剁椒腐乳鸡的做法
来源：360做菜网 分类：徽菜 时间：2014-12-14 19:32:00
- 用料
- 腐乳2片
- 剁椒2勺
- 剁椒腐乳鸡的做法步骤
-
1.土鸡斩大块；
-
2.腐乳两片，加盐调成汁腌上鸡块３０分钟；
-
3.姜片爆油，喷白酒炝锅淋在鸡块上盖上两勺剁辣椒上锅蒸半小时；
-
4.拣掉姜片装碗撒葱花。
- 小贴士
-
不要另外放鸡精了哈～真是贼香。
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来源：360做菜网 分类：徽菜 时间：2014-12-14 19:32:00
1.土鸡斩大块；
2.腐乳两片，加盐调成汁腌上鸡块３０分钟；
3.姜片爆油，喷白酒炝锅淋在鸡块上盖上两勺剁辣椒上锅蒸半小时；
4.拣掉姜片装碗撒葱花。
不要另外放鸡精了哈～真是贼香。
