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手撕雞的做法
用料雞1只手撕雞的做法步骤 1.雞拔毛去除內臟后洗淨，在雞周身抹上少許鹽，放入鍋中蒸熟 2.蒸熟后放涼，用手把雞撕成小塊放入...
2331浏览量2014-11-30
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莲蓉皮蛋酥的做法
用料低粉180克中粉300克猪油165克温水130克黑芝麻或白芝麻适量蛋黄1个莲蓉皮蛋酥的做法步骤 1.油皮做法：将所有油皮...
2862浏览量2014-11-30
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柱侯牛腩饭的做法
用料牛腩汁适量柱侯牛腩饭的做法步骤 1.柱侯牛腩的材料：牛腩，柱侯酱，冰片糖，陈皮。 2.牛腩洗净，整块放锅里，加水，水没过...
3690浏览量2014-11-30
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玉板晒黃花的做法
用料黄花鱼1块大葱适量酱油0.25小匙料酒0.25小匙玉板晒黃花的做法步骤 1.把鱼清洗干净，豆腐切成四片; 2.盘...
1500浏览量2014-11-30
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豆豉蒸乌头的做法
用料乌鱼1斤豆豉适量生抽适量姜适量葱适量豆豉蒸乌头的做法步骤 1.将鱼去肚洗净装盘，放上豆豉、姜丝、淋上适量...
9555浏览量2014-11-30
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冬瓜腐乳炆鸡的做法
用料鸡半只酒适量盐适量腐乳3块冬瓜适量冬瓜腐乳炆鸡的做法步骤 1.鸡洗净斩件,用酒和盐腌一下。 ...
3030浏览量2014-11-30
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宫保鸡丁的做法
用料鸡腿三只剁椒一匙葱一棵花生米二两冰糖六颗酱油三匙芝麻一小把姜一小块蒜五瓣青辣椒一个红辣椒半个...
1820浏览量2014-11-30
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杏仁南瓜脆薄饼的做法
用料南瓜0.5个面粉4大匙玉米淀粉1小匙牛奶1小匙盐适量杏仁南瓜脆薄饼的做法步骤 1.南瓜切开半个蒸熟之后，去皮压成...
5827浏览量2014-11-30
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桂圆红枣烧排骨的做法
用料肋排500g红枣适量桂圆肉适量小红辣椒适量胡椒粉适量葱适量小茴香适量八角适量花椒适量绍酒适量盐适量...
2680浏览量2014-11-30
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花旗参灵芝煲瘦肉的做法
用料花旗参5克灵芝7片瘦肉半斤红枣8粒姜1片盐适量花旗参灵芝煲瘦肉的做法步骤 1.瘦肉洗净后切块焯水。 ...
8002浏览量2014-11-30
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柠檬香草果汁的做法
用料的浓缩果汁粉1包柠檬香蜂草5~8片温水150毫升柠檬香草果汁的做法步骤 1.香蜂草洗干净浸泡凉水片刻捞起备用，2大茶匙果汁粉...
7136浏览量2014-11-30
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粉蒸鸡藕片的做法
用料熟大米饭1碗粉蒸鸡藕片的做法步骤 1.冻米饭：熟大米饭一碗包上保鲜膜放置到冰箱冷冻室一晚上，然后拿出冻米饭敲碎，要均匀哦。...
8631浏览量2014-11-30
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大蒜柠檬虾的做法
用料大虾15只大蒜4瓣柠檬14个料酒1大匙盐少许黑胡椒小匙大蒜柠檬虾的做法步骤 1.将虾剪去须、脚、去泥肠，冲洗干...
1934浏览量2014-11-30
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葱蒜烤鸡翅根的做法
用料鸡翅400g姜适量蒜适量葱适量生抽适量胡椒粉适量盐适量八角适量葱蒜烤鸡翅根的做法步骤 1.用姜蒜...
9040浏览量2014-11-30
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熏笋穿排骨的做法
用料猪肋排500g熏笋适量绿叶菜适量香葱适量水淀粉适量食盐适量姜片适量干辣椒适量白糖适量料酒适量酱油适量...
8391浏览量2014-11-30
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粉蒸肉的做法
用料夹逢五花肉1斤超市成品蒸肉粉1袋粉蒸肉的做法步骤 1.洗肉，切段，焯水沥起。（这样吃起来口感就不会油腻） 2.肉，米粉加水（...
8561浏览量2014-11-30
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山楂排骨的做法
用料干山楂少许葱2根生姜5大片冰糖适量生抽适量老抽适量八角1个花椒适量桂皮1小块小茴香少许山楂排骨的做...
