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香菇煮腊肉的做法
夏天吃饭，有食欲真是好重要，香菇煮腊肉不失为一个开胃的下饭菜，煮的方法与过程好简单，因为烟熏腊肉本身带有咸味，所以调味料只有很...
4294浏览量2015-07-01
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冰镇猪肝海参的做法
夏天的菜要冰冰凉，又开胃哦。今天的这一款冰镇猪肝海参就很不错哦，不过我在焯制海参上出了错了，本来这即食海参是不用再焯制了，我...
5977浏览量2015-06-30
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荔枝猪肉丸的做法
做过菠萝咕噜肉，菠萝当季的时候，酸酸甜甜的菠萝香味特浓，那就是用水果入菜的。今天下班买了荔枝，有天在网上看到个菜谱，是用荔枝和...
6530浏览量2015-06-30
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五彩三文鱼丁的做法
继续玩转三文鱼，今天配的食材，都是家里现有得。这会看看，我又能跟自己讲，今天晚上不要买菜了，家里的囤货先解决了才行哦。今天的三...
8254浏览量2015-06-30
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香菇蒸豆腐的做法
放假了，我也有时间在厨房里玩转花样了，但好长时间不玩这样子的菜，一下子还真不适合。今天的这一豆腐是比较适合孩子们得，如果不喜...
2089浏览量2015-06-30
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想念你的味道--武汉名吃热干面的做法
现在教大家足不出户就可以吃到正宗的武汉过早热干面的制作方法啦!热干面需要的碱水面条我是找了几家本地的超市也没有找得到，...
3342浏览量2015-06-30
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蒜泥丝瓜的做法
蒜泥丝瓜用料工具 主料： 丝瓜 (适量) 蒜泥 (适量) 调料： 酱油 (适量) 厨具： 蒸锅 蒜泥丝瓜的做法: 1.锅烧热...
4637浏览量2015-06-29
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醉排骨的做法
醉排骨是福州名菜，其香味浓郁，酸甜可口，大人小孩都爱吃。 醉排骨用料工具 主料： 排骨 (500克) 调料： 葱 蒜粒 青椒 (1...
3592浏览量2015-06-29
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在家轻松做健康小零食：孜然牛肉干的做法
前几天同事朋友给他寄了些牛肉干，在办公室尝试后开始馋牛肉，本来是想着直接在网上买点回家解解馋，后来一想，网上买的一方面不放心...
5930浏览量2015-06-29
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盐水煮虾的做法
买来虾，总是油焖做法也是吃腻了，天气炎热，来个水煮虾吧，清淡些。 盐水煮虾用料工具 主料： 虾 (400克) 葱 (适量) 调料...
4735浏览量2015-06-29
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干锅莲藕鸭怎么做
主料：土鸭半只、芹菜、干红辣椒、大蒜、葱、姜、细砂糖、料酒、藕。 调料：盐、花椒、白醋、老抽、生抽。 干锅连藕鸭的...
5742浏览量2015-06-29
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照烧鸡肉饭的做法_照烧鸡肉饭怎么做好吃?
照烧鸡肉饭是德克士里面比较有名的一道食物，加入了照烧酱的鸡肉和米饭吃起来格外的香甜，不过虽然十几块钱的价格...
5377浏览量2015-06-29
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黄焖鸡米饭怎么做
主料：鸡腿700g; 辅料：香菇15g、青椒50g、葱10g、姜10g、白酒5ml、老抽5ml生抽5ml、蚝油5ml、盐2.5g、糖5g、八角2g、油15ml...
5466浏览量2015-06-29
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红烧肉的做法
第一次上传，首先感谢前辈们上传的菜谱，让我每次不会的时候都能帮到我，自己上传才知道真的太麻烦，不过还是喜欢这个网站。(^_^) ...
1854浏览量2015-06-28
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蒜烧黄花鱼的做法
我其实不大爱吃鱼，嗯，确切的说是河鱼，总觉得受不了那股子土腥味儿。海鱼相对来说就好很多，虽然也会有点儿腥味儿，但总归是能够接受...
2311浏览量2015-06-28
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姜葱闷熟黄金蟹的做法
非常感谢在鲜六一活动中，我的作品能够得到大家的认可，并得到了亚马逊网站赠送的两只大黄金蟹!真是很感谢商家!黄金蟹真的好大我...
3400浏览量2015-06-28
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酱焖牛肉的做法
牛肉算是家里比较常吃的一种食材了，老公总是说小家伙在长身体，多吃些牛肉身体壮。所以，基本上一周怎么也要吃上一次的。 平时我...
3676浏览量2015-06-28
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酸汤肥牛做法大全
有一次，听一位朋友说起在饭店吃的酸汤肥牛超级好吃， 俺就一直放在心上， 因为在饭店你吃到真正的肥牛的机会不太多， 因为...
