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糖醋嫩豆腐的做法

来源:360做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2015-05-30 14:56:00

糖<a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/mimian/NenDouFu/index.html target=_blank><u>嫩<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a></u></a>

   豆腐用料工具

主料: 豆腐 (1块) 黄瓜 (1个)
调料: 食用油 (10汤匙) 面粉 (5汤匙) 小苏打 (1勺) 白糖 (2汤匙) (2汤匙) 淀粉 (1/2勺)
厨具: 炒锅

   豆腐的做法:

糖<a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/mimian/NenDouFu/index.html target=_blank><u>嫩<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a></u></a>
  1.面粉加小苏打调成面糊,豆腐切块,黄瓜去皮切小块
糖<a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/mimian/NenDouFu/index.html target=_blank><u>嫩<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a></u></a>
  2.豆腐沾面粉下油锅炸至金黄
糖<a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/mimian/NenDouFu/index.html target=_blank><u>嫩<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a></u></a>
  3.本菜的精髓,番茄酱和糖和淀粉调成的汁
糖<a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/mimian/NenDouFu/index.html target=_blank><u>嫩<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a></u></a>
  4.锅里放油下番茄酱炒出红油,下黄瓜豆腐炒匀
糖<a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/mimian/NenDouFu/index.html target=_blank><u>嫩<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a></u></a>
  5.加糖汁翻炒至汤汁收干即可
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