6010浏览量2014-11-30
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巧克力奇普的做法
用料A：奶油125克B：全蛋液90克C：低粉300克细砂糖125克香草精少许泡打粉5克D：耐烤巧克力豆150克巧克力奇普的做法步骤...
4481浏览量2014-11-30
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熏衣草司康的做法
用料中筋面粉250克熏衣草3大匙黄油40克细砂糖60克鸡蛋1个泡打粉2小匙牛奶60毫升熏衣草泡水90毫升熏衣草司康的做法步...
2946浏览量2014-11-30
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黄金瓜条的做法
用料白兰瓜1块鸡蛋2个威化纸若干张黄金瓜条的做法步骤 将鸡蛋打散加入淀粉搅成糊，把瓜条切成想要的形状，用威化纸包裹沾鸡...
1616浏览量2014-11-30
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青梅鸡块的做法
用料鸡翅3个鸡脯肉1块腌青梅50g大蒜适量青梅鸡块的做法步骤 1.鸡翅用开水汆过，划几刀，鸡脯肉切小块用料酒、盐和生粉腌一下；...
8543浏览量2014-11-30
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炸薯条
用料土豆2个油适量盐0.25小匙番茄沙司1袋炸薯条的做法步骤 1.土豆切条 2.用水不断淘出淀粉 3....
5657浏览量2014-11-30
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红枣脆饼的做法
用料红枣干20克蛋白2个低筋面粉50克白糖3030克盐0.25茶匙红糖克10克黄油克50克小苏打粉0.25茶匙燕麦片70克...
7649浏览量2014-11-30
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财旺双宝焖土豆的做法
用料鸡蛋1个财旺双宝焖土豆的做法步骤 1.首先，师傅先把材料改刀，土豆切成小块。这个土豆不是普通的土豆，是含淀粉很高的日本土豆...
8250浏览量2014-11-30
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孜然鱿鱼圈的做法
用料鱿鱼2个洋葱半个葱花适量生粉适量面粉适量孜然适量芝麻适量鸡精适量盐适量料酒适量孜然鱿鱼圈的做法...
2445浏览量2014-11-30
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泡脚鸡爪的做法
用料鸡脚250g生姜10片胡萝卜1个小米辣1袋泡脚鸡爪的做法步骤 1.先把买来的鸡脚洗干净，减掉指甲，然后下锅同时放入切好的姜片...
7672浏览量2014-11-30
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广式脆皮烧肉的做法
用料带皮五花肉1块盐10克五香粉10克酱油10毫升白糖8克食用小苏打5克葱1根姜3片竹签3-4根锡纸1张广式脆皮...
5209浏览量2014-11-30
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肘子冻的做法
用料无味吉利丁粉1包盐少许肘子冻的做法步骤 1.把肘子放锅里,先煮一会儿去掉血水。 2.然后再加水，葱段，姜片，八角，料酒，生抽，少...
3378浏览量2014-11-30
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蒜香烤茄子的做法
用料茄子1-3只蒜蓉1大匙姜末少许葱末少许黑胡椒少许辣椒末少许精盐适量蒜香烤茄子的做法步骤 1.把茄子...
2275浏览量2014-11-30
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腊肠蒸鸡的做法
用料鸡半只腊肠半条香菇5朵盐适量生粉适量料酒适量生抽适量生油适量腊肠蒸鸡的做法步骤 1.鸡洗净后斩件...
8393浏览量2014-11-30
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香酥花生豆的做法
用料花生200克中筋面粉120克玉米淀粉20克水100克苏打粉0.25茶匙糖100克糖粉50克盐0.5茶匙五香粉0.25茶匙黑胡椒0....
7702浏览量2014-11-30
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桂花茶骨的做法
用料桂花乌龙茶包1个干桂花适量桂花茶骨的做法步骤 1.将切成条状的排骨用生抽,料酒和白胡椒粉腌制至少30分钟. 2.这个时...
4870浏览量2014-11-30
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乳酪饼干的做法
用料低粉200克蛋黄100克奶油150克芝麻适量糖粉125克乳酪粉12.5克盐3克乳酪饼干的做法步骤 1.把奶油和...
9096浏览量2014-11-30
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虫草花蒸蛋的做法
用料鸡蛋2个虫草花适量盐适量鸡粉适量清水适量油适量虫草花蒸蛋的做法步骤 1.虫草花用清水浸软。 2...
9628浏览量2014-11-30
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天鹅泡芙的做法
用料低粉40克黄油57克水57克蛋2个天鹅泡芙的做法步骤 1.小锅放进水和黄油，中火煮至融化，沸腾后离火。 2.筛入面...
