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香椿叶拌香豆干的家常做法
香椿芽儿最好是选择农家的大树上够下来的这种；叶梗肥肥的，叶片绿绿的，新生叶芽顶尖褐红色，这样的香椿最嫩最香，生食最鲜美。这些揉...
10063浏览量2016-03-23
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鲜香凉拌八爪鱼的做法
因为这个八爪鱼还跟老公吵架了一架，所以看到这个东东还是蛮生气的。但是后来把误会说开了就和好了！和好以后有开始吃货的制作。...
7785浏览量2016-03-23
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我家的凉皮的做法
夏天，不想烟熏火燎，可是又馋，油腻腻的菜式就算了，来份爽歪歪的凉皮， 把黄瓜丝，洋葱丝，青椒丝，肉末码上凉皮，勺番茄汁浇上。吃的时候还...
7701浏览量2016-03-23
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莲藕芹菜拌黑豆腐竹的家常做法
今天这道凉拌菜也充满春天的味道，所选红色、黑色、绿色、白色、黄色的食材多姿多彩，也符合中医讲究的要多吃五色食物养生的理论...
1549浏览量2016-03-22
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凉拌菠菜的做法
常食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”，动画片里大力水手用来补充能量的东西就...
8621浏览量2016-03-20
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凉拌木耳的做法
凉拌木耳用料工具 主料：黑木耳(10个)干辣椒(1个)花椒(10颗)辅料白糖(1匙)鲜酱油(1勺) 醋(1勺) 蚝油(1匙)盐(1匙)食用油(50m...
1910浏览量2016-03-20
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凉拌海带丝的做法
海带富含有人体需要的碘，蛋白质，有助消化，凉拌是很不错的下饭菜... 凉拌海带丝用料工具 主料：海带丝（泡发好）(100克)胡萝卜(...
5231浏览量2016-03-20
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炝拌儿菜的家常做法
儿菜，应该是产于南方的一种蔬菜，现在北方菜市场也很容易找到，儿菜因其根部上环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围...
1446浏览量2016-03-18
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拌菠菜鸡蛋的家常做法
菠菜是日常餐桌上常出现的一道蔬菜，因为菠菜营养丰富，含有丰富的维生素和粗纤维，适合一般人群食用，更适合糖尿病、高血压、便秘者...
7179浏览量2016-03-18
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沙拉汁拌三丝的做法
感谢美食杰，六月鲜活动的欣和大礼包收到啦！虽然平时有用六月鲜酱油，有些产品还没用过呢~胖子哥哥可喜欢这柠檬沙拉汁了，平时在超...
1712浏览量2016-03-17
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凉拌六样的做法
凉拌六样用料工具 主料：粉条(50克)绿豆芽(200克)香菇(50克)胡萝卜(50克)菠菜(200克)水晶火腿(50克)辅料 味精(0.3匙)糖(1匙...
4544浏览量2016-03-16
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皮蛋豆腐的做法
皮蛋拌豆腐是家常菜才一种，口味咸、辣、甜，具有健胃、透疹、增强免疫力、清热泻火、益气、解毒等功效。 皮蛋豆腐用料工具 ...
8994浏览量2016-03-12
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蒜蓉菠菜拌核桃仁的做法
周二那天，难得有人约，匆匆忙忙的收拾了东西出门。公车上习惯性的拿出包里的护手霜擦手，结果……竟然……是……防晒霜！难怪最近总...
9362浏览量2016-03-11
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凉拌香干的做法
香干是中国汉族传统名吃，是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品，早已脍炙人口，耐人品味。可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤...
5221浏览量2016-03-10
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凉拌藕片的家常做法
莲藕含铁较高，并含有大量维生素C和膳食纤维，生食能生津止渴，清热除烦，熟食养胃消食，补心止泻，夏天食用能补充营养，并能治热病口渴。 ...
5259浏览量2016-03-07
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剁椒皮蛋的做法
松花皮蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等，是一种汉族传统风味蛋制品。口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。制作皮蛋的主要原料有生石灰...
7765浏览量2016-03-07
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凉拌西葫芦丝的做法
曾经，我的一个朋友和我说，她做饭时不经意的拿了一块刚切好的茄子放嘴里，然后她老公就跟见了怪物一般大叫：“你竟然生吃茄子？”一脸...
