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尖椒回锅肉的做法
这道菜色泽鲜亮、肥而不腻、入口醇香、香辣下饭，绝对是米饭杀手。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜...
7079浏览量2015-11-09
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砂锅麻辣烫（清汤版）的做法
昨晚华北地区迎来了2015年的第一场雪，随之而来的就是冷空气。在这寒冷的天气，吃上一份砂锅麻辣烫，浑身暖暖的。砂锅的保温性能好...
7446浏览量2015-11-07
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奥尔良烤肉串的做法
烤肉串大家都爱哦，想当年要让老公带我去吃烧烤他竟然不同意，这下我自己来烤着吃，健康卫生，想怎么吃就怎么吃。当然，孩子也不用去外...
7746浏览量2015-11-07
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彩椒鸡肉菠菜卷的家常做法
一份营养健康、搭配合理的早餐不仅让人赏心悦目，更会带来一天的好心情。 早餐是一天的能量之源，所以我更愿意花一点心思在早...
3962浏览量2015-11-06
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酥炸鱿鱼圈的做法
酥炸鱿鱼圈用料工具 主料：鲜鱿鱼(适量)玉米淀粉(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)辅料盐(适量) 白胡椒(适量)料酒(适量) 色拉油...
5983浏览量2015-11-04
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清炒莴笋的家常做法
莴苣是再也普通不过的家常蔬菜了，莴苣有种特别的清香，微苦，细嚼又满口留香，口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可...
2404浏览量2015-11-03
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无筋豆炒鸡丁的家常做法
既然好久没有做菜了，这次就买了难得见到的无筋豆，外星人爱吃鸡肉，就用鸡肉炒无筋豆，这阵家人都不敢吃太辣啊，我自己也是胃病复发，更...
7270浏览量2015-11-03
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荷叶粉蒸排骨的家常做法
荷叶粉蒸肉是一款享有较高声誉的汉族名菜。在清末，相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”有关。它是用当时杭州的鲜荷叶，将炒熟...
4758浏览量2015-11-02
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肉末茄子的做法
茄子似乎一年四季都有，市场经常有卖，我也特别爱吃，所以经常会买些回来换着花样的做着吃。这道肉末茄子非常入味，吸油并不多，所以吃...
2841浏览量2015-11-01
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花雕醉虾的家常做法
醉虾是南通，上海以及宁波一带的一道汉族传统名菜。 顾名思义，就是把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。 把冰块放入玻璃器皿...
4942浏览量2015-10-30
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红烧章鱼的家常做法
望潮又名章鱼、八带、短脚峭、母猪章、长章、坐峭、石柜、八带虫，短峭又名饭峭，长蛸。章鱼肉味鲜美，可鲜食，也可晒成章鱼干，其中以...
2260浏览量2015-10-30
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青椒杏鲍菇的做法
青椒杏鲍菇用料工具 主料：杏鲍菇(适量)青椒(1个)香葱(1棵)八角(1个)花椒(适量)盐(适量)鲜酱油(适量)蚝油(适量)植物油(适量...
4130浏览量2015-10-29
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四川泡菜的做法
用料 姜半斤 大蒜半斤 花椒1两 盐8克 白酒少许 四川泡菜的做法步骤 1.把泡菜坛子洗干净，倒入凉水（最好就...
5253浏览量2015-10-24
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香草可乐鸡翅根的做法
用料 鸡翅根6根 香草可乐0.5瓶 大蒜头1颗 姜片5片 生抽适量 老抽1大勺 香醋1大勺 料酒0.5大勺 ...
7214浏览量2015-10-24
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香浓玉米汁的做法
用料 水果玉米（甜玉米）一根 牛奶小半杯 糖一小勺 香浓玉米汁的做法步骤 1.玉米洗净，将玉米粒连着水份最大的根部...
5120浏览量2015-10-24
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豆豉炒青椒
用料 青椒500g 豆豉适量 蒜头适量 葱适量 豆豉炒青椒的做法步骤 1.青椒洗净，用菜刀拍碎，另外准备豉，蒜头和葱...
