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苦瓜鸡片的做法
用料苦瓜200克鸡胸脯肉250克绍酒半茶匙糖半茶匙半茶匙酱油1茶匙水淀粉半茶匙鸡蛋清1个盐、鸡粉，葱末，淀粉少许苦瓜鸡片...
3385浏览量2014-12-15
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老坛泡菜的做法
用料有盖的坛子一个老坛泡菜的做法步骤 1.清水烧开后放凉，切记一定要放凉。 2.将水和食盐混合，待盐完全溶解，比例为1000克...
4044浏览量2014-12-15
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豆豉蒸鸡的做法
用料鸡翅中8个约300g姜10g豆豉25g生抽3大勺（45ml）鸡精1/2小勺（2.5ml）盐1/4小勺（1.2ml）淀粉1小勺（5ml）油2大勺（30ml）豆豉蒸鸡的...
1486浏览量2014-12-15
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吉列炸猪扒的做法
用料猪前腿肉500g盐适量胡椒粉适量料酒适量玉米淀粉适量面包糠适量鸡蛋液适量吉列炸猪扒的做法步骤 ...
2533浏览量2014-12-15
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芹香万里的做法
用料芹菜叶3两鸡蛋一个北豆腐一块虾米皮5克盐3克味精少许芹香万里的做法步骤 1.把芹菜叶剁碎，伴鸡蛋液，虾皮，放少...
6844浏览量2014-12-15
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蒜子焖叉尾的做法
用料叉尾鱼1200g蒜头15颗柱候酱1大勺砂糖1大勺指天椒1只红辣椒1只葱花适量蒜子焖叉尾的做法步骤 1....
7863浏览量2014-12-15
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扒汁炸鱼头的做法
用料大头鱼鱼头半个青椒1个红椒1个口急汁1小茶匙扒汁炸鱼头的做法步骤 1.蒜切碎、姜切碎、葱切段、鱼头洗干净捞起加入少...
5172浏览量2014-12-15
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冰糖肘子的做法
用料肘子一个老抽，生抽适量花椒，大料，香叶适量冰糖肘子的做法步骤 1.肘子去毛洗净，用水煮去血末取出。再把多余的毛去掉。...
1295浏览量2014-12-15
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盐酥花生的做法
用料花生米160克盐2克糖8克盐酥花生的做法步骤 1.花生米160克（少做点，第一次嘛） 2.花生和腰果不一样，一个...
8535浏览量2014-12-15
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肉龙的做法
用料自发粉500克猪肉馅250克西葫芦300克葱姜末适量料酒1汤勺生抽1汤勺老抽1茶匙白胡椒粉少许甜面酱3汤匙蚝油2汤...
7308浏览量2014-12-15
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大珠小珠落玉盘的做法
用料白萝卜半根胡萝卜半根莴笋一根红皮小萝卜7、8个大珠小珠落玉盘的做法步骤 1.将白萝卜、胡萝卜和莴笋削去外皮，用挖球器...
2091浏览量2014-12-15
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陈皮蒸白鲫的做法
用料白鲫1条陈皮适量美极鲜酱油适量陈皮蒸白鲫的做法步骤 1.白鲫劏好洗净，陈皮切条。 2.陈皮放些到鱼肚，放些在...
1449浏览量2014-12-15
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韭菜盒子的做法
用料面粉2碗鸡蛋一个韭菜200克半肥猪肉50克麻油几滴酱油少许韭菜盒子的做法步骤 1.韭菜洗净，凉干水分备用。...
3941浏览量2014-12-15
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豆腐肉丸的做法
用料北豆腐200g猪瘦肉100g大虾8只大葱50g生菜200g洋葱丝少许蒜末少许淀粉适量蘑菇精适量盐适量料酒适量...
7816浏览量2014-12-15
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花边披萨的做法
用料西红柿3个洋葱半个黄油或橄榄油10克中筋粉150克糖1/2小匙盐1/4小匙鸡精适量pizza草1小匙干酵母2克水90ml...
4333浏览量2014-12-15
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固原膏的做法
用料阿胶250克黑芝麻500克核桃仁500克红枣500克桂圆250克枸杞250克冰糖250克黄酒1公斤固原膏的做法步骤 ...
2220浏览量2014-12-15
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法式草苺苏芙厘的做法
用料草莓100g细砂糖40g君度酒1汤匙蛋清3个低筋面粉10g芝士粉10g糖粉适量黄油适量白砂糖适量法式草苺苏芙...
