八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

苦瓜酿的做法

来源:360做菜网 分类:徽菜 时间:2015-09-23 16:55:00

    吃的时候把苦瓜在汤汁上裹上一圈,一口一个,很美味!

    苦瓜酿用料工具

    主料:苦瓜(1棵)肉末(100克)萝卜(1块)盐(1勺)味极鲜(2勺)芡粉(2勺)香葱(1棵)糖(1勺)辅料无
    厨具: 蒸锅分类热菜咸鲜蒸廿分钟普通难度 精彩推荐:苦瓜炒肉的做法大全

    苦瓜酿的做法:

    <a href=/shicai/shucai/KuGua/index.html target=_blank><u>苦瓜</u></a>酿

    1.肉末中加萝卜粒、一勺芡粉、一点点盐、味极鲜两勺、糖半勺

    <a href=/shicai/shucai/KuGua/index.html target=_blank><u>苦瓜</u></a>酿

    2.加水搅拌均匀

    <a href=/shicai/shucai/KuGua/index.html target=_blank><u>苦瓜</u></a>酿

    3.苦瓜切段去瓤

    <a href=/shicai/shucai/KuGua/index.html target=_blank><u>苦瓜</u></a>酿

    4.将苦瓜心放入肉末

    <a href=/shicai/shucai/KuGua/index.html target=_blank><u>苦瓜</u></a>酿

    5.大火水开后蒸十五分钟左右

    <a href=/shicai/shucai/KuGua/index.html target=_blank><u>苦瓜</u></a>酿

    6.蒸熟的苦瓜盘里会有蒸汽水,把汤倒入锅中,小火

    <a href=/shicai/shucai/KuGua/index.html target=_blank><u>苦瓜</u></a>酿

    7.芡粉加水搅拌放入锅中,再放两勺味极鲜,最后关火放入葱花

    <a href=/shicai/shucai/KuGua/index.html target=_blank><u>苦瓜</u></a>酿

    8.将汤汁倒在每个苦瓜上,一道苦瓜酿就做好了

返回360做菜网首页