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猪肉炖粉条的做法
东北名炖，我第一次做。很成功，吼吼～～～ 猪肉炖粉条用料工具 主料：五花肉或梅花肉(半斤)大白菜(4片叶)辅料 粉条(3两)葱姜蒜盐...
6559浏览量2015-11-09
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自制辣椒油的做法
云南人喜欢吃辣，但是与湖南的辛辣，成都的麻辣都不同，云南人喜欢吃的辣是香辣~家家户户都有一碗辣椒油，拌凉拌菜吃，拌卷粉吃；吃米线，...
9786浏览量2015-11-09
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香酥虾的做法
香酥虾用料工具 主料：大虾(10只)鸡蛋(1个)面包糠(50克)淀粉(30克)辅料姜末(8克)盐(3克)绍酒(10克) 胡椒粉(少许) 厨具： ...
8821浏览量2015-11-09
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芝士土豆培根卷的做法
土豆培根卷，是用培根卷土豆泥，再入烤箱烤制而成的。我觉得比简单的卷一些蔬菜烤的培根卷要好吃一些。因为土豆泥经过加工奶香味...
2392浏览量2015-11-09
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花蛤水蒸蛋的做法
肉包的营养午餐～花蛤蒸蛋人们在食用花蛤肉和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。 中医认为，...
4315浏览量2015-11-09
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素烧鸭的做法
这是一道素菜，金黄色的表皮看上去真像烧鸭的皮，所以取名为素烧鸭。第一次和他单独约会，还没工作的他竟然请我到我们县城比较好的...
1463浏览量2015-11-09
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新奥尔良炸鸡翅的做法
新奥尔良炸鸡翅用料工具 主料：新奥尔良粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)油(适量)辅料无 厨具： 炒锅分类热菜小吃...
1291浏览量2015-11-09
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炸藕丸子的做法
这里要推荐下，榨汁机的妙用，可以蘑藕了，不用那么费力，蘑，直接榨汁就可以，汁一定要加回去，否则会不软嫩的，影响口感的. 炸藕丸子用...
8534浏览量2015-11-09
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尖椒回锅肉的做法
这道菜色泽鲜亮、肥而不腻、入口醇香、香辣下饭，绝对是米饭杀手。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜...
7079浏览量2015-11-09
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酱炒鱼腥草的做法
酱炒鱼腥草告诉我这个菜你喜不喜欢 对于有些食材，常常会停留在某种固执的认识上，比如鱼腥草，我之前的吃法就是凉拌，要么拌嫩叶子，...
5320浏览量2015-11-09
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酸奶土豆泥的做法
酸奶土豆泥用料工具 主料：土豆(1颗)酸奶(100毫升)鸡蛋(2个)辅料无 厨具： 蒸锅分类常见菜式私房菜儿童小吃奶香蒸廿分钟简...
8461浏览量2015-11-09
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口水鸡的做法
口水鸡是以前去餐馆必点的菜，但是老实说，自从自己研究着做了以后才发现一般川菜馆的口水鸡都不怎么样，自己做的真的是很好吃，麻辣...
1500浏览量2015-11-09
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水果沙拉的做法
谁说水果沙拉就一定要用沙拉呢，我不喜欢沙拉，所以就用另一种方法做了这水果沙拉。工作之余，来一碗水果沙拉，美味自不必说，就那漂亮...
9392浏览量2015-11-09
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蒜蓉蒸虾的做法
虾，含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘...
9117浏览量2015-11-09
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五彩藕片泡菜的做法
当辣椒遇上了藕决定在一起不分开的那一刻，经过时间的洗礼散发出那令人回味的味道。 五彩藕片泡菜用料工具 主料：藕(1段)...
5899浏览量2015-11-09
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茄汁明虾的做法
百度百科：茄汁明虾是广东汉族名菜，属于粤菜系。主要原料是虾，口味是酸甜，工艺是炒。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及...
2472浏览量2015-11-09
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冰糖山楂的做法
酸酸甜甜，帮助消化，红红火火 冰糖山楂用料工具 主料：山楂(500克)辅料 冰糖(300克) 厨具： 煮锅分类小吃酸甜煮数小时简单...
1395浏览量2015-11-09
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醋溜黄心白的家常做法
黄心白菜叶黄口感鲜，营养价值高，内含丰富的钙、VC、胡萝卜素、维生素B族等营养成份，其中一杯白菜榨汁，可与一杯牛奶的含钙量相比...
