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素炒油菜的做法
素炒油菜是我们家最家常也出现率最高的一道菜。 用火麻油炒的脆脆的,很香很美味。 素炒油菜用料工具 主料: 油菜 (200...
6287浏览量2015-06-24
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三汁焖锅的做法
焖锅是将传统的“焖”制烹饪方式运用到现代餐饮中,锅中不加水,完全靠食物自身的水分将食材焖熟,这样不仅很好地保存了食...
4680浏览量2015-06-23
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腊五花爆炒小黄瓜的做法
来个“腊五花爆炒小黄瓜”吧,因为烟熏腊肉本身就是带咸味,所有在调味方面也是很简单,腊肉咸香,小黄瓜清脆,上碟后再撒一...
6074浏览量2015-06-22
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炒鸡肉的做法大全家常_炒鸡肉怎么做好吃?
鸡肉肉质鲜嫩,容易消化,是很多人都喜欢的一种食材,鸡肉的做法多种多样,不管是怎样的烹饪手法总能将鸡肉的特点展现在好吃嘴们面前...
9036浏览量2015-06-21
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鸡肉怎么做好吃_鸡肉的做法大全
鸡肉的营养丰富,容易被人体消化吸收,是一种老少皆宜的美味食材,鸡肉怎么做好吃呢?鸡肉的做法有很多,不管是中式大餐,还是西式料理,...
9689浏览量2015-06-21
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西红柿炒鸡蛋的做法
孩子喜欢玩、我就陪她玩 西红柿炒鸡蛋用料工具 主料: 西红柿 鸡蛋 调料: 香菜叶 番茄酱 沙拉酱 厨具: 炒锅 ...
2048浏览量2015-06-17
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丝瓜炒蛋---简单方便的家常菜的做法
夏季来到,瓜类蔬菜大量上市,丝瓜就是其中一种。随着气温的升高,清爽口感的快手家常菜受到到人们的欢迎。丝瓜炒蛋---方便、快...
9788浏览量2015-06-16
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韭菜炒鸭蛋的做法
韭菜炒鸭蛋用料工具 主料: 鸭蛋 (2个) 韭菜 (适量) 调料: 盐 (适量) 厨具: 炒锅 韭菜炒鸭蛋的做法: 1.准...
3952浏览量2015-06-15
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西红柿炒鸡蛋的做法
西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋。是寻常家庭中一道最普通的菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理。它色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃...
9193浏览量2015-06-13
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家常豆腐的做法
家常豆腐用料工具 主料: 豆腐 (3块)调料: 青椒 (2个) 红椒 (2个) 葱 (1棵)厨具: 炒锅 家常豆腐的做法: 1.将豆腐切成块,用...
2784浏览量2015-06-13
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小炒金针花的做法
金针花低热量富含蛋白质,铁质含量更为菠菜的20倍、莴苣的10倍,夏日料理搭配鱼、肉类炖、煮、炒、炸皆适宜,是女性补血的食材之...
2468浏览量2015-06-12
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榨菜丝茭白炒毛豆的做法
榨菜丝茭白炒毛豆用料工具 主料: 毛豆 (175克) 榨菜丝 (50克) 茭白 (105克) 调料: 盐 (适量) 味精 (适量) 厨具: ...
6923浏览量2015-06-12
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蒜蓉西兰花的做法
快手菜 蒜蓉西兰花用料工具 主料: 西兰花 (1棵) 大蒜 (1个) 调料: 盐 (2勺) 鸡精 (1勺) 厨具: 炒锅 蒜蓉...
7889浏览量2015-06-10
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舒氏太白鸡的做法
此菜是诗人李白生活在四川时喜爱的一道菜,为纪念李白而取名的太白鸡,口味咸鲜微辣,风味独特,干烧的烹饪手法所以喂很足。加上调辅料...
5738浏览量2015-06-08
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爆炒青椒鱿鱼的做法
又到了吃海鲜的季节,夏天一到对牛羊肉类都提不起劲儿来,只有海鲜欲罢不能,周末先是蛤蜊炖蛋,然后又做了鱿鱼,胃口大开啊。鱿鱼营养价...
2553浏览量2015-06-08
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宫保豆腐的做法
宫保豆腐用料工具 主料: 老豆腐 (1块) 花生米 (30克) 拇指胡萝卜 (6个)调料: 生抽 (1汤匙) 陈醋 (1汤匙) 黄酒 (1匙) 老抽 (2...
4176浏览量2015-06-06
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酸辣土豆丝的做法
最经典的家常菜,隔三差五的就会炒一盘,小酒店里也是点菜率极高的家常菜。 酸辣土豆丝用料工具 主料: 土豆 (2个)调料: 植物油 (...
4167浏览量2015-06-06
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小炒花蛤的做法
最美不过家常菜----小炒花蛤 材料:花蛤500克,青红辣椒各一根,红葱头1个,姜适量。 调料:料酒、酱油、糖各适量。 小炒花...
