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沙茶酱焖牛腩
用料牛腩500g萝卜1000g葱适量蒜适量姜适量沙茶酱焖牛腩的做法步骤 1.牛腩洗干净切块下锅灼煮片刻捞起备用，葱、...
4647浏览量2014-11-10
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水晶虾饺
用料澄面150g生粉40g玉米淀粉20g色拉油1.5大匙水晶虾饺的做法步骤 1.馅料：水果玉米粒放入蒸锅中，隔水蒸5分钟（5成熟，这样到最后才...
5379浏览量2014-11-10
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蚝油生菜
用料生菜2棵生姜2片蚝油2小匙盐适量水淀粉2小匙蚝油生菜的做法步骤 1.生菜洗净切小段或者不切也可以，焯水后泡...
1202浏览量2014-11-10
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岭南叉烧酥
用料中筋面粉267g猪油70g水100g白砂糖20g中筋面粉267g猪油135g叉烧肉250g花生油30ml李子叉烧酱30ml白砂糖15g...
9150浏览量2014-11-10
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小火锅
用料羊肉卷200g鱼丸200g鸡心200g绿叶蔬菜500g花生油10ml盐6g芝麻酱50g火锅底料50g干海米1茶匙辣椒酱适量...
1165浏览量2014-11-10
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香草干贝爆茄子
用料茄子1根干贝10粒九层塔4枝条蚝油适量葱适量生抽适量油适量蒜适量麻油适量料酒适量砂糖适量...
4803浏览量2014-11-10
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鲍鱼汁奶白菜
用料奶白菜500g油适量盐适量鲍鱼汁适量鸡精适量蒜适量鲍鱼汁奶白菜的做法步骤 1.选取两个又大又肥的奶白菜...
7522浏览量2014-11-10
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五花肉炒莴笋
用料莴笋1条五花肉250g油适量盐适量鲍鱼汁适量鸡精适量五花肉炒莴笋的做法步骤 1.把莴笋的皮去掉，从中间切开，斜...
2689浏览量2014-11-10
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白切鸡
用料三黄鸡1050g姜25g水1200ml黄酒10g姜末适量蒜末适量蒸鱼豉油适量蚝油适量鲜贝露适量辣椒油适量辣椒面适...
1216浏览量2014-11-10
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香煎三文鱼扒
用料三文鱼500g土豆片适量碎黑胡椒适量红葱头适量姜葱适量盐适量橄榄油适量香煎三文鱼扒的做法步骤 ...
1824浏览量2014-11-10
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糯米鸡
用料糯米3.5杯国香米1.5杯香菇8朵干荷叶5张水5杯蠔油适量胡椒粉适量糖适量酱油适量干贝素适量鸡中翼8只...
6793浏览量2014-11-10
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咸鱼蒸肉饼
用料梅头肉500g小银鱼半碗砂糖1小勺咸鱼蒸肉饼的做法步骤 1.梅头肉洗干净切片后再剁碎至手拿起肉末粘在手指上，小银鱼用水...
2428浏览量2014-11-10
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香辣鸡柳
用料鸡胸肉1块盐5克辣椒面10克白胡椒5克酱油15毫升白酒15毫升蜂蜜15毫升淀粉少许面包糠少许香辣鸡柳的做...
4618浏览量2014-11-10
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瑶柱海参煲
用料酱油少许糖少许瑶柱海参煲的做法步骤 1.假海参长酱紫。 2.斜刀切片。 3.瑶柱泡开。...
1791浏览量2014-11-10
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黄杏果酱
用料黄杏 1500克砂糖200克麦芽糖150克柠檬1个黄杏果酱的做法步骤 1.黄杏削皮，去核，然后切成小块...
6446浏览量2014-11-10
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红萝卜金针菇
用料红萝卜1根金针菇250克姜丝适量蚝油适量干贝汁适量红萝卜金针菇的做法步骤 1.金针菇去根后焯水备用。...
6613浏览量2014-11-10
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煎蒸小鱼
用料鱼4条葱末适量生粉浆适量生抽适量煎蒸小鱼的做法步骤 1.鱼去内脏洗净沥干水后在鱼身抹上少量生粉浆。 2....
1065浏览量2014-11-10
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印度椰蓉奶球
用料干椰子蓉250克罐装炼乳395克绿色小豆蔻cardamompods10粒开心果仁1把印度椰蓉奶球的做法步骤 1.小豆蔻去皮研磨种子变成粉...
