葱花火腿小花卷的做法

　　病好饭就是白粥花卷小咸菜

　　葱花火腿小花卷用料工具

　　主料：面粉(400克)小葱(2棵)火腿肠(1个)盐(2克)油(1勺)酵母粉(5克)辅料无

　　厨具： 蒸锅分类咸鲜蒸数小时普通难度

　　葱花火腿小花卷的做法:

　　1.酵母粉温水化开

　　2.和面，一边加水一边搅拌

　　3.和成光滑的面团

　　4.放在温暖的地方发酵，发到面团两倍大

　　5.小葱和火腿肠切好

　　6.发酵好的面团拿出来揉搓排气后擀成面皮，刷油放盐、小葱和火腿肠

　　7.卷起来之后切段

　　8.两段摞一起中间用筷子使劲压下去就成了花

　　9.水开之后蒸15分钟，关火再闷5分钟