8290浏览量2016-03-04
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杏鲍菇拌白菜心的做法
这道凉拌菜是用应季的大白菜和杏鲍菇一起。保持了白菜和杏鲍菇的白颜色，添加了白醋、糖、美极鲜、花椒油。花椒油是这道菜不可...
8086浏览量2016-03-03
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花生酱拌菠菜的做法
一盘花生酱拌菠菜，一端上桌就令人耳目一新，碧绿的菠菜整整齐齐的摆在盘子中，浇上有滋有味的花生酱，即好吃，又好看，可谓色香味俱全啦...
1899浏览量2016-03-01
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素拌粉皮的做法
粉皮泡软后和凉皮差不多，拌匀之后做凉皮吃，效果也不错 主料 粉皮2张 黄瓜1根 辅料 泡发的黑木耳适量 生抽适量 ...
3321浏览量2016-02-24
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白菜梗拌海蜇的做法
简单的家常菜。。。 主料 海蜇皮230克 白菜帮115克 辅料 盐0.5勺 生抽1汤勺 香醋1.5汤勺 芝麻油1汤勺 辣椒...
1612浏览量2016-02-23
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自制红薯凉粉的做法
红薯蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康、延年益寿。红薯中的淀...
3010浏览量2016-02-23
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盐水鸭胗的做法
鸭子全身都是宝，南京人就特别爱吃鸭肉及鸭肉制品；这道盐水鸭胗即可做冷盘菜，也可做小吃；在超市商场里都有真空装的鸭胗零食出售呢...
7815浏览量2016-02-23
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拍黄瓜拌豆皮的家常做法
拍黄瓜拌豆皮 主料：黄瓜2根，豆腐皮1张，猪头肉5片 辅料：蒜2瓣 调料：盐1小勺，鸡精半小勺，老干妈1大匙，醋4汤匙 拍黄瓜拌豆...
2783浏览量2016-02-23
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凉拌菠菜的家常做法
相比于油腻的荤腥，自然吃素菜安全的系数是要高一些的。菠菜是冬春季节里很讨喜的一种绿叶菜，绿绿的肥厚宽大的叶片，在寒冷萧瑟的...
5605浏览量2016-02-23
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凉拌菌菇豆腐的做法
用滴滴浓香的纯酿造酱油凉拌菌菇豆腐特棒，提鲜入味，能激发出美妙滋味~春意已经奔跑而来，来一碟凉拌菌菇豆腐，似乎能感受到春日的...
6089浏览量2016-02-19
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美味猪蹄冻的做法
猪蹄冻每年春节时都会做一些，这个情结可能是源于小时候看老爸煮肉时那种过节的感觉，才会在现在都会去做的吧。。。不过真的很好...
5112浏览量2016-02-18
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核桃仁拌木耳的做法
被营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁...
2096浏览量2016-02-18
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椒香萝卜丝的家常做法
春节的长假已经结束，过年的海吃是否让你长了不少肥肉呢？ 来来来，让我们一起来清肠！ 用少量的油炸一小把花椒，当你闻到椒香时...
6371浏览量2016-02-16
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凉拌松柳的做法
味道清甜，可别煮太久哈…加少许糖提提鲜 主料 松柳500克 辅料 大蒜2颗 姜1块 小米辣2个 酱油2汤匙 辣椒油1茶...
5114浏览量2016-02-15
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菠菜拌虾米的家常做法
梁实秋在《雅舍谈吃》里谈及北方人吃菠菜极其简单。过滚水一焯，只等菠菜断生捞起，过凉细切，生抽老醋加些盐调味，再加两瓣捣碎的蒜...
2321浏览量2016-02-15
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凉拌紫甘蓝的做法
紫甘蓝是一种强身健体的蔬菜，含有丰富的硫元素，经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。凉拌紫甘蓝是一种常见的家常菜，做法简...
7874浏览量2016-02-14
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肘花拍黄瓜的做法
把肉、黄瓜、蒜蓉同时放进嘴里嚼动时的味道，别提多嗨了 主料 猪肘1/2个 黄瓜1根 辅料 辣椒油1汤匙 大蒜2瓣 香...
8592浏览量2016-02-13
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爽口凉拌蕨根粉的做法
节日最受欢迎的爽口凉拌蕨根粉春节期间除了鱼肉还是鱼肉，再加上除夕和初一的饺子，连吃了好几天。虽然春节之前就说好春节时少做...
