2015-09-26
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电饼铛披萨的做法
想做一次披萨，但是家里也没有烤箱，于是尝试了几次电饼铛，效果也相当好 电饼铛做披萨用料工具 主料：面粉辅料火腿肠 鸡蛋 西...
5330浏览量2015-09-26
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仅需6步做广式月饼
最简单，最大众，人人都可以自制美味又貌美的月饼~步骤简单，只要馅料买好了，怎么做都不会难吃~~~~~送人晒朋友圈倍有面子啊~~~精彩...
6511浏览量2015-09-26
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野生菌夏巴塔的家常做法
野生菌夏巴塔说是野生菌而已，好像市场上能买到的大多都是种植的。 “切碎的干香菇或牛肝菌”。干香菇更多一点吧？而且比较现...
9980浏览量2015-09-26
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翻毛绿豆月饼的家常做法
翻毛月饼，属于京式月饼的一种做法，主要是一斤面粉一斤油揉成酥，纯面粉揉成皮，皮酥混合，层层卷起，用刀竖切，皮酥便裸露在外，将其翻到底...
9870浏览量2015-09-26
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全手工苏式月饼的家常做法
虽然在网络上南方人与北方人关于咸甜豆花，咸甜汤圆年年到时间就争得不可开交，呵，爱咸吃就咸吃，爱甜吃你就甜吃吵个什么劲呢，我看是...
8534浏览量2015-09-26
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三色蛋黄酥的家常做法
以往的中秋佳节，总会为家人朋友做上些广式月饼，但今年却改成了蛋黄酥和翻毛月饼，这是今年最喜欢的两款月饼，主要原因大概是酥皮的...
1810浏览量2015-09-26
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DIY广式蛋黄月饼的家常做法
一年一度的中秋佳节即将到来，在这个传统佳节里大家都不忘吃上几个月饼，小时候对月饼没什么记忆，可能是因为没有的关系，慢慢长大了...
9788浏览量2015-09-26
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法式乳酪月饼的家常做法
现在的新式月饼太疯狂了，我感觉这个趋势下去只要能包馅的都可以叫月饼了 精彩推荐：月饼的做法大全 最开始出来的冰皮月，那基...
8862浏览量2015-09-26
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莲蓉馅蛋黄酥的家常做法
今年由于身体状况，腰椎压迫神经痛的躺在床上不能动弹，直接住院治疗了。虽然早早的熬好了糖浆，本想一展身手的我无奈的只好眼看着...
7909浏览量2015-09-26