6037浏览量2015-06-28
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剁辣椒蒸鸡剁的做法
因为父母都是湖南人的缘故，所以对辣椒菜始终是钟爱有加，特别是这道剁辣椒蒸鸡，可算是父亲家乡的名菜，每次回老家过年的时候，奶奶都...
1665浏览量2015-06-28
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粤式干炒牛河的做法
干炒牛河是广东地区特别常见的一种主食小吃 以芽菜，牛肉，河粉等材料炒制而成 牛河粉源自广东的沙河镇，因此又称作沙河粉，与...
3280浏览量2015-06-28
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浇汁鲫鱼的做法
卡波特的小说《蒂凡尼的早餐》里说道：“大部分生活都乏味得不值一提，根本就没有不乏味的时候。换另一种牌子的香烟也好，搬到一个...
3972浏览量2015-06-28
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咖喱炒牛肉芒果的做法
酸甜的芒果和牛肉搭配起来甚是完美。再配上咖喱和用油煎好的芭蕉，成了一道味道奇特但又让人难忘的菜。 咖喱炒牛肉芒果用料...
7446浏览量2015-06-27
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在家怎么做芝士焗薯泥
芝士焗薯泥 主料：土豆、西兰花、芝士、玉米、豌豆。 调料：盐、胡椒味沙拉酱。 芝士焗薯泥的做法 1、土豆去皮...
9035浏览量2015-06-26
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山东汆芙蓉西施舌做法
汆芙蓉西施舌的做法 材料：西施舌适量、盐适量、鸡精、香油、料酒、香菜各适量、鸡蛋1个 做法： 1、将蛤蜊的...
5358浏览量2015-06-26
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川味口水鸡的做法
川味口水鸡是一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。下面就让我们一起来...
2163浏览量2015-06-26
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奶酪焗红薯的做法
奶酪焗红薯 主料：红薯、马苏里拉 调料：黄油、牛奶、糖 奶酪焗红薯的做法 1、红薯洗净对半切开，放蒸笼里蒸...
3352浏览量2015-06-26
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菊花鲈鱼的做法
阅读配图 “菊花鲈鱼是一道传统的江浙美食，酸酸甜甜的味道混合着菊花和鲈鱼的清香，色味俱佳，跟家人一起分享吧。” ...
3067浏览量2015-06-26
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广式腊味香芋糕
阅读配图 食材：粘米粉 香芋 腊肉 香菇 萝卜干 调料：胡椒粉 盐适量 油 做法： 1.香芋去皮，用刮丝器刮成细丝，香菇用...
7367浏览量2015-06-26
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腊肉炒鲜笋的做法
朋友推荐湘西腊味的王家五腊肉和腊肠，入手后一尝，腊肉是熏过的，味道确实很好，而且都是五花三层的土猪肉做的，肉质紧实，吃起来很香。...
3649浏览量2015-06-25
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牛排的做法的做法
生活在小城市，有时候会买不到理想的食材，比如牛排就是这样的，冬天还可以网购，天气一热这一类的食物就不行了。想吃的时候怎么办呢？以...
9650浏览量2015-06-23
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腊肠蒸鳊鱼的做法
今天买了条鳊鱼，一直想学做孔雀开屏鱼，趁着放假在家就试试，正好家里有湖南的腊肠，就想出把它们蒸在一起！ 腊肠蒸鳊鱼用料工具 主...
7256浏览量2015-06-23
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酿豆角的做法
顺德人出了名的会吃鱼，各种各样的鱼能做出各种各样的吃法，而且顺德菜口味不重，这道菜脆爽鲜美，家常菜必备。 酿豆角用料工...
4412浏览量2015-06-22
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彩椒炒腊肉的做法
周末去超市买了几种平常少买的蔬菜，彩椒也是其中之一，虽然儿子不怎么喜欢吃，但用来配菜却很养眼的; 昨天刚好收到来自湖南的腊...
4665浏览量2015-06-22
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干煸豆角的做法
干煸豆角用料工具 主料： 豆王:500克。 调料： 五花肉丁:100克。辣椒.花椒.葱花.姜片.(已个人口味)芝麻:少许。盐.味精...
1387浏览量2015-06-22
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红烧带鱼的做法
也是父亲节的菜之一。平日里也特别爱这木做着吃。 红烧带鱼用料工具 主料： 带鱼 (800克) 姜 (3克) 料酒 (半茶勺) ...
4261浏览量2015-06-22
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回锅排骨的做法
苹果选择的两道菜是五圆蒸鸡和回锅排骨，相比之下我觉得做排骨更方便一些，而且家人也爱吃。苹果给我找了个报纸上刊登的菜谱，我仔...