5442浏览量2014-12-15
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扇贝虾仁焗豆腐的做法
用料内酯豆腐1盒鸡蛋2个扇贝10个虾仁12个培根片2大片马苏里拉奶酪150g盐适量姜丝适量黄酒适量黑胡椒碎适量...
7760浏览量2014-12-15
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酸菜鱼的做法
用料丁桂鱼1000g酸菜150g酸菜鱼的做法步骤 1.鱼洗净后将鱼肉片下，切成鱼片，鱼片加盐并裹上蛋清、生粉上浆。鱼头、鱼骨装入另一...
5675浏览量2014-12-15
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酥炸多春鱼的做法
用料多春鱼250克鸡蛋2个干淀粉80克啤酒100毫升高度白酒100毫升盐8克椒盐随意酥炸多春鱼的做法步骤 1....
1078浏览量2014-12-15
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海底椰煲鹧鸪的做法
用料鹧鸪1只瘦肉150克冰冻海底椰150克无花果5颗陈皮1片姜2片清水8碗海底椰煲鹧鸪的做法步骤 1.所有材...
7495浏览量2014-12-15
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焦糖玛奇朵的做法
用料细砂糖40g淡奶油100g黑咖啡70ml牛奶70ml焦糖浆2大勺水1大勺裱花袋1个焦糖玛奇朵的做法步骤 1....
9444浏览量2014-12-15
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芝麻鲜虾丸的做法
用料虾一斤鸡蛋一个芝麻适量芝麻鲜虾丸的做法步骤 1.虾一斤，鸡蛋一个，葱，芝麻适量. 2.把鲜虾剥壳剁碎，加上...
3409浏览量2014-12-15
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煎酿豆腐煲的做法
用料客家豆腐1块猪肉馅适量虾几只煎酿豆腐煲的做法步骤 1.豆腐切成1.5－2CM厚的长方块，中间用小勺挖个方孔，因小宝喜欢肉肉，强...
1080浏览量2014-12-15
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香草海皇玉子豆腐的做法
用料玉子豆腐400g虾仁100g蟹柳100g干贝50g姜片适量蒜片适量罗勒适量盐适量糖适量蚝油适量生粉适量...
8917浏览量2014-12-15
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柠檬香草烤鸡件的做法
用料李锦记大厨来蜜汁烤肉酱3-4大茶匙柠檬香草烤鸡件的做法步骤 1.柠檬香草洗干净切碎备用，鸡件洗干净备用。 2.鸡件...
1538浏览量2014-12-15
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低脂草苺奶昔的做法
用料原味乳酸菌酸奶1小盒草莓冰淇淋100克新鲜草莓10颗低脂草苺奶昔的做法步骤 草莓用淡盐水泡10分钟后冲净控干，切成小块，...
8089浏览量2014-12-15
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香菇口蘑粥的做法
用料白米50克口蘑4个香菇2个香葱1根香菜碎适量水400毫升香菇口蘑粥的做法步骤 1.白米与水用8：1比例放进锅里大火烧...
1126浏览量2014-12-15
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熏猪手的做法
用料猪手四个熏猪手的做法步骤 1.猪手四个，清洗干净，中间剖开，放到高压锅里，加煮肉料.少量盐还有水，大火压15分钟。凉了后捞出来掰...
3392浏览量2014-12-15
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香芹千张的做法
用料醋少许香芹千张的做法步骤 1.香芹切段（叶子保留），洗净后用开水烫五分钟，捞出清水冲凉，沥干水份备用。 2.千张切丝，与香...
2684浏览量2014-12-15
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香葱小饼的做法
用料面粉250g小葱100g猪肉末适量芝麻籽适量椒盐粉适量食用油适量姜适量香葱小饼的做法步骤 1.和面，...
2466浏览量2014-12-15
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蚝油菇滑牛肉的做法
用料牛肉150g蒜蓉10g草菇150g姜蓉10g香葱碎10g嫩肉粉0.125勺蚝油2勺生抽1勺砂糖0.125勺料酒1勺水淀粉1勺...
9595浏览量2014-12-15
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干貝白菜的做法
用料干貝1小把大白菜半颗蒜半头蔥花少许水淀粉1勺干貝白菜的做法步骤 1.干貝沖洗一下去浮塵，再用涼水浸泡過夜...
8781浏览量2014-12-14
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剁椒腐乳鸡的做法
用料腐乳2片剁椒2勺剁椒腐乳鸡的做法步骤 1.土鸡斩大块； 2.腐乳两片，加盐调成汁腌上鸡块３０分钟； 3.姜片爆油，喷...
