八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

巧克力奇普的做法

来源:360做菜网 分类:徽菜 时间:2014-11-30 11:29:00

用料
A:奶油125克
B:全蛋液90克
C:低粉300克
细砂糖125克
香草精少许
泡打粉5克
D:耐烤巧克力150克
 
巧克力奇普的做法步骤

   1.B材料拌匀,C材料过筛;

   2.将A材料搅拌至奶油松发变白,再分次加入B材料拌匀;

   3.加入C材料,用刮刀以切压翻拌方式混合至无干粉状,再加入巧克力豆拌匀;

   4.将面糊装入挤花袋,在烤盘上间隔挤成圆球状(我偷懒,直接用手造型);

   5.200度烤20分钟(中间注意上色程度)。

小贴士

   不好意思,这次觉得照片拍得不错。所以多上了几张,大家不要见笑才好!

返回360做菜网首页