烤饼的做法

    其实就是发面饼放烤箱里烤着吃，换了一种做法，但是口感超棒，比烙的好吃。

    烤饼用料工具

    主料：面粉(200g)酵母(2g)水(110g)芝麻(适量)火腿(适量)鸡蛋液(适量)葱花(适量)辅料无
    厨具： 电烤箱分类饼面食原味烘焙数小时普通难度

    烤饼的做法:

    

    1.酵母面粉混合，倒入水揉成面团，发酵至两倍大。（酵母可提前用温水化开）

    

    2.芝麻炒熟擀碎，留一部分撒表面用

    

    3.火腿切碎

    

    4.发酵好的面团取出排气，用擀面杖擀成长方形

    

    5.表面撒芝麻碎

    

    6.中间放火腿

    

    7.将一侧向中间叠起

    

    8.再次撒上火腿芝麻碎（好吧我承认我撒的有点多）

    

    9.将另一侧也折上，赶出气泡，将四周捏住。用擀面杖擀薄一些，不用太薄。进行第二次发酵

    

    10.表面刷鸡蛋液

    

    11.撒适量葱花和芝麻

    

    12.烤箱上下火180度，30分钟左右

    

    13.味道不错哦