7697浏览量2015-10-24
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水煮苋菜
用料 苋菜400g 皮蛋1个 油适量 盐适量 味精适量 蒜末适量 花椒适量 水煮苋菜的做法步骤 1.把苋...
7759浏览量2015-10-24
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麻辣仔鸡
用料 仔鸡2只 葱适量 姜适量 蒜适量 辣椒适量 花椒适量 盐适量 料酒适量 胡椒粉适量 十三香...
1841浏览量2015-10-24
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辣椒萝卜
用料 白萝卜4根 辣椒酱适量 盐适量 大蒜适量 生姜适量 辣椒萝卜的做法步骤 1.洗干净 2.切片 3....
2907浏览量2015-10-24
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外婆菜炒蛋
用料 外婆菜1小碗 鸡蛋3个 油适量 盐适量 外婆菜炒蛋的做法步骤 1.外婆菜适量，泡10分钟左右，沥干；鸡蛋打散加...
10017浏览量2015-10-24
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青椒鸡块
用料 小鸡1只 青椒2个 油适量 盐适量 胡萝卜小半个 生抽适量 干红椒1个 葱段适量 青椒鸡块的做...
5549浏览量2015-10-24
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香辣茄子
用料 茄子2根 香葱适量 猪油适量 高汤适量 辣椒酱适量 生抽适量 醋适量 盐适量 姜适量 蒜适...
2029浏览量2015-10-24
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蓑衣黄瓜拌皮蛋
用料 黄瓜1根 皮蛋1个 橄榄油适量 香油适量 生抽适量 剁椒适量 蒜末适量 蓑衣黄瓜拌皮蛋的做法步骤...
5037浏览量2015-10-24
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油炸臭豆腐
用料 臭豆腐250g 油适量 盐适量 香菜适量 辣椒油适量 蒜汁适量 油炸臭豆腐的做法步骤 1.准备好臭豆...
2690浏览量2015-10-24
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雪里红肉末
用料 雪里红200g 瘦肉80g 油适量 盐适量 大蒜适量 红椒适量 雪里红肉末的做法步骤 1.雪里红择洗 ...
7225浏览量2015-10-24
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花菜炒肉
用料 肉3oog 花菜5oog 盐适量 油适量 大蒜适量 花菜炒肉的做法步骤 1.准备食材 2.洗净花菜，切成块，入...
3782浏览量2015-10-24
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洋葱拌木耳
用料 干木耳1小把 洋葱半个 红彩椒半个 尖椒1个 凉拌酱油适量 香醋适量 白糖适量 香油适量 洋葱...
1704浏览量2015-10-24
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羊肉萝卜煲
用料 羊肉300g 萝卜1个 油适量 盐适量 八角适量 桂皮适量 姜片适量 葱适量 豆瓣酱适量 干辣...
6952浏览量2015-10-24
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农家一碗香
用料 猪肉100g 鸡蛋100g 青辣椒150g 油适量 盐适量 味精适量 老抽适量 大蒜适量 姜适量 农家...
6567浏览量2015-10-24
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血酱鸭
用料 鸭肉半只 鸭血30g 菜子油适量 姜适量 辣椒适量 血酱鸭的做法步骤 1.鸭肉买回后洗净斩小块放点盐...
7409浏览量2015-10-24
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香辣抱盐鱼
用料 草鱼260g 油适量 盐适量 豆豉辣酱适量 细香葱适量 生姜适量 蒸鱼豉油适量 八角适量 花椒适...
4747浏览量2015-10-24
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炸鸡
用料 鸡腿500g 奥尔良腌料适量 水适量 炸鸡的做法步骤 1.鸡腿用冷水浸泡一晚上，去去血水。 2.将鸡腿表面剪...
5052浏览量2015-10-24
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辣炒田螺肉
用料 田螺肉300g 油适量 盐适量 料酒适量 青椒适量 红椒适量 生姜适量 蒜籽适量 生抽适量 香...
4718浏览量2015-10-24
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豆豉排骨
用料 排骨2根 油适量 盐适量 豆豉适量 酱油适量 香葱适量 豆豉排骨的做法步骤 1.排骨二根， 2.斩...
9839浏览量2015-10-24
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香辣带鱼
用料 带鱼2条 葱姜适量 大蒜6瓣 香辣酱30g 料酒25ml 生抽20ml 白糖5g 面粉适量 香辣带鱼的做法...