5796浏览量2015-06-05
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三杯鸡烧茭白笋的做法
让茭白笋吸饱饱三杯鸡的汤汁,超完美组合! 冰一晚的茭白笋会更入味(类似隔夜咖哩),也可以利用煮三杯鸡剩下的汤汁烧这道菜。 三...
2424浏览量2015-06-04
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肝肠小炒的做法
自己最喜欢的小炒之一,谁让我是一快乐的吃货呢!!还是无辣不欢的 肝肠小炒用料工具 主料: 猪肝 (100g) 猪小肠 (100g) 姜 (适量)...
3361浏览量2015-06-04
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酸辣土豆丝的做法
酸辣爽口 酸辣土豆丝用料工具 主料: 土豆 (1个) 瘦肉 (适量) 姜 (适量) 蒜 (适量) 香葱 (适量) 剁椒 (1勺)调料: 盐 (适量) ...
8715浏览量2015-06-04
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尖椒火腿肠炒茭白的做法
尖椒火腿肠炒茭白用料工具 主料: 火腿肠 (2根) 尖椒 (80克) 茭白 (105克)调料: 生抽 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量)厨具: 炒锅...
9248浏览量2015-06-03
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大蛤炒鸡蛋的做法
大蛤炒鸡蛋用料工具 主料: 大蛤 (200克) 鸡蛋 (6个)调料: 色拉油 (1勺) 盐 (2茶匙) 葱 (10克)厨具: 炒锅 大蛤炒鸡蛋的做...
2104浏览量2015-06-03
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秋葵炒蛋的做法
秋葵炒蛋用料工具 主料: 秋葵 (400克) 鸡蛋 (3个)调料: 盐 (一勺) 姜丝 (10克) 植物油 (少许)厨具: 炒锅 秋葵炒蛋的做法:...
7123浏览量2015-06-02
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农家小炒肉的做法
这样吃肉不油腻---农家小炒肉 对于五花肉是很多食肉一族舍弃不掉的美味。 我家老公对五花肉就是永远的喜爱,不论是红...
6535浏览量2015-06-02
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芦笋百合炒鸡丁的做法
今天学习做芦笋百合炒鸡丁,向前辈学习,多学多做,希望可以和喜欢美食的朋友们互相学习与交流。 芦笋百合炒鸡丁用料工具 主料: ...
3551浏览量2015-06-01
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茭白炒小章鱼的做法
妈妈喜欢吃小章鱼,逛街就买了10个小章鱼,不知道怎么烧了(⊙_⊙?)刚刚冰箱里有茭白,就这么烧了吧o(╯□╰)o 茭白炒小章鱼用料...
5879浏览量2015-06-01
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糖醋嫩豆腐的做法
糖醋嫩豆腐用料工具 主料: 豆腐 (1块) 黄瓜 (1个)调料: 食用油 (10汤匙) 面粉 (5汤匙) 小苏打 (1勺) 白糖 (2汤匙) 醋 (2汤匙...
1882浏览量2015-05-30
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铁皮石斛花炒蛋的做法
【铁皮石斛花炒鸡蛋】铁皮石斛花一年只有15-30天花期,所以显得尤其珍贵,夏天食用石斛花不但延续了石斛本身的美容养颜、增强免疫...
4636浏览量2015-05-30
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双椒炒猪心的做法
闲来无事就到菜市场逛了一下,看见猪心挺新鲜就买了一个,又买了点青红椒,做了盘双椒炒猪心,味道还不错,下酒配饭都可以 双椒炒猪...
1388浏览量2015-05-28
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素炒栀子花的做法
随着初夏的到来,沁人心脾的栀子花也陆续开放。栀子花含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维及多种维生素,其滑脆的口感,清幽的香味,清热凉...
3399浏览量2015-05-27
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青椒洋葱炒鸡肉的做法
青椒洋葱炒鸡肉用料工具 主料: 鸡胸 (1块) 青椒 (6个) 洋葱 (1个)调料: 大蒜 (4个) 姜 (1块)厨具: 炒锅 青椒洋葱炒鸡肉的...
8871浏览量2015-05-26
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蒜薹肉丝的做法
蒜薹肉丝用料工具 主料: 蒜薹 (350g) 里脊肉 (150g)调料: 盐 (10g) 淀粉 (10g) 香油 (5ml) 生抽 (10g) 姜粉 (10g)厨具: 炒锅 ...
1864浏览量2015-05-25
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韭菜千张炒肉丝的做法
韭菜千张炒肉丝用料工具主料: 肥瘦猪肉 (适量) 韭菜 (适量) 千张 (适量)调料: 生粉 (适量) 酱油 (适量) 味精 (适量) 油 (适量...
5516浏览量2015-05-21
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干锅茶树菇的做法
茶树菇营养非常丰富,富含多种人体必须的氨基酸,还含有B族维生素和多种矿物质,味道脆嫩爽口,有着防癌抗癌、抗衰老的作用,对肾虚、风...
