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辣椒泡菜
用料 辣椒500g 芹菜200g 油20ml 盐20g 花椒10g 葱10g 姜10g 蒜10g 鸡精2g 辣椒泡菜的做法步...
9156浏览量2015-10-24
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腐乳爆肉
用料 牛肉200g 腐乳汁50ml 盐适量 辣椒适量 葱适量 鸡蛋1个 腐乳爆肉的做法步骤 1.原料图：牛肉，红方，...
9130浏览量2015-10-24
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番茄火腿粉
用料 干米粉50g 西红柿一个 火腿一根 番茄火腿粉的做法步骤 1.米粉泡软 2.西红柿、火腿切片 3.水开后...
8082浏览量2015-10-24
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巧克力酸奶核桃蛋糕
用料 低粉200g 核桃50g 肉桂粉3g 奶油200g 细砂糖100g 全蛋2个 黑芝麻饼干100g 泡打粉3g 黄桃酸...
5556浏览量2015-10-24
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豆沙枧水粽
用料 糯米4杯 红豆沙500g 红豆1杯 枧水1/8杯 花生油适量 豆沙枧水粽的做法步骤 1.1.糯米清洗，沥干水分2...
5282浏览量2015-10-24
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山药煲猪尾
用料 猪尾巴1条 猪蹄膀1个 山药2根 盐鸡精适量 葱姜适量 桂皮香叶.适量 料酒.适量 八角适量 山...
7418浏览量2015-10-24
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巧克力花生碎饼干棒
用料 低粉100克 黄油25克 糖粉25克 奶粉10克 全蛋35克 巧克力花生碎饼干棒的做法步骤 1..准备好所有的...
7829浏览量2015-10-24
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菜盒子
用料 普通面粉2杯 玉米面1/2杯 猪肉200g 包菜1/2棵 尖椒1根 姜5片 蚝油2大勺 生抽1大勺 植物油1...
5099浏览量2015-10-24
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牛奶原味戚风
用料 鸡蛋4个 牛奶原味戚风的做法步骤 1.蛋黄组：蛋黄3颗，牛奶85ml,色拉油42ml,盐1/8匙，低筋面粉85克。蛋白组：蛋白4颗，白...
2926浏览量2015-10-24
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美味鸡翅
用料 鸡中翅500克 奥尔良烤料适量 蜂蜜适量 美味鸡翅的做法步骤 1.20克奥尔良烤料兑20克清水，搅拌均匀待用；用...
5149浏览量2015-10-24
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山野菜飘香
用料 山野菜刺老芽250克 鸡蛋4个 山野菜飘香的做法步骤 1.1、山野菜、小葱洗净、切好，待用。 2.2、鸡蛋搅拌好...
6361浏览量2015-10-24
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书箱豆腐盒
用料 北豆腐3块 肉泥100g 红椒1/2个 火腿30g 青椒1/2个 蛋清1/2个 牛肉粉1/2勺 胡椒粉1勺 生抽1...
9143浏览量2015-10-24
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炒面筋
用料 面筋250g 油适量 盐适量 辣椒适量 蚝油适量 炒面筋的做法步骤 1.备面筋和辣椒。 2.先放辣椒放...
3752浏览量2015-10-24
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雪菜苦瓜
用料 苦瓜300g 油适量 盐适量 雪菜适量 干辣椒适量 味精适量 雪菜苦瓜的做法步骤 1.苦瓜洗净。 ...
8538浏览量2015-10-24
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青椒鸡丝
用料 鸡胸肉200g 青椒2个 油适量 盐适量 白糖适量 料酒适量 胡椒粉适量 青椒鸡丝的做法步骤 1....
3460浏览量2015-10-24
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茶香脆皮鸡
用料 童子鸡1只 油适量 盐20g 茶叶5g 花椒5g 老姜10g 葱5g 茶香脆皮鸡的做法步骤 1.童子鸡清洗...
3144浏览量2015-10-24
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茅根马蹄竹蔗糖水
用料 茅根1扎 竹蔗4串 马蹄250克 粉葛250克茅根马蹄竹蔗糖水的做法步骤 1.茅根洗净，绕成一扎 2.马蹄洗净，去...
8142浏览量2015-10-21
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香脆麻婆豆腐的做法
用料 日本豆腐2条 馒头0.5个 郫县豆瓣15毫升 辣椒面8克 花椒面5克 白糖5克 香葱少许 香脆麻婆豆腐...
7051浏览量2015-10-21
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做好清蒸鱼，环环有秘决
用料鱼600克左右做好清蒸鱼，环环有秘决的做法步骤 1.鱼要600克左右(大了不行,小了也不行哟)的，洗好，抹盐涂酒(这个是用来去腥的...