1174浏览量2015-10-24
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干锅千页豆腐
用料 千页豆腐300g 油适量 盐适量 豆瓣酱适量 芝麻油适量 姜适量 洋葱适量 胡萝卜适量 青椒适量...
7661浏览量2015-10-24
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干锅手撕包菜
用料 包菜300g 水发木耳50g 五花肉100g 油适量 盐适量 葱适量 姜适量 辣椒适量 鸡精适量 酱...
7882浏览量2015-10-24
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香椿拌豆腐
用料 香椿10g 豆腐250g 香油适量 盐适量 六月鲜酱油适量 香椿拌豆腐的做法步骤 1.香椿洗净沥干切细备...
2549浏览量2015-10-24
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香辣藕片
用料 藕300g 五花肉120g 油适量 花椒适量 青蒜适量 郫县豆瓣酱适量 香辣藕片的做法步骤 1.准备食材...
4335浏览量2015-10-24
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辣炒蕨根糍粑
用料 厥粑1块 油适量 盐适量 辣椒粉适量 豆瓣酱适量 葱花适量 辣炒蕨根糍粑的做法步骤 1.厥粑做好...
3246浏览量2015-10-24
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豆豉蒸排骨
用料 排骨350g 油适量 盐适量 豆豉适量 生姜适量 干红椒适量 蚝油适量 料酒适量 生抽适量 豆...
6985浏览量2015-10-24
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蒜茸炒生菜
用料 生菜300g 油适量 盐适量 白糖适量 蒜头适量 蒜茸炒生菜的做法步骤 1.生菜洗干净沥水蒜头要成细粒...
5314浏览量2015-10-24
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家常猪血丸子
用料 猪血丸子200g 莴笋250g 油适量 盐适量 蒜叶适量 辣椒适量 大蒜适量 家常猪血丸子的做法步骤 ...
2162浏览量2015-10-24
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手撕包菜
用料 包菜1棵 油适量 盐适量 蚝油适量 醋适量 葱适量 手撕包菜的做法步骤 1.包菜用手弄开 2.切...
2281浏览量2015-10-24
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土豆剁辣椒蒸鸡块
用料 鸡600g 油适量 盐适量 土豆适量 蚝油适量 白糖适量 料酒适量 生姜适量 剁辣椒适量 土豆...
8922浏览量2015-10-24
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蒸臭豆腐干
用料 臭豆腐干10块 葱花5g 菜油5ml 生姜3g 辣酱5g 蒸臭豆腐干的做法步骤 1.把臭豆腐干从汁水里取出，码...
9908浏览量2015-10-24
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铁板洋葱牛肉
用料 牛肉260g 油适量 盐适量 洋葱适量 青辣椒适量 红辣椒适量 黑胡椒适量 生抽适量 生粉适量 ...
7221浏览量2015-10-24
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洋葱木耳辣炒猪肝
用料 猪肝320g 油适量 盐适量 青辣椒1个 红辣椒1个 洋葱半个 生姜适量 料酒适量 生抽适量 豆...
3725浏览量2015-10-24
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荷叶米粉鸡
用料 米粉150g 鸡1000g 油适量 盐适量 葱适量 咖喱粉适量 荷叶米粉鸡的做法步骤 1.处理好的鸡一只...
3607浏览量2015-10-24
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香辣玉盏炒饭
用料 黄瓜2根 油适量 盐适量 炒饭1碗 鸡蛋1个 葱花适量 香辣玉盏炒饭的做法步骤 1.米饭加点鸡蛋香...
8819浏览量2015-10-24
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红薯粉鸡蛋饼
用料 红薯粉200g 油适量 盐适量 鸡蛋3个 红薯粉鸡蛋饼的做法步骤 1.红薯粉放清水泡一晚上，洗去里面的灰尘...
5581浏览量2015-10-24
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蕨根糍粑
用料 蕨根粉1把 油适量 水适量 蕨根糍粑的做法步骤 1.蕨根粉放入大盆里 2.倒入适量水，调匀 3.静置一晚，...
8848浏览量2015-10-24