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胡萝卜鸡蛋炒米粉的做法

来源:360做菜网 分类:面食 时间:2016-02-02 18:12:00

    家常早餐

    主料

    米粉400克  萝卜100克  鸡蛋100克  香葱10克

    辅料

    油20克  盐5克  生抽10克

    萝卜鸡蛋米粉的做法

    1.米粉用清水浸软,约需15分钟

<a href=/shicai/shucai/HuLuoBo/index.html target=_blank><u>胡<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a></u></a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>炒<a href=/shicai/mimian/MiFen/index.html target=_blank><u>米粉</u></a>的做法

    2.捞起沥干水分

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    3.洗净其他材料

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    4.萝卜刨丝,香葱切葱花

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    5.鸡蛋磕到碗里,加入盐、几滴生抽,搅拌成蛋液

<a href=/shicai/shucai/HuLuoBo/index.html target=_blank><u>胡<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a></u></a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>炒<a href=/shicai/mimian/MiFen/index.html target=_blank><u>米粉</u></a>的做法

    6.起油锅

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    7.倒入蛋液,摊薄,两面煎好

<a href=/shicai/shucai/HuLuoBo/index.html target=_blank><u>胡<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a></u></a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>炒<a href=/shicai/mimian/MiFen/index.html target=_blank><u>米粉</u></a>的做法

    8.取出对折2次,放在案板上

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    9.切成丝

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    10.起油锅

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    11.放入萝卜丝炒熟,盛起

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    12.起油锅

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    13.放入米粉

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    14.加入盐和生抽,炒匀

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    15.加入萝卜丝和鸡蛋

<a href=/shicai/shucai/HuLuoBo/index.html target=_blank><u>胡<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a></u></a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>炒<a href=/shicai/mimian/MiFen/index.html target=_blank><u>米粉</u></a>的做法

    16.翻炒均匀

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    17.加入葱花,拌匀

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    18.盛出享用

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    烹饪技巧

    米粉一定要浸软,而且要沥干水分

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