牛奶鸡蛋小米粥的做法
来源:360做菜网 分类:养胃粥 时间:2016-06-30 09:45:50
小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、牛奶、鸡蛋、萝卜等等,熬成风味各异的营养粥。今天小编推荐的这道牛奶鸡蛋小米粥,小米的香气夹杂着奶香,营养又美味哦。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、淀粉、卵磷脂、胆固醇、脂肪、钙、磷、铁
食疗功效:
促进食欲、滋补脾补胃、益气活血、补虚健体、健脑益智
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合脾胃虚弱者、食欲缺乏者、失眠者、体虚低热者、食不消化者
主要食材:牛奶 ( 50克 )鸡蛋 ( 1个 )小米 ( 100克 )辅助佐料、白糖 ( 5克 )葱花 ( 少许 )
2、加清水将小米煮成八成熟。
3、倒入牛奶,煮至米烂,再放入鸡蛋,加白糖调匀,撒上葱花即可。
1、小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。
2、牛奶具有补虚损,益肺胃,生津润肠、促进骨骼发育的功效。
3、鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,同时还有健脑益智的功效。
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