6259浏览量2015-05-19
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仔姜炒牛肉的做法
轻轻松松干掉两碗饭夏季是仔姜的舞台。从植物学上说,姜是一种多年生草本植物,它的块状根茎是中国菜最重要的调味品之一。如果用...
3052浏览量2015-05-17
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酸辣小肠的做法
酸辣小肠用料工具 主料: 猪小肠 (200g) 姜丝 (适量) 蒜片 (适量) 香葱 (适量) 干辣椒碎 (适量) 剁椒 (适量)调料: 菜籽油 (适...
1352浏览量2015-05-16
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炝炒土豆丝的做法
土豆丝,再家常不过的一道小菜,但让无数人毕生钟爱。咸的、酸的、辣的;凉拌的、炝炒的,样样受人追捧。荤腥吃多了,清肠来道土豆丝;时间...
2785浏览量2015-05-14
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豌豆炒虾仁的做法
豌豆炒虾仁用料工具 主料: 豌豆 (300克) 虾仁 (200克) 食盐 (适量) 食用油 (适量)调料: 无厨具: 炒锅 豌豆炒虾仁的做法:1...
4467浏览量2015-05-13
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西芹平菇炒蛋的做法
天气干臊也要多吃青菜,可惜家里的小朋友不爱吃,而且还超级的讨厌吃蘑菇,无论焯水去味,还是剁碎包馅就是不吃,真的是操心死了; 后来就...
8498浏览量2015-05-12
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丝瓜炒虾球的做法
夏天来了,各种瓜类的蔬菜也是频繁上市,苦瓜,冬瓜、丝瓜、黄瓜、丝瓜等,每样都喜欢哈,所以每天一种瓜轮流着吃。丝瓜、翠绿鲜嫩,清香...
7366浏览量2015-05-11
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豆皮杏鲍茹炒辣椒的做法
加入蚝油的菜总是别有一番风味,这道菜里因加了蚝油,让豆皮和杏鲍茹摇身一变成了“贵族”。 豆皮杏鲍茹炒辣椒用料...
3954浏览量2015-05-10
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黄瓜西红柿炒蛋的做法
喜欢各种菜混一起炒,一盘菜混合着多重味道,感觉很棒 黄瓜西红柿炒蛋用料工具 主料: 西红柿 (1个) 黄瓜 (1个) 鸡蛋 (1个)调料: ...
7690浏览量2015-05-08
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鸡蛋豆腐的做法
大宝不爱吃豆腐爱吃鸡蛋,猪妈把两种食材和在一起口感软滑、蛋香十足。操着相当简单啊。 鸡蛋豆腐用料工具 主料: 鸡蛋 (2只) ...
3724浏览量2015-05-08
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西葫芦杏鲍茹炒肉片的做法
西葫芦,在我们这儿叫角瓜。我经常用来做馅包包子。它没有特别的味道,炒着吃也不错。 西葫芦杏鲍茹炒肉片用料工具 主料: 五花...
9773浏览量2015-05-07
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毛豆蒸腊鸡腿的做法
毛豆蒸腊鸡腿用料工具 主料: 毛豆 (165克) 腊鸡腿 (200克)调料: 料酒 (适量)厨具: 蒸锅 毛豆蒸腊鸡腿的做法:1.食材:毛豆、...
6895浏览量2015-05-06
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彩椒炒肉丝的做法
彩椒属于甜椒种类,味道不辣反而有一点甜,彩椒含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、钙、磷、铁等,有着改善肌肤减淡黑斑、抗氧...
3366浏览量2015-05-05
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青椒红肠的做法
体检一天,没顾上吃饭,这个做的又快又下饭! 青椒红肠用料工具 主料: 青椒 (4个) 红肠 (1个) 米椒 (适量)调料: 葱 (适量)厨具: 炒...
5842浏览量2015-05-04
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烤黄花鱼的做法
放假在家就想着弄吃的!二代空气炸锅在我家最常用它烤花生,不加一点油出来很不错!今天用它的烤笼试试烤鱼! 烤黄花鱼用料工具 主...
9249浏览量2015-05-04
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酸豆角炒肉末的做法
简单而快手的一道下饭菜,酸酸辣辣,好吃停不下来! 酸豆角炒肉末用料工具 主料: 肉末 (100克) 自制泡豆角(超市也有卖) (300克) 泡...
6593浏览量2015-05-04
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茭白笋炒肉丝的做法
茭白笋炒肉丝的家常做法中猪肉要先腌制一下在吃会更加入味,茭白要切成细丝炒口感更好,注意这道菜个人感觉要辣才好吃。 主...
9710浏览量2015-05-03
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莴苣炒鸡蛋的做法
莴苣炒鸡蛋的家常做法中在打散鸡蛋时可以加少许盐,鸡蛋会更加入味,这是一道色香味俱全的家常小菜,口感清淡营养价值丰富。 ...
4935浏览量2015-05-03