6788浏览量2014-12-14
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什锦水果椰香慕斯的做法
用料安佳奶油300克原味戚风蛋糕体2块椰浆150克砂糖70克吉士丁片3片香草精适量朗姆酒适量18cm方形蛋糕模具一个什锦水...
2904浏览量2014-12-14
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香浓芒果沙冰的做法
用料芒果1000g蛋白2个凉开水250g香浓芒果沙冰的做法步骤 1.纯牛奶不是材料，只是用来对比我的巨形芒果。 ...
2363浏览量2014-12-14
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芝士杏仁饼的做法
用料黄油40克低粉40克杏仁适量糖20克芝士粉20克奶粉20克玉米淀粉20克橙味朗姆预调酒20-30ml芝士杏仁饼的做法步骤...
8829浏览量2014-12-14
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新奥尔良烤翅的做法
用料新奥尔良烤鸡料一勺料酒一勺橄榄油一勺蚝油一勺新奥尔良烤翅的做法步骤 1.鸡翅洗净，沥干水分后，用小型不锈钢叉子，在鸡翅两...
8104浏览量2014-12-14
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沪式清爽肉皮冻的做法
用料猪皮1.5斤鸡蛋1枚胡萝卜半根姜一小块黄油4汤匙盐少量沪式清爽肉皮冻的做法步骤 1.将猪皮清净后，放在冷水中煮开...
3893浏览量2014-12-14
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咸蛋黄菜谱之金沙玉米的做法
用料玉米粒150克红萝卜60克咸蛋黄2只葱1根油，盐适量料酒少许咸蛋黄菜谱之金沙玉米的做法步骤 1.将咸蛋黄蒸熟，捣碎，加...
2887浏览量2014-12-14
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玛格丽特小饼干的做法
用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克细砂糖60克熟蛋黄2个牛奶10克玛格丽特小饼干的做法步骤 1.蛋黄碾碎过筛...
5978浏览量2014-12-14
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红葱头焗排骨的做法
用料排骨250g红葱头100g盐适量鸡粉适量生抽适量生粉适量料酒适量胡椒粉适量红葱头焗排骨的做法步骤 ...
7589浏览量2014-12-14
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吉利虾排的做法
用料虾350g芦笋适量面包糠适量鸡蛋适量面粉适量盐适量胡椒粉适量味精适量吉利虾排的做法步骤 1.虾去...
4884浏览量2014-12-14
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羊肉泡馍的做法
用料羊肉泡馍一袋羊肉泡馍的做法步骤 做法相当简单，和煮方便面一样，煮8分钟就可以了，最后放入白菜就可以了。小贴士 ...
8764浏览量2014-12-14
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巧克力曲奇的做法
用料低筋面粉125克黄油125克鸡蛋一个红糖50克白砂糖20克巧克力碎一些香草粉一点点巧克力曲奇的做法步骤 ...
8143浏览量2014-12-14
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爆米花的做法
用料微波炉爆米花一袋爆米花的做法步骤 打开包装袋，将写着“此面朝上”的一在朝上，放在托盘上，放入微波炉按“爆...
9169浏览量2014-12-14
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茄汁烟肉意粉的做法
用料盐适量油一茶匙茄汁烟肉意粉的做法步骤 1.意粉包装上的建议煲煮时间再减一分钟，最后一分钟为加入酱汁拌炒时间。 2.煮...
1433浏览量2014-12-14
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瓠瓜蚝干煲的做法
用料瓠瓜一条蚝干一小把腊肠一条五花肉50g瓠瓜蚝干煲的做法步骤 1.将瓠瓜搓成丝。 2.蚝干洗净浸泡10分钟。...
2928浏览量2014-12-14
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醋焖酥鱼的做法
用料小鲫鱼6条油适量盐适量花椒适量姜适量大蒜适量小葱适量白糖适量鸡精适量酱油适量料酒适量醋半碗...
5699浏览量2014-12-14
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板栗白果煨土鸡的做法
用料土鸡一只白果10-20粒板栗50颗左右枸杞一小把红枣10粒板栗白果煨土鸡的做法步骤 1.鸡切成块后过水捞起备用。...
4597浏览量2014-12-14
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核桃蛋白脆饼的做法
用料鸡蛋2只核桃仁40g低筋面粉20g糖粉15g核桃蛋白脆饼的做法步骤 1.原料图； 2.核桃用勺子压碎（不过不用太...
1713浏览量2014-12-14
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板栗烧香菇的做法
用料香菇200g板栗100g香葱适量蚝油适量糖适量食用油适量板栗烧香菇的做法步骤 1.香菇提前一夜用水泡发，洗净．葱切...
5731浏览量2014-12-14