糯米小黄鸭的做法

糯米粉加南瓜泥揉成的面团，做成小黄鸭的形状，蒸熟后口感香甜软糯，小朋友会非常喜欢的。

　　 糯米小黄鸭用料工具

主料： 糯米粉 (200 克) 澄粉 (100克) 南瓜泥 (160克) 花生馅心 (120克)
调料： 无
厨具： 蒸锅

　　 糯米小黄鸭的做法:

  1.南瓜去皮蒸熟后搅拌成泥，和糯米粉、澄粉揉成面团。   2.分成一个个小剂子，压扁后包入馅心。   3.收口后搓圆。   4.用手先捏出小鸭的头部。   5.再捏出扁扁的鸭嘴。   6.尾部捏尖，形成小鸭的尾巴。   7.另取一块面团，捏出两只小翅膀。   8.沾点水贴在鸭身的两边。   9.用黑芝麻做出小鸭的眼睛。   10.把做好的一只只小鸭放入蒸笼蒸8-10分钟。   11.软糯香甜，非常可爱。