烫面三鲜馅小包子的做法

    鱿鱼含有丰富的钙、鳞、铁、对骨骼发育和造血十分有益、可以有效治疗贫血。中医认为、鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效。虽然胆固醇含量很高、偶尔吃点还是没有关系的！

    烫面三鲜馅小包子用料工具

    主料：鱿鱼(500克)五花肉(300克)韭菜(300克)面粉(600克)辅料盐(3克) 生抽(20克)料酒(5克) 香油(5克) 胡椒粉(1克)白糖(5克)
    厨具： 蒸锅分类包子主食咸鲜蒸一小时简单难度

    烫面三鲜馅小包子的做法:

    

    1.五花肉剁成肉馅和鱿鱼剁成的细丁放在一起

    

    2.加入盐、白糖、料酒、生抽、香油、胡椒粉

    

    3.顺着一个方向搅拌均匀

    

    4.韭菜切丁放入馅料中拌匀

    

    5.面粉里加入一克盐

    

    6.用开水烫成雪花状

    

    7.等不烫手了和成面团

    

    8.准备好蒸锅、盖帘上刷一层薄薄的食用油这样就不会粘低

    

    9.醒好的面团分成20克左右的小面团、擀成面皮包成包子、均匀的放入蒸锅内、大火蒸15分钟就好了！

    

    10.开吃吧、很香哒！

    小窍门：

    五花肉可以选瘦一点的、我这个是农村笨猪肉所以有点肥！不知道为什么传不了那么多步骤所以删了几个、大家谅解一下！