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湖北腊蹄子火锅的做法

来源:360做菜网 分类:闽菜 时间:2015-06-18 14:04:00

湖北腊蹄子火锅

  美味的腊蹄子火锅

  湖北腊蹄子火锅用料工具

  主料: 腊蹄子一个 (2500克)

  调料: 姜、干辣椒 (少许)

  厨具: 高压锅

  湖北腊蹄子火锅的做法:

湖北腊蹄子火锅

  1.用喷枪烧肉皮

湖北腊蹄子火锅

  2.肉皮烧到表面起泡

湖北腊蹄子火锅

  3.用刀把烧过的肉皮刮洗干净,是不是很漂亮啊

湖北腊蹄子火锅

  4.再发一张

湖北腊蹄子火锅

  5.把蹄子切成合适大小

湖北腊蹄子火锅

  6.骨头也切成小块

湖北腊蹄子火锅

  7.放高压锅加入姜、少许干辣椒炖上35分钟,美味的腊蹄子火锅就做好了,味道美美的

 
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