5020浏览量2015-11-09
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青椒爆肚片的家常做法
立冬了，迎来了一年中最寒冷的季节，赶紧为家人做好冬季养生保健打基础，煲锅暖胃滋补汤吧。猪肚是很好的煲汤食材，作为食补佳肴，猪肚...
1978浏览量2015-11-09
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香煎泥猛鱼的家常做法
平时去市场，我最爱买海鲜了，都说多吃白肉对身体好，红肉不能多吃，所以要多吃海鱼。市场里有一对卖冰鲜的夫妇，人很好，每次去买海鲜，都...
3697浏览量2015-11-09
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布袋鸡的做法
布袋鸡。夏津县汉族传统名吃，又名海味什锦鸡，因其状如布袋，故名。其制作精致，选料精良。须取当年生母鸡，宰杀放血，褪毛，去内脏，剔除...
6060浏览量2015-11-08
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蜜汁梨球的做法
蜜汁梨球是一道山东省的汉族传统名吃，属于鲁菜系。此菜美味可口，梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用...
4434浏览量2015-11-08
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锅烧肘子的做法
烧肘子是山东泰安地区的汉族传统冬令名莱，酥炸热烧，四四席上的大件。吃到嘴里外焦内嫩，肉香可口，肥而不腻。制作的关键在于挂糊...
6066浏览量2015-11-08
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乌鱼蛋汤的做法
这曾是老北京馆子里最常点的“上档次”的汤品，却因为这些年人们肚子里油水大、追求清淡而渐没落。但玉林的烩乌鱼...
6947浏览量2015-11-08
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鲁菜之诗礼银杏的做法
诗礼银杏是一道汉族传统名菜，属于鲁菜-孔府菜。在鲁菜中，用白果做的诗礼银杏是孔府最上等名菜之一。此菜清香甜美，柔韧筋道，可解...
6116浏览量2015-11-08
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白扒四宝的做法
白扒四宝是一道色香味俱全的汉族名菜。将鸡脯肉片去筋、皮，然后片成大薄片，放入锅中，加入少许精盐和少许玉米粉以及鸡蛋清拌匀...
6235浏览量2015-11-08
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咖喱青菜豆腐的做法
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。青菜中...
2653浏览量2015-11-08
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金银豆腐的做法
金银豆腐用料工具 主料：鸡蛋(3个)豆腐(200克)葱末(1棵)辅料食盐(1匙) 厨具： 炒锅分类葱香炒十分钟简单难度 精彩推荐：...
9614浏览量2015-11-08
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简单版豉油鸡的做法
简单版 豉油鸡用料工具 主料：鸡(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小辣椒(适量)油(适量) 酱油(适量) 厨具： 高压锅分类咸...
2128浏览量2015-11-08
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牛奶炖土豆的做法
最近天气忽冷忽热的，我家宝宝不是感冒就是拉肚子，好可怜~。已经很久没有好好写菜谱了，这个牛奶炖土豆是我家小学生最喜欢的菜之...
1155浏览量2015-11-08
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香肠茶干炒尖椒的做法
宅男的午餐 香肠茶干炒尖椒用料工具 主料：家康台湾香肠(5个)辅料安徽金菜地茶干原味(3块) 尖椒(8个)盐(适量)十三香(适...
2999浏览量2015-11-08
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尖椒干豆腐的做法
本来想做个糖醋排骨去了早市逛了一圈排骨丢了只能吃个素菜了就做了个尖椒干豆腐味道还是很好的 尖椒干豆腐用料工具 主...
2451浏览量2015-11-08
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辣椒油的做法
辣椒油用料工具 主料：干红辣椒粉(适量)植物油(适量)白芝麻(少许)盐(1勺)辅料 花椒(10几粒)大料(1个) 香叶(2片) 桂皮(1小段...
7053浏览量2015-11-07
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香辣干炕小土豆的做法
香辣干炕小土豆用料工具 主料：小土豆(10几个)大蒜(5瓣)姜(15克)干红辣椒粉(15克)香葱(5根)辅料盐(1勺) 植物油(50克) 厨...
1827浏览量2015-11-07
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泡菜炒年糕的做法
泡菜炒年糕用料工具 主料：泡菜(1条)年糕(3条)辅料盐(2克)糖(2克)蒜(2克) 厨具： 炒锅分类韩国料理主食酸辣炒十分钟简单难...
3113浏览量2015-11-07
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红肠缤纷蛋炒饭的做法
红肠有浓郁的蒜香味，配蛋炒饭超级好吃，鸡蛋是蛋炒饭标配，加一点甜甜的胡萝卜和甜豆粒，那滋味，蛋香，饭香，菜香，简直绝了，一个人的时候再...