3176浏览量2014-11-30
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蜜汁烤鸡翅
用料鸡翅6只洋葱0.5个大蒜2个盐0.5小匙料酒0.5小匙胡椒粉1克老抽0.25小匙海鲜酱油0.25小匙蚝油0.25小匙...
9681浏览量2014-11-30
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蒸蛋的做法
用料鸡蛋2个料酒适量盐适量鸡精适量水适量老抽少许香油少许蒸蛋的做法步骤 1.将两个鸡蛋打散，放了少量...
2047浏览量2014-11-30
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醪糟鸡蛋的做法
用料醪糟260克鸡蛋2个枸杞5克白糖5克醪糟鸡蛋的做法步骤 1.枸杞泡好，洗净，备用 2.鸡蛋打入碗中，打匀...
1151浏览量2014-11-30
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蔓越莓饼干的做法
用料蔓越莓35克鸡蛋15克黄油75克糖粉45克低粉115克蔓越莓饼干的做法步骤 1.黄油室温软化，加糖粉打发。 ...
2223浏览量2014-11-30
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桃酥的做法
用料低粉120克泡打粉2克鸡蛋30克色拉油60克小苏打1克糖50克桃酥的做法步骤 1.色拉油和糖搅打均匀 ...
2235浏览量2014-11-30
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黑芝麻开口笑的做法
用料普通面粉180g鸡蛋1个黑芝麻50g白糖50g葵花籽油15g泡打粉3g水20g黑芝麻开口笑的做法步骤 1.准备...
8334浏览量2014-11-30
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毛豆烧鸡的做法
用料毛豆1斤鸡0.5只姜适量葱适量糖0.5小匙酱油0.5小匙料酒0.5小匙毛豆烧鸡的做法步骤 1.鸡洗净剁成...
2721浏览量2014-11-30
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黑芝麻糊的做法
用料黑芝麻200克糯米面100克糖1小匙水500毫升黑芝麻糊的做法步骤 1.把熟黑芝麻弄成粉末. 2.炒糯米面.炒到金黄...
5010浏览量2014-11-30
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紫苏梅的做法
用料青梅2斤盐250克紫苏梅的做法步骤 1.青梅洗净用开水烫过(可以不烫)吹干水. 2.这个时候把紫苏挂起风干,不要去晒,等...
7214浏览量2014-11-30
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桑椹馅爱心软曲奇的做法
用料自发粉150克鸡蛋2个桑椹酱适量植物牛油100克红糖100克花生油适量桑椹馅爱心软曲奇的做法步骤 1.将鸡蛋打在碗...
1122浏览量2014-11-30
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麻辣牛肉干的做法
用料牛腿肉500克香叶5片八角4颗桂皮10克小茴香5克姜片4片细盐1小匙生抽2大匙老抽1小匙白芝麻2大匙特细辣椒...
7491浏览量2014-11-30
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水晶蛋盏的做法
用料鸡蛋1个桂圆16—20个糖1小勺果酱少许水晶蛋盏的做法步骤 1.新鲜桂圆去壳。 2.去壳后的桂圆肉，...
8674浏览量2014-11-30
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花生焖猪尾的做法
用料八角2个花生焖猪尾的做法步骤 1.花生先泡几小时沥干水.油锅烧热下几个拍扁的蒜头爆香. 2.放猪尾炒一会.下酒/适量糖...
3581浏览量2014-11-30
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椒盐鸭架的做法
用料烤鸭架子1副盐5克花椒面8克辣椒面5克香菜50克椒盐鸭架的做法步骤 1.烤鸭斩成小块，将肥油部分剔出，炒锅不放...
6360浏览量2014-11-30
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树莓酸奶油玛芬的做法
用料面粉1杯麦芽面粉2大匙泡打粉2小匙全麦面0.25杯鸡蛋1个牛奶0.5杯冷冻树莓0.5杯盐适量白糖2大匙植物油3大匙...
9811浏览量2014-11-30
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浓香番茄大虾的做法
用料大虾6只香菜叶适量番茄沙司20克蚝油1大匙糖1大匙盐0.5小匙料酒1大匙鸡精1小匙清水30克色拉油12克甜葡萄...
3502浏览量2014-11-30
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蒸茄子的做法
用料茄子1根蒸茄子的做法步骤 1.茄子洗净后切条铺在碟上。 2.隔水蒸10分钟。 3.淋上香蒜熟油和生抽即可...
1841浏览量2014-11-30