八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

辣味吐司的做法

来源:360做菜网 分类:面包 时间:2015-11-28 15:12:00

    换个口味吃面包。喜欢有点微辣的味道,太辣的吃不下。加一些胡椒粉更香了。喜欢用手剥着一层一层的吃。有喜欢也也试试吧。

    辣味吐司用料工具

    主料:高筋粉(500G)色拉油(40克)胡椒粉(适量)牛奶(230毫升)辅料盐(5克)酵母粉(5克)辣椒粉(适量)
    厨具: 电烤箱分类下午茶烘焙微辣烤数小时简单难度

    辣味吐司的做法:

    辣味<a href=/shicai/mimian/TuSi/index.html target=_blank><u>吐司</u></a>

    1.做面包的所有液体鸡蛋牛奶、盐、 放在一起搅拌融和为一体

    辣味<a href=/shicai/mimian/TuSi/index.html target=_blank><u>吐司</u></a>

    2.过筛的面粉500克 先放220克 均匀的在面粉上撒酵母粉2,5克、再把余下的面粉和酵母粉 撒在面粉上

    辣味<a href=/shicai/mimian/TuSi/index.html target=_blank><u>吐司</u></a>

    3.启动面包机程序揉面 把四角里的干粉 用硅胶刀刮下来 揉出面筋即可

    辣味<a href=/shicai/mimian/TuSi/index.html target=_blank><u>吐司</u></a>

    4.揉好面团直接发酵大约40分钟发酵好的面团 分成六个等份

    辣味<a href=/shicai/mimian/TuSi/index.html target=_blank><u>吐司</u></a>

    5.三个面团擀好抹油 撒上胡椒粉

    辣味<a href=/shicai/mimian/TuSi/index.html target=_blank><u>吐司</u></a>

    6.三块面叠起来用快刀分段切开

    辣味<a href=/shicai/mimian/TuSi/index.html target=_blank><u>吐司</u></a>

    7.胡椒粉的面放进面包

    辣味<a href=/shicai/mimian/TuSi/index.html target=_blank><u>吐司</u></a>

    8.其余的三块面 抹油 撒辣椒

    辣味<a href=/shicai/mimian/TuSi/index.html target=_blank><u>吐司</u></a>

    9.三块面叠起来用快刀分段切开

    辣味<a href=/shicai/mimian/TuSi/index.html target=_blank><u>吐司</u></a>

    10.全部摆进面包机里发酵30分钟

    辣味<a href=/shicai/mimian/TuSi/index.html target=_blank><u>吐司</u></a>

    11.设置面包机 烘培35分钟即可

    小窍门:

    这款盐味比较淡 喜欢盐味道重的 可适当加盐

返回360做菜网首页