五彩藕片泡菜的做法

    当辣椒遇上了藕决定在一起不分开的那一刻，经过时间的洗礼散发出那令人回味的味道。

    五彩藕片泡菜用料工具

    主料：藕(1段)红绿辣椒(10棵)辅料盐(50克)水(100ml) 花椒(5克)白酒(10ml)
    厨具： 煮锅分类泡酱腌菜酸咸技巧一小时简单难度

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    五彩藕片泡菜的做法:

    

    1.藕洗净刮去皮

    

    2.辣椒洗净沥干水。

    

    3.把辣椒塞进藕的洞洞里

    

    4.切片

    

    5.发入干净的碗里。

    

    6.水加花椒盐葱烧开，晾凉。

    

    7.倒入放藕片的碗里，盖盖用保鲜膜密封，放阴凉处一天，一天后放冰箱冷藏。

    

    8.二天后就可以吃了。

    小窍门：

    花椒水一定要凉透才能浸泡藕片