1549浏览量2015-06-22
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鸡肉炖蘑菇的做法_鸡肉炖蘑菇怎么做好吃?
鸡肉炖蘑菇是咱们中国汉族一道特色菜肴，甚至在国外都享有不错的名声，鸡肉炖蘑菇首先从味道上来说，鸡肉鲜嫩，蘑菇鲜美，吃起来怎一个...
3225浏览量2015-06-21
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鸡肉炖土豆的做法_鸡肉炖土豆的家常做法
鸡肉炖土豆时一道非常大众而且有名的菜肴，最早这道菜是在东北的地区非常流行，便成为了东北的特色菜肴，后来随着各地的文化交流，鸡...
9578浏览量2015-06-21
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酱爆茄子的做法
酱爆茄子用料工具 主料： 茄子 (1个)调料： 豆瓣酱 (2汤匙) 食用油 (3汤匙) 鸡精 (1勺) 香油 (1/3勺) 大料 (1个) 葱 (1段) 白...
6999浏览量2015-06-20
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宫保鸡丁的做法
自己动手多点劳动，多点幸福。人生短短，值得珍惜。 宫保鸡丁用料工具 主料： 鸡丁，葱丁调料： 无厨具： 炒锅 宫保鸡丁的做法:1....
3790浏览量2015-06-20
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罗勒盐焗鸡的做法
盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺.是客家人在迁徙过程中运用智慧制作，并闻名于世的菜肴。 罗勒盐焗鸡用料工具 主料： ...
6413浏览量2015-06-20
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罗勒盐焗鸡的做法
盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺.是客家人在迁徙过程中运用智慧制作，并闻名于世的菜肴。 罗勒盐焗鸡用料工具 主料： ...
6421浏览量2015-06-20
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嫩炸牛肉的做法
想吃牛肉这样做比较省事省时 嫩炸牛肉用料工具 主料： 牛肉 (500克)调料： 姜蒜 (2块) 淀粉 (1茶匙) 生抽 (0.5汤匙) 十三香 (0...
3897浏览量2015-06-20
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咖喱肉丸土豆的做法
咖喱肉丸土豆用料工具 主料： 土豆 (4个) 肉丸 (100克) 调料： 咖喱块 (2个) 蚝油 (1汤匙) 葱 (1段) 食用油 (3汤匙) ...
1577浏览量2015-06-19
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茄汁带鱼的做法
茄汁带鱼用料工具 主料： 带鱼 (1条) 调料： 番茄酱 (适量) 白酒 (适量) 姜 (适量) 糖 (适量) 生粉 (适量) 油盐 (适量...
7218浏览量2015-06-19
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青蒸鲩鱼的做法
俗称草鱼，粤菜。不论是海鱼还是淡水鱼，只要是活物，独爱清蒸，清蒸亦是鱼的诸多做法中最能体现鱼类本味的也是最为阐单的烹饪方法...
9362浏览量2015-06-19
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麻辣鸡爪的做法
我不爱吃吃鸡爪，那是缘于N年前的经历。那是因为木头爱买卤鸡爪，每次只要家里来客人，鸡爪是木头必买的凉菜之一，那时候我才学做菜，...
4072浏览量2015-06-19
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菊花鱼怎么做
菊花鱼是一道汉族传统名菜，成菜宛如朵朵盛开的菊花，造型逼真，色泽鲜艳，散发出阵阵诱人的芳香;吃起来口感外酥里嫩，酸甜爽口。粤菜，...
3961浏览量2015-06-19
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水煮肉片的做法
水煮肉片用料工具 主料： 里脊肉 里脊肉，豆芽，油麦菜 生姜，大蒜，花椒，干红椒，豆瓣酱，葱 调料： 红薯粉，盐，鸡精 厨具： 炒锅 ...
3719浏览量2015-06-18
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炸杏鲍菇的做法
炸杏鲍菇用料工具 主料： 杏鲍菇 (适量) 调料： 盐 (适量) 黑胡椒 (适量) 厨具： 煮锅 炸杏鲍菇的做法: 1.杏...
7059浏览量2015-06-18
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韭黄河虾的做法
韭黄河虾用料工具 主料： 河虾 韭黄 调料： 蒜，姜，花椒，野山椒 盐，鸡精 厨具： 炒锅 韭黄河虾的做法: 1.装备辅料...
3058浏览量2015-06-18
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湖北腊蹄子火锅的做法
美味的腊蹄子火锅 湖北腊蹄子火锅用料工具 主料： 腊蹄子一个 (2500克) 调料： 姜、干辣椒 (少许) 厨具： 高压...
4313浏览量2015-06-18