7640浏览量2014-11-10
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猪肝粥
用料大米100克猪肝150克花生油30克盐7克葱花10克姜末4克料酒10克淀粉10克水600克猪肝粥的做法步骤...
2776浏览量2014-11-10
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卤鸭掌
用料鸭掌1斤葱2段姜1小块蒜5瓣香叶5片桂皮1小块八角5粒卤鸭掌的做法步骤 1.鸭掌剪去指甲洗净，放入锅...
8641浏览量2014-11-10
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芋儿烧鸡
用料鸡肉0芋头0葱姜蒜0香菜0干辣椒0花椒0豆瓣酱0酱油0八角0山奈0盐0味精0白糖0色拉油0
3833浏览量2014-11-10
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芽菜肾球
用料芽菜250克鸡肾4个姜片适量葱末适量盐适量生粉适量鸡粉适量生抽适量生油适量芽菜肾球的做法步骤...
3767浏览量2014-11-10
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尖椒护心肉
用料护心肉300克尖椒5个葱2根姜5片蒜2瓣尖椒护心肉的做法步骤 1.把护心肉浸泡在冷水了，反复换水至没有血水...
3757浏览量2014-11-10
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酱爆豆腐
用料豆腐2砖虾米少许豆豉少许蒜茸适量盐适量鸡粉适量冰糖适量酱爆豆腐的做法步骤 1.虾米洗净浸软；豆腐...
9013浏览量2014-11-10
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花椒醋白菜
用料大白菜1棵姜2片花椒粒少许盐适量白醋适量糖适量花椒醋白菜的做法步骤 1.大白菜洗净后块。 2.锅...
6266浏览量2014-11-10
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干贝汁焖冬瓜
用料冬瓜250克姜片适量盐适量鸡粉适量干贝汁适量蚝油适量干贝汁焖冬瓜的做法步骤 1.冬瓜去皮洗净后切块。...
5764浏览量2014-11-10
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奶酪火锅
用料奶酪1斤百葡萄酒1瓶奶酪火锅的做法步骤 1.蒜一半切片一半切蓉，西兰花切小块、菠萝切小块、杨桃切片胡萝卜切条。全麦面包，...
8729浏览量2014-11-10
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黄金盒子
用料鸡蛋2个黄金盒子的做法步骤 1.鸡蛋两个(两个蛋做一个盒子),加一点盐打匀后. 2.平底锅加油把蛋煎到凝固状时加入...
7774浏览量2014-11-10
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鸡肉酿芦笋
用料鸡脯肉300g芦笋350g胡萝卜适量香菇适量盐适量味精适量料酒适量胡椒粉适量淀粉适量香油适量鸡肉酿芦笋...
8084浏览量2014-11-10
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红烧黄立鲳
用料鲳鱼1条青红椒适量姜适量料酒适量盐适量生抽适量鸡精适量葱适量红烧黄立鲳的做法步骤 1.将鱼宰...
1881浏览量2014-11-10
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银耳玛芬
用料杏仁粉0.5杯玉米面0.25杯黄豆粉0.25杯黑巧克力3大匙红糖1大匙鸡蛋1个银耳1杯亚麻籽1小匙苏打粉1小匙橘皮碎2...
4441浏览量2014-11-10
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核桃山药饮
用料核桃5个牛奶250毫升山药糊40克核桃山药饮的做法步骤 1.核桃几个，牛奶一袋，山药糊一袋 2.取出核桃仁，...
3474浏览量2014-11-10
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菜干红枣煲猪骨
用料白菜干适量猪骨250克瘦肉150克红枣8-10个生姜5片食盐适量菜干红枣煲猪骨的做法步骤 1.白菜干用冷水浸泡十五分...
2456浏览量2014-11-10
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孜然鳕鱼扒
用料银鳕鱼1块盐适量胡椒粉适量生粉适量孜然粉适量孜然鳕鱼扒的做法步骤 1.银鳕鱼去鳞洗净后晾干水，用适量盐和胡...
7388浏览量2014-11-10
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蚂蚁上树
用料植物油150g粉丝200g肉沫80g葱适量豆瓣酱30g汤150g干辣椒30g姜适量蒜瓣适量蚂蚁上树的做法步骤...