4771浏览量2015-11-07
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砂锅麻辣烫（清汤版）的做法
昨晚华北地区迎来了2015年的第一场雪，随之而来的就是冷空气。在这寒冷的天气，吃上一份砂锅麻辣烫，浑身暖暖的。砂锅的保温性能好...
7446浏览量2015-11-07
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蕉下客炒鸡的做法
偶然做起这个炒鸡，味道不错，取什么名字呢？索性就叫蕉下客炒鸡吧！哈哈哈 蕉下客炒鸡用料工具 主料：鸡腿(2个)辅料 大葱(1段)...
2306浏览量2015-11-07
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盐水竹蛏的做法
盐水竹蛏用料工具 主料：竹蛏(180克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)盐(适量) 厨具： 炒锅分类常见菜式海鲜热菜清淡煮...
8224浏览量2015-11-07
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奥尔良烤肉串的做法
烤肉串大家都爱哦，想当年要让老公带我去吃烧烤他竟然不同意，这下我自己来烤着吃，健康卫生，想怎么吃就怎么吃。当然，孩子也不用去外...
7746浏览量2015-11-07
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香菜萝卜的做法
香菜萝卜一份素淡的家常小菜（头条新浪美食天下第一次吃这个菜，是在我的一个婶婶家，那也是很久以前的事情了。说真心话，颠覆了我对...
6485浏览量2015-11-07
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传统锅包肉的做法
【锅包肉】起源于哈尔滨，扬名于东三省，东北菜里的硬菜。有个洋气名“法式糖浆风情软炸香猪排”；男人会做锅包肉，就成为东北人中的...
5083浏览量2015-11-07
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酸汤肉片的做法
这个菜，类似于酸汤小酥肉，我改良了一下子，肉片不用油炸而是用水氽，结果还不错呢，少油但一样好吃。秋天，从中医的观点讲是从立秋到立...
8386浏览量2015-11-07
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叉烧排骨的做法
叉烧排骨用料工具 主料：排骨(700克)叉烧酱(100克)辅料无 厨具： 电烤箱分类荤菜常见菜式甜味烤数小时普通难度 精彩推...
4899浏览量2015-11-07
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卤鹌鹑蛋的做法
卤鹌鹑蛋用料工具 主料：鹌鹑蛋(500克)辅料 生姜(5条) 大蒜(1个)老抽(2勺)盐(3勺)卤味包(1个)红椒(2个)葱段(2棵) 厨具： ...
6140浏览量2015-11-07
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烤肠炒饭的做法
哄着壮宝多吃点饭，摆盘费了不少心思呢 烤肠炒饭用料工具 主料：米饭(150克)烤肠(50克)胡萝卜(50克)青椒(50克)辅料 花生油...
1622浏览量2015-11-07
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辣子鸡块的做法
作为四川人，不爱【辣子】系列菜的少之又少~~每逢各种宴请时，餐桌上总少不了【辣子兔丁】、【辣子牛肉丁】之类的~~~~既可作为佐...
5741浏览量2015-11-06
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糖不甩的做法
做蛋糕饼干神马的太麻烦，想吃甜点做手简单的，十分钟搞定。 糖不甩用料工具 主料：糯米粉(60克)水(适量)红糖(3勺)花生碎(10...
4149浏览量2015-11-06
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紫菜包饭的做法
紫菜包饭用料工具 主料：米饭(一碗)胡萝卜、黄瓜、虾、芝麻(适量)白酒(一匙)辅料 紫菜(一张)沙拉酱、肉松、鸡蛋、火腿肠(适...
6964浏览量2015-11-06
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干煸豆角的做法
这是一款学做锋味菜：脆的四重奏。其实就是一道干煸豆角。但是这款菜却独特的运用了杏仁片和橄榄菜，特别是杏仁片用炒香的花椒拌...
6207浏览量2015-11-06
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仔姜鸡片的做法
妞儿天天都要吃肉，今天买了鸡胸肉，配着嫩姜炒来吃，味道还是不错的，姜的微辣和肉的鲜嫩，结合得很好。主料：：鸡胸肉300克嫩姜70克红菜...
4661浏览量2015-11-06
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酸菜鱼的家常做法
今天，北京降温了，还下起了小雨，阴冷冷的。好难过。只好躲到被窝里看电视剧。大冷天的，吃火锅最好，又怕上火。晚上做了酸菜鱼，剩下的...
4516浏览量2015-11-06