4371浏览量2016-02-12
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拌雪里蕻的做法
雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬...
4341浏览量2016-02-09
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凉拌皮蛋豆腐的做法
简单的一道凉菜，爽口老少皆宜 主料 豆腐(北)180克 松花蛋50克 虾皮5克 榨菜10克 辅料 六月鲜特级酱油10毫升 ...
3322浏览量2016-02-09
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凉菜的做法
凉菜 主料 粉丝适当 黄瓜1个 黑木耳6个 红皮洋葱1个 金针菇1个 辅料 蒜4颗 食用油适当 辣椒碎少许 凉...
3233浏览量2016-02-07
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凉拌虫草花的做法
虫草花性质温和，不寒不燥，富含丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD，其中虫草素和虫草酸能够综合调理人机体内环境，增强...
8640浏览量2016-02-06
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辣白菜拌纳豆的做法
我喜欢用纳豆做凉菜吃。再来做个小菜，非常的美味。超市有买现成的那种袋装的韩式辣白菜，和纳豆调一起吃，就可，非常的好吃。家有腌...
6639浏览量2016-02-06
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凉拌金针菇的做法
非常好吃的清淡菜，操作简单易学。 主料 金针菇1把 胡萝卜半根 菠菜3棵 辅料 芝麻油适量 盐适量 陈醋1汤匙 ...
5158浏览量2016-02-06
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年夜饭推荐：虎皮烧椒拌牛肚
来来来，今天火哥教大家制作一道简单却很美味的年菜。 虎皮烧椒拌牛肚---年饭桌上的简单大菜 原料：牛肚一块、香菜、小青...
3767浏览量2016-02-05
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洋葱虾仁拌秋耳的家常做法
最近家里吃洋葱和木耳特别多，原因无他，北方太冷了！出去买菜发现很多蔬菜都冻伤了，于是只好买比较耐储存的食材存放，洋葱也就成了经...
8381浏览量2016-02-02
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快手凉菜—蒜泥拍黄瓜的做法
黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤，还有减肥功效。 蒜...
10042浏览量2016-01-27
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凉拌芥末木耳的做法
北京的冬天最佳菜品首推黑木耳，隔三差五的雾霾，给人们的生活带来众多不便，严重的空气污染，常吃黑木耳木耳中的胶质便可把残留在人...
4552浏览量2016-01-27
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芹菜拌花生米的做法
这是一道家常小菜。 芹菜拌花生米用料工具 主料：芹菜(2棵)花生米(300克)辅料大料(1个)盐(3克) 厨具： 煮锅分类清淡拌...
6687浏览量2016-01-26
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三文鱼大拌菜的做法
每逢春节，民间有人传吃生鱼会带来好运，因此有很多春节就吃生鱼。讨个吉利。 三文鱼大拌菜用料工具 主料：三文鱼(300克)莴...
9346浏览量2016-01-24
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脆拌秋木耳的家常做法
我觉得木耳用来凉拌不仅好吃，关键还简单 要想木耳好吃，就需要将木耳处理得脆脆的 我今天选用的是秋木耳 非常喜欢这种...
7218浏览量2016-01-22
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金针菇蛋皮丝拌菠菜的做法
这道金针菇蛋皮丝拌菠菜一端上桌就令人耳目一新，一棵棵碧绿的菠菜整整齐齐的摆在盘子中，在金针菇和蛋皮丝的衬托下，既好吃，又营养...
4398浏览量2016-01-21
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拌海带的做法
海带是好东西，富含碘，有消肿作用，还不会胖，不过甲亢人群就不适合了。 主料 海带200克 蒜1瓣 干辣椒1个 辅料 盐适...
6493浏览量2016-01-20
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凉拌苦苣的做法
冬季干燥，容易引起上火，一盘脆脆绿绿的苦苣，既可以清火，又可以让久食肥甘油腻的人清清肠胃。 主料 苦苣40克 胡萝卜15克 ...
1940浏览量2016-01-19
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凉拌木耳的做法
在越发注重健康养生的今天，过节家宴少不了各种凉拌菜。凉拌菜做的好吃也是有技巧的，味鲜、油亮、健康，今天花儿以简单的凉拌...
6836浏览量2016-01-15
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凉拌西兰花的做法
家常凉拌菜---凉拌西兰花。西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量很丰富，比同属于十字花科的 白菜...
5058浏览量2016-01-15