8156浏览量2014-11-10
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韭菜虾皮饺
用料盐适量生粉适量鸡粉适量料酒适量生抽适量麻油适量韭菜虾皮饺的做法步骤 1.猪肉洗净后剁碎；虾皮洗净；韭菜洗净...
2259浏览量2014-11-10
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卤水鸡翅
用料鸡翅12只姜2片陈皮2瓣八角2个花椒粉适量生抽适量老抽适量卤水鸡翅的做法步骤 1.鸡翅洗净沥干水。...
3895浏览量2014-11-10
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红酒煨鸡
用料鸡翅中10个红葡萄酒130毫升小葱1根盐适量老抽1小匙生姜几片淀粉适量红酒煨鸡的做法步骤 1.鸡翅先...
1051浏览量2014-11-10
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油爆鳝片
用料青椒2个红椒2个生姜1大块油爆鳝片的做法步骤 1.先用胡椒和料酒将黄鳝腌一下，青红椒切片，姜切丝。 2.油...
7177浏览量2014-11-10
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香煎秋刀鱼
用料秋刀鱼2条香煎秋刀鱼的做法步骤 1.将秋刀鱼洗净，用盐稍腌一下 2.先用猛火将两面煎一下，使其不沾锅，再文火煎熟就...
7511浏览量2014-11-10
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香菇炒油菜
用料油菜1把香菇，盐，香油适量香菇炒油菜的做法步骤 1.香菇及油菜都摘好洗净 2.锅内放油，爆香葱姜倒入香姑及油菜翻炒至熟...
9865浏览量2014-11-10
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鲜虾土豆丝
用料土豆1个北极虾1把盐，油适量鲜虾土豆丝的做法步骤 1.土豆擦成丝，过凉水 2.虾解冻洗净，锅内放放油炒香葱姜...
4480浏览量2014-11-10
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肉炒柿椒土豆条
用料土豆柿椒各1个肉，生抽，盐，油，葱姜适量肉炒柿椒土豆条的做法步骤 1.土豆，柿椒切条，肉切丝 2.热锅凉油，下肉，炒到变色加生抽，倒...
7842浏览量2014-11-10
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五香花生豆
用料生花生1斤芹菜，胡萝卜适量五香粉，盐适量五香花生豆的做法步骤 1.生花生泡发一晚，放高压锅内加入五香粉及盐，压10分钟...
4298浏览量2014-11-10
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吃枣不伤胃
用料大枣1斤吃枣不伤胃的做法步骤 大枣洗净蒸熟即可小贴士 挺简单的，没啥技巧
7852浏览量2014-11-10
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脆皮鱼排
用料鱼肉200g油适量盐适量白胡椒适量面粉1汤勺淀粉4茶匙泡打粉1.5茶匙脆皮鱼排的做法步骤 1.鱼肉片...
6180浏览量2014-11-10
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炝秋波
用料菠菜适量花椒少许辣椒少许葱花少许盐少许炝秋波的做法步骤 1.菠菜洗净放入沸水中烫熟，马上放入冷水中侵泡，...
4862浏览量2014-11-10
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蒜香盐菜花
用料小白菜适量盐，鸡精，蒜头适量蒜香盐菜花的做法步骤 1.小白菜洗净沥干水，切小段，用适量的盐腌制20分钟，挤干水分。 2.油锅煸...
2072浏览量2014-11-10
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白菜海鲜豆腐煲
用料奶白菜1棵豆腐1块粉丝适量辣椒少许生抽少许海鲜适量油适量盐适量白菜海鲜豆腐煲的做法步骤 1.白...
7956浏览量2014-11-10
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西红柿炒包菜
用料西红柿2个包菜半个西红柿炒包菜的做法步骤 1.西红柿洗净切半，切去蒂部，然后切成块状备用；洗净包菜，切开去掉菜芯，将其切成条状...
8433浏览量2014-11-10
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白菜心烧带鱼
用料带鱼适量白菜适量干辣椒少许八角少许料酒少许白菜心烧带鱼的做法步骤 1.姜片middot;擦锅煸香葱姜...
2719浏览量2014-11-10
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西芹炒肉
用料西芹200g肉，盐，酱油，葱花适量西芹炒肉的做法步骤 1.西芹切段 2.热锅凉油，炒肉，加一点生抽，翻炒后，加入西芹 3...
8132浏览量2014-11-10