翻糖蛋糕戒指礼盒的做法
来源:360做菜网 分类:蛋糕 时间:2015-11-14 16:09:00
新手玩翻糖!请大家多多指教!
翻糖蛋糕戒指礼盒用料工具
主料:翻糖膏(200克)色素(0.01克)蛋糕(2块)辅料无
厨具: 其它分类翻糖蛋糕烘焙甜味技巧数小时普通难度
翻糖蛋糕戒指礼盒的做法:
1.准备两块蛋糕,用心型磨具压好备用
2.翻糖膏用自己喜欢的色素上色擀薄2MM得厚度
3.用压蛋糕的面具抠出心型糖膏片扣三片
4.礼盒的低用两片心型糖膏粘一点点就一点点就可以的水上下包上,侧边用糖膏擀薄割一条宽度和蛋糕相同的长条粘水包上,碰口捏合。
5.另外一块蛋糕做盖子,盖子就用一块心型糖膏粘盖子的底部、表面用大块薄糖膏包好包括侧面!第一次做手忙脚乱的,都忘记拍照片了!这样盒身和盖子就包好了!
6.现在做盒身里面放戒指的部位,拿白糖膏擀薄用心型面具扣一片出来,
7.边缘减去3毫米粘点水放在盒身中间
8.取适量白糖膏滚成长条切断放在中间用来装戒指、另取适量糖盒滚细长条粘在盒身的侧面那些捏合合的接触处、可以用刷子在那一圈刷一点水再粘上
9.然后放上一些彩塘饶一圈点缀
10.放戒指的旁边再围一条白糖膏
11.铺上一些彩塘这样就好了
12.盖子右上角点缀一朵自己喜欢的小花朵
13.同样接口处也绕一条细长白糖膏
14.再搓两条白色细糖膏再盒身和盖子的侧边粘出波浪花纹!这样盖子也好了!
15.最后放上你心爱的戒指吧!
16.成品欣赏
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