4202浏览量2015-10-20
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孜然羊肉串的做法
喜欢吃烤羊肉串(葱爆羊肉的做法大全)不只是炭火可以烤，烤箱更快捷，更方便 ，味道也超级好呢！ 孜然羊肉串用料工具 主料：羊肉(...
6220浏览量2015-10-13
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清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼最正宗的做法
清淡可口，最家常的做法。鲈鱼，又被称为花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼、鲈子鱼、四腮鱼、鲁鱼、花糜等，俗称鲈鲛，它和江鲥鱼、太湖银鱼...
3946浏览量2015-10-07
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板栗烧五花肉的做法
板栗烧五花肉用料工具 主料：板栗(300克)五花肉(450克)辅料嘉顿奶汤(3个)料酒(4匙)食盐(2克) 花生油(1克) 生抽(2克)老抽(1...
4677浏览量2015-10-07
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腌白菜炒海虾的做法
味道鲜美的家常菜【腌白菜炒海虾】好吃下饭。。。 腌白菜炒海虾用料工具 主料：腌白菜(155克)海虾(185克)辅料料酒(适量)...
5387浏览量2015-10-02
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香菇豆腐镶肉的做法
一道非常鲜美的家常菜，猪肉和豆腐的搭配味道鲜美，营养丰富，加入了新鲜的香菇之后使得大大提升了菜肴的风味。 香菇豆腐镶肉用...
9421浏览量2015-09-28
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豆豉蒸鱼的做法
蒸鱼可以说很简单也可以说很难，处理不好腥味就会太重，一条鱼新不新鲜“蒸”是最好的做法，蒸鱼操作简单快，还是一道健康的食谱哦 ...
6399浏览量2015-09-27
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香煎藕片的家常做法
莲藕，清脆甘甜营养丰富，藕中含有大量的维生素及微量元素，能为我们带来强身和去病的食疗功效，莲藕生吃可生津止渴，清热润肺，熟吃营养...
6745浏览量2015-09-24
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苦瓜酿的做法
吃的时候把苦瓜在汤汁上裹上一圈，一口一个，很美味！ 苦瓜酿用料工具 主料：苦瓜(1棵)肉末(100克)胡萝卜(1块)盐(1勺)味极鲜(2...
6483浏览量2015-09-23
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桂花绿豆月饼的做法
用料红豆沙150g绿豆100g面粉适量油适量桂花绿豆月饼的做法步骤 1.先来看看豆沙馅料的制作————绿豆洗净浸泡5小时左右 ...
3104浏览量2015-09-10
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番薯栗子蓉冰皮月饼的家常做法
用料糯米粉120克粘米粉120克面粉60克砂糖95克牛奶475毫升番薯2个生油4汤匙黄油2颗番薯栗子蓉冰皮月饼的做法步骤 1.冰皮制作...
7949浏览量2015-09-10
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烤红薯的做法
孩子学校门口总是有一个老大爷推着车子卖烤红薯。孩子每次放学出来都让我买一个，我总是嫌那个烤炉不干净，不给孩子买。现在有了...
8838浏览量2015-09-10
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家常菜尖椒干豆腐的做法
下酒菜 家常菜尖椒干豆腐用料工具 主料：尖椒(一根)干豆腐(一盒)辅料葱(半根) 厨具： 炒锅分类热菜微辣炒十分钟未知难...
6601浏览量2015-09-10
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梅花肉炖小白菜冻豆腐的做法
梅花肉炖小白菜冻豆腐用料工具 主料：梅花肉(4两)小白菜(1斤)冻豆腐(半块)辅料郫县豆瓣酱(1勺) 大蒜(3瓣) 厨具： 焖烧锅分...
8421浏览量2015-09-06
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油焖鲜虾的做法
这道菜的特色是虾的鲜甜裹着酸甜的浓浓酱汁…老少皆宜哦 油焖鲜虾用料工具 主料：鲜虾(10个)辅料 生抽(1勺)镇江香醋(1勺...
8391浏览量2015-09-05
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香辣皮蛋豆腐的做法
皮蛋豆腐，是非常快捷省事的一道菜，无需高深的厨艺也可以搞定，通常用到的都是内酯豆腐，今天我把内酯豆腐换成了禽蛋豆腐，也就是大家...
8509浏览量2015-09-01
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红烧鲫鱼的做法
鲫鱼味道鲜美，且营养价值高，今天有时间做了一条跟大家分享一下。 红烧鲫鱼用料工具 主料：活鲫鱼(1条)辅料 生姜(适量)蒜头...
