来源：360做菜网 分类：鲁菜 时间：2014-11-10 11:19:00
1.土豆，柿椒切条，肉切丝
2.热锅凉油，下肉，炒到变色加生抽，倒入葱姜炒香
3.加入土豆及柿椒翻炒至熟即可
鱼肉竖切，姜汁可以滤去渣，芹菜丝一定要焯水才有韧性。
