红烧黄立鲳
来源：360做菜网 分类：川菜 时间：2014-11-10 11:21:00
- 红烧黄立鲳的做法步骤
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1.将鱼宰好洗净，热油下锅煎至两面金黄。
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2.下青红椒、姜丝、料酒、生抽、盐，加适量水稍焖一下。
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3.起锅时加点鸡精、葱花。
- 小贴士
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用药材煲汤最后去了鸡皮和油，这样汤会好很多
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来源：360做菜网 分类：川菜 时间：2014-11-10 11:21:00
1.将鱼宰好洗净，热油下锅煎至两面金黄。
2.下青红椒、姜丝、料酒、生抽、盐，加适量水稍焖一下。
3.起锅时加点鸡精、葱花。
用药材煲汤最后去了鸡皮和油，这样汤会好很多