4201浏览量2015-08-29
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辣酱拌萝卜干的家常做法
萝卜干，在缺吃少穿的年代能吃到这么一口应该是最美味的菜品，搁到现在这菜就显得不起眼了。不过现在的菜品虽然丰富了，只要你想吃...
1182浏览量2015-08-26
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清蒸鱼怎么做好吃？教你13个窍门
做菜网导读：清蒸鱼怎么做好吃？我们都知道多吃鱼对心脏好，其中清蒸鱼是最营养的做法。想要做出美味的清蒸鱼不是简单的事，你知道清...
5305浏览量2015-08-24
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苦瓜炒猪肝的做法
猪肝、苦瓜这两样东西我相信有很多人都不喜欢吃，其实我也不列外，可是我们又不能总是那么挑食，所以今天就尝试一下这两样东西，其实...
5773浏览量2015-08-20
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素菜荤吃红烧土豆的做法
“夏天炎热，不喜欢吃油腻的肉食，那就用素菜做出肉味吧。哈哈 。。这是我的强项。土豆中还 含有丰富的钾元素，可以有效地预防高...
8397浏览量2015-08-20
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鸡汁回卤干的家常做法
“传说朱元璋在金陵登基后，吃腻了宫中的山珍海味，一日微服出宫，在街头看到一家小吃店炸油豆腐果，香味四溢，色泽金黄，不禁食欲大增。...
6033浏览量2015-08-19
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脆炸花生米的做法
这是用的九三葵花籽油炸制的，我感觉炸出来的花生米挺香的，感谢九三集团~ 脆炸花生米用料工具 主料：花生米(500克)辅料九三...
6555浏览量2015-08-18
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海鲜冻豆腐煲怎么做? 海鲜冻豆腐煲的做法
家常菜谱配图 主料： 花蟹 1只、香菇 2个、虾 6只、 冻豆腐 200克 辅料： 姜 3片、蚝油 10克、 盐 2克 、料酒 适量、 ...
1752浏览量2015-08-13
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13个步骤教你怎么做咸蛋烧豆腐
家常菜谱配图 主料： 豆腐 500克、 熟咸鸭蛋 2个 辅料： 油 适量 、姜 适量 、葱 适量、 鸡精 少许、糖 少许 、 水淀粉...
9482浏览量2015-08-10
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酱烧鲈鱼的做法
家常菜谱配图 主料： 鲈鱼 1000克 辅料： 大蒜 15克、葱 15克、 甜面酱 25克、 韭菜 10克、 白酒 5毫升、姜 5克、 干辣...
9710浏览量2015-08-10
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烤麸焖排骨的做法
单单红烧排骨会不会觉得单调呢?试试加入烤麸的做法吧!配上一碗米饭，哇塞，超级下饭哦～ 烤麸焖排骨用料工具 主料： 猪肋排...
1540浏览量2015-08-09
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秋葵鸡肉沙拉的做法
这道菜弃用了热量很高的沙拉酱，用油醋汁拌沙拉更健康，热量也不高，减肥的姐妹也可以放心吃。 秋葵鸡肉沙拉用料工具 主料： ...
6986浏览量2015-08-07
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蜜汁烤排的做法
家常菜谱配图 主料： 排骨 250克 辅料： 蚝油 适量、 砂糖 适量、黑胡椒碎 适量、大葱 适量、洋葱 适量 盐 ...
2403浏览量2015-07-30
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咖喱花蛤的做法
这两天，天气很热，真心不爱做饭，做点简易的小菜，再买点现成的主食也就凑合了。买了一些花蛤，用水泡了一夜，今天就炒了它，再配上2瓶啤...
8676浏览量2015-07-09
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正宗板栗炒鸡怎么做
徽菜是中国八大菜系之一，因为徽州野生动物很多栖息在那里，所以山珍野味，构成了徽菜主佐料的独到之处。下文小编教大家栗子...
9813浏览量2015-07-08
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柠香煎鳕鱼的做法
为了最大限度的保持食材的原味， 极简的处理方法不失为良策， 鳕鱼只用盐稍加腌渍， 简单处理食材，简单加热， 味道却不失鲜美， 更主要的...
1609浏览量2015-06-04
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豌豆炒杂蔬的做法
来北方后很少见到这种豌豆，今天碰上了买了两斤回来，剥好皮后做了盘小炒。以往都是豌豆，土豆和胡萝卜丁一起炒的。今天家里没有胡萝...
7947浏览量2015-05-14
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糖卷果的做法
卷果在北京是地道的清真小吃，也是京城茶食之一。每到逢年过节时，回族朋友都会将炸卷果作为上等食品招待客人。卷果分为甜、咸两种...
